sušeni cvrčci

Entomologinja Kristy LeDuc dijeli informacije o korištenju insekata za stvaranje boja za hranu i glazure tokom programa ljetnog kampa u rezervatu prirode Oakland.
Sofia Torre (levo) i Rajli Krevens se spremaju da stave aromatizovane cvrčke u usta tokom trening kampa ONP.
DJ Diaz Hunt i direktorica Oakland Conservation Jennifer Hunt velikodušno pokazuju ukusne poslastice za cvrčke tokom ljetnog kampa.
Zaposlenica Rachel Cravens (desno) pomaže Samanthi Dawson i Giselle Kenny da ulove insekta u mreži.
Tema treće sedmice ljetnog kampa u rezervatu prirode u Oaklandu bila je "Beskorisna kičma", s govorom o insektima entomologa Christy Leduc. Podijelila je informacije o beskičmenjacima, uključujući insekte, paukove, puževe i stonoge, te studentima ispričala činjenice kao što su: 100 grama putera od kikirikija sadrži u prosjeku 30 fragmenata insekata, a 100 grama čokolade sadrži u prosjeku 60 fragmenata.
„Moja mama voli čokoladu, a ja volim čokoladu i ne znam šta da joj kažem“, rekao je jedan kamper.
Leduc je učesnicima rekao da postoje 1.462 vrste jestivih insekata, a kamperima su u četvrtak, 11. jula, dali na izbor liofilizirane cvrčke u tri okusa: pavlaka, slanina i sir ili so i sirće. Otprilike polovina učenika odlučila je probati hrskavu grickalicu.
Aktivnosti ovog dana uključivale su ekspediciju hvatanja i puštanja, tokom koje su kamperima podijeljene mreže protiv komaraca i kontejneri za insekte i dostavljeni u rezervat.
Urednica zajednice Amy Quesinberry Price rođena je u staroj West Orange Memorial bolnici i odrasla u Winter Gardenu. Osim što je diplomirala novinarstvo na Univerzitetu Džordžije, nikada nije bila daleko od kuće i svoje zajednice Tri milje. Odrasla je čitajući Winter Garden Times i znala je da želi pisati za društvene novine u osmom razredu. Članica je tima za pisanje i uređivanje od 1990. godine.