Eerder as om iets heeltemal nuuts van nuuts af te bou, het Beta Hatch 'n bruinveld-benadering gevolg en probeer om bestaande infrastruktuur te gebruik en dit te laat herleef. Die Cashmere-fabriek is 'n ou sapfabriek wat vir byna 'n dekade ledig gestaan het.
Benewens die bygewerkte model, sê die maatskappy sy produksieproses is gebaseer op 'n nul-afvalstelsel: meelwurms word organiese neweprodukte gevoer, en die finale bestanddele word in voer en kunsmis gebruik.
Die aanleg word gedeeltelik befonds deur die Washington State Department of Commerce se Clean Energy Fund. Deur 'n gepatenteerde HVAC-innovasie word oortollige hitte wat deur die aangrensende datasentrum se netwerktoerusting gegenereer word, vasgevang en as die primêre hittebron gebruik om die omgewing in die Beta Hatch-kweekhuis te beheer.
“Volhoubaarheid is een van die hoofvereistes van insekprodusente, maar dit hang alles af van hoe hulle werk. Ons het 'n paar baie doelgerigte maatreëls in die produksiegebied.
“As jy kyk na die koste en impak van elke nuwe stuk staal in ’n nuwe aanleg, kan ’n bruinveldbenadering tot groter doeltreffendheid en aansienlike kostebesparings lei. Al ons elektrisiteit kom van hernubare bronne, en die gebruik van afvalhitte verbeter ook doeltreffendheid.”
Die maatskappy se ligging langs ’n appelverwerkingsaanleg beteken hy kan nywerheidsbyprodukte, soos pitte, as een van sy voersubstrate gebruik: “Danksy noukeurige terreinkeuse word van ons bestanddele minder as twee myl vervoer.”
Die maatskappy gebruik ook droë bestanddele van die staat Washington, wat 'n neweproduk van groot koringverwerkingsaanlegte is, het die HUB gesê.
En hy het "baie opsies" wanneer dit by substraatvoere kom. Emery het voortgegaan dat projekte aan die gang is met verskeie tipes grondstofprodusente, met die fokus op uitvoerbaarheidstudies om te bepaal of Beta Hatch afvalherwinning kan opskaal.
Sedert November 2020 bedryf Beta Hatch 'n kleiner vervaardigingseenheid wat geleidelik uitbrei by sy Cashmere-fasiliteit. Die maatskappy het die vlagskipproduk rondom Desember 2021 begin gebruik en het die gebruik daarvan die afgelope ses maande opgeskaal.
“Ons het daarop gefokus om die teelvee te laat groei, wat die moeilikste deel van die proses is. Noudat ons ’n groot volwasse bevolking met goeie eierproduksie het, werk ons hard daaraan om die broeivoorraad te laat groei.”
Die maatskappy belê ook in menslike hulpbronne. "Die span het meer as verdubbel in grootte sedert Augustus verlede jaar, so ons is goed geposisioneer vir verdere groei."
Vanjaar word 'n nuwe, aparte fasiliteit vir larwe grootmaak beplan. “Ons samel net geld daarvoor in.”
Die konstruksie is in ooreenstemming met Beta Hatch se langtermyndoelwit om bedrywighede uit te brei deur 'n spilpunt- en speekmodel te gebruik. Die Kasjmier-fabriek sal die middelpunt van eierproduksie wees, met plase geleë naby waar grondstowwe geproduseer word.
Wat betref watter produkte by hierdie verspreide terreine geproduseer sal word, het sy gesê mis en heel gedroogde meelwurms vereis minimale hantering en kan maklik van die terreine af vervoer word.
“Ons sal waarskynlik ook proteïenpoeier en petroleumprodukte op 'n gedesentraliseerde wyse kan verwerk. As ’n klant ’n meer pasgemaakte bestanddeel benodig, sal alle droë gemaalde produk na ’n herverwerker gestuur word vir verdere verwerking.”
Beta Hatch produseer tans heel gedroogde insekte vir gebruik deur agterplaasvoëls – die proteïen- en olieproduksie is nog in die eksperimentele stadiums.
Die maatskappy het onlangs proewe op salm gedoen, waarvan die resultate na verwagting vanjaar gepubliseer sal word en deel sal vorm van 'n dossier vir regulatoriese goedkeuring van die salmmeelwurm.
“Hierdie data toon die sukses daarvan om vismeel met byvoegingsvlakke van tot 40% te vervang. Ons sit nou baie proteïene en visolie in ontwikkeling.”
Benewens salm werk die maatskappy saam met die bedryf om goedkeuring te kry vir die gebruik van mis in voer en om die gebruik van meelwurmbestanddele in troeteldier- en pluimveevoer uit te brei.
Daarbenewens ondersoek sy navorsingsgroep ander gebruike vir insekte, soos die vervaardiging van medisyne en die verbetering van entstofproduksie.
Die rondte is gelei deur Lewis & Clark AgriFood met sterk ondersteuning van bestaande beleggers Cavallo Ventures en Innova Memphis.
Nadat hy Protix gehelp het om die eerste industriële swart soldatevliegproduksiefasiliteit in Nederland op te rig, wat in Junie geopen is, het Buhler gesê hy is besig om 'n nuwe fasiliteit op te rig vir 'n tweede insekspesie, die geel soldaatvlieg...
Hierdie somer sal die Amerikaanse insekproteïenprodusent Beta Hatch na 'n nuwe plek skuif om 'n nuwe vlagskip-vervaardigingsfasiliteit te vestig en die maatskappy vir langtermyngroei te posisioneer.
Postyd: 25 Desember 2024