وعرض توماس ميكولينو، صاحب مقهى Eiscafé Rino، الآيس كريم المصنوع جزئيًا من مسحوق الصراصير والمغطى بالصراصير المجففة. الصورة: ماريجان مراد / وكالة الأنباء الألمانية (الصورة: ماريجان مراد / بيكتشر ألاينس عبر غيتي إيماجز)
برلين ــ قام أحد متاجر الآيس كريم الألمانية بتوسيع قائمته لتشمل نكهة مخيفة: الآيس كريم بنكهة لعبة الكريكيت والمغطى بالصراصير البنية المجففة.
وذكرت وكالة الأنباء الألمانية، الخميس، أن الحلوى غير العادية معروضة للبيع في متجر توماس ميكولينو في بلدة روتنبورغ أم نيكار بجنوب ألمانيا.
لدى ميكولينو عادة ابتكار نكهات تتجاوز بكثير التفضيلات الألمانية النموذجية الخاصة بالفراولة والشوكولاتة والموز وآيس كريم الفانيليا.
في السابق، كانت تقدم آيس كريم نقانق الكبد وجورجونزولا، بالإضافة إلى الآيس كريم المطلي بالذهب، مقابل 4 يورو (4.25 دولار) للمغرفة.
وقال ميكولينو لوكالة الأنباء الألمانية: "أنا شخص فضولي للغاية وأريد تجربة كل شيء. لقد أكلت أشياء كثيرة، بما في ذلك أشياء كثيرة غريبة. لقد أردت دائمًا تجربة الصراصير والآيس كريم.
يقدم توماس ميكولينو، صاحب مطعم Eiscafé Rino، الآيس كريم من وعاء. آيس كريم "الكريكيت" مصنوع من مسحوق الصراصير ويعلوه الصراصير المجففة. الصورة: ماريجان مراد/ وكالة الأنباء الألمانية (تصوير ماريجان مراد/بيكتشر ألاينس عبر غيتي إيماجز)
ويمكنه الآن صنع منتجات بنكهة الصراصير، حيث تسمح قواعد الاتحاد الأوروبي باستخدام الحشرات في الغذاء.
وفقًا للقواعد، يمكن تجميد الصراصير أو تجفيفها أو طحنها إلى مسحوق. وافق الاتحاد الأوروبي على استخدام الجراد المهاجر ويرقات خنفساء الدقيق كإضافات غذائية.
في عام 1966، دفعت عاصفة ثلجية في روتشستر، نيويورك، أمًا مرحة إلى ابتكار عطلة جديدة: الآيس كريم ليوم الإفطار. (المصدر: طقس فوكس)
آيس كريم ميكولينو مصنوع من مسحوق الصراصير والقشدة الثقيلة ومستخلص الفانيليا والعسل ويعلوه الصراصير المجففة. إنه "لذيذ بشكل مدهش"، أو هكذا كتب على إنستغرام.
وقال بائع التجزئة المبدع إنه في حين كان بعض الناس غاضبين أو حتى غير راضين عن تقديمه لآيس كريم الحشرات، إلا أن المتسوقين الفضوليين كانوا سعداء بشكل عام بالنكهة الجديدة.
وقال ميكولينو: "أولئك الذين جربوها كانوا متحمسين للغاية". "يأتي بعض العملاء إلى هنا كل يوم لشراء مغرفة."
وأعطى أحد عملائه، كونستانتين ديك، تقييما إيجابيا لنكهة الكريكيت، قائلا لوكالة الأنباء الألمانية: "نعم، إنها حقا لذيذة وصالحة للأكل".
وأشاد عميل آخر، يوهان بيتر شوارتز، أيضًا بالملمس الكريمي للآيس كريم، لكنه أضاف أنه "لا يزال هناك لمحة من لعبة الكريكيت في الآيس كريم".
لا يجوز نشر هذه المادة أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها. © 2024 تلفزيون فوكس
وقت النشر: 24 ديسمبر 2024