’n Woordvoerder van Insect Food Pte Ltd, wat InsectYumz vervaardig, het aan Mothership gesê dat die meelwurms in InsectYumz “voldoende gekook” is om patogene dood te maak en geskik is vir menslike gebruik.
Boonop word hierdie insekte nie in die natuur gevang nie, maar word dit gekweek en verwerk in ooreenstemming met regulatoriese en voedselveiligheidstandaarde. Belangrik is dat hulle ook toestemming het om in te voer en te verkoop van die Staatsbosbou-administrasie.
InsectYumz-meelwurms word suiwer verskaf, wat beteken dat geen bykomende geurmiddels bygevoeg word nie.
Alhoewel die verteenwoordiger nie 'n presiese datum verskaf het nie, kan verbruikers verwag dat Tom Yum Crickets in Januarie 2025 winkelrakke sal tref.
Hierbenewens sal ander produkte soos bevrore sywurms, bevrore sprinkane, witlarwe-happies en byehappies “in die komende maande” beskikbaar wees.
Die handelsmerk verwag ook dat sy produkte binnekort op die rakke van ander supermarkkettings soos Cold Storage en FairPrice sal verskyn.
Sedert Julie vanjaar het die Staatsbosbouadministrasie die invoer, verkoop en produksie van sommige eetbare insekte toegelaat.
Postyd: 19 Desember 2024