-
Osušeni crvi od brašna mogli bi se pojaviti na policama supermarketa i restorana širom Evrope World News |
EU je odobrila upotrebu larvi buba bogatih proteinima kao grickalica ili sastojaka – kao novog zelenog prehrambenog proizvoda. Osušeni crvi od brašna uskoro bi se mogli pojaviti na policama supermarketa i restorana širom Evrope. 2...Pročitajte više -
Nutritivni status, sadržaj minerala i unos teških metala crva brašnara uzgojenih korištenjem poljoprivrednih nusproizvoda.
Hvala vam što ste posjetili Nature.com. Verzija pretraživača koju koristite ima ograničenu podršku za CSS. Za najbolje rezultate preporučujemo upotrebu novijeg pretraživača (ili onemogućavanje režima kompatibilnosti u Internet Explorer-u). U međuvremenu, kako bismo osigurali kontinuiranu podršku, prikazat ćemo s...Pročitajte više -
Američki proizvođač brašnara daje prioritet održivoj energiji, bez otpada u novom pogonu
Umesto da gradi nešto potpuno novo od nule, Beta Hatch je zauzeo braunfild pristup, želeći da iskoristi postojeću infrastrukturu i da je revitalizira. Fabrika kašmira je stara fabrika sokova koja je bila neaktivna skoro deceniju. U...Pročitajte više -
Njemačka Ice Cream Shop proširuje jelovnik, uvodi sladoled s okusom kriketa
Thomas Micolino, vlasnik Eiscafé Rino, pokazao je sladoled napravljen dijelom od praha za cvrčak i preliven sušenim cvrčkom. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance preko Getty Images) BERLIN – Njemački sladoled sh...Pročitajte više -
Europska agencija za sigurnost hrane zaključila je da su vrste cvrčaka koje se koriste kao hrana sigurne i bezopasne
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) zaključila je u novoj procjeni sigurnosti hrane da je kućni cvrčak (Acheta domesticus) siguran za namjeravanu upotrebu u hrani i nivoima upotrebe. Nove primjene u hrani uključuju korištenje A. domesticus u fr...Pročitajte više -
Njemačka Ice Cream Shop proširuje jelovnik, uvodi sladoled s okusom kriketa
Thomas Micolino, vlasnik Eiscafé Rino, pokazao je sladoled napravljen dijelom od praha za cvrčak i preliven sušenim cvrčkom. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance preko Getty Images) BERLIN – Njemački sladoled sh...Pročitajte više -
Cvrčci neko? Finska pekara prodaje kruh od insekata Finska |
Fazerova prodavnica u Helsinkiju tvrdi da je prva u svijetu koja nudi kruh od insekata, koji sadrži oko 70 cvrčaka u prahu. Finska pekara lansirala je prvi kruh na svijetu napravljen od insekata i stavlja ga na raspolaganje š...Pročitajte više -
Finski supermarketi počinju da prodaju hleb sa insektima
Osvježite stranicu ili idite na drugu stranicu web-mjesta da se automatski prijavite. Osvježite svoj preglednik da biste se prijavili. Želite da sačuvate svoje omiljene članke i priče kako biste ih kasnije mogli čitati ili koristiti? Započnite Independent Premium pretplatu danas...Pročitajte više -
Osušeni crvi od brašna mogli bi se pojaviti na policama supermarketa i restorana širom Evrope World News |
EU je odobrila upotrebu larvi buba bogatih proteinima kao grickalica ili sastojaka – kao novog zelenog prehrambenog proizvoda. Osušeni crvi od brašna uskoro bi se mogli pojaviti na policama supermarketa i restorana širom Evrope. 2...Pročitajte više -
Bube za večeru: Agencija EU kaže da su crvi od brašna "sigurni" za jelo
Odluka daje nadu drugim proizvođačima hrane za insekte da bi njihovi neobični prehrambeni proizvodi mogli biti odobreni za prodaju. Agencija Europske unije za sigurnost hrane saopćila je u srijedu da su neki sušeni crvi brašnari sigurni za ljudsku ishranu pod ...Pročitajte više -
Naučnici koriste brašnene crve da naprave "ukusne" začine za meso
Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, najmanje 2 milijarde ljudi se oslanja na insekte za hranu. Uprkos tome, pržene skakavce i dalje je teško pronaći u zapadnom svijetu. Insekti su održiv izvor hrane,...Pročitajte više -
Američki proizvođač brašnara daje prioritet održivoj energiji, bez otpada u novom pogonu
Umesto da gradi nešto potpuno novo od nule, Beta Hatch je zauzeo braunfild pristup, želeći da iskoristi postojeću infrastrukturu i da je revitalizira. Fabrika kašmira je stara fabrika sokova koja je bila neaktivna skoro deceniju. U...Pročitajte više
