Singapurska agencija za hranu (SFA) odobrila je uvoz i prodaju 16 vrsta jestivih insekata u zemlji. SFA propisi o insektima postavljaju smjernice za insekte koji se odobravaju kao hrana.
S trenutnim učinkom, SFA odobrava prodaju sljedećih insekata niskog rizika i proizvoda od insekata kao hrana za ljude ili stočnu hranu:
Jestivi insekti koji nisu uključeni u listu insekata priznatih kao bezbedni za ljudsku ishranu moraju proći procenu bezbednosti hrane pre nego što se mogu uvesti u zemlju ili prodati u zemlji kao hrana. Informacije koje traži Agencija za šumarstvo Singapura uključuju detalje o uzgoju i metodama prerade, dokaze o istorijskoj upotrebi u zemljama izvan Singapura, naučnu literaturu i drugu dokumentaciju koja podržava sigurnost prehrambenih proizvoda za insekte.
Potpuna lista zahtjeva za uvoznike i trgovce jestivim insektima u Singapuru može se naći u službenoj obavijesti industrije.
Sponzorisani sadržaj je posebna plaćena sekcija u kojoj industrijske kompanije pružaju visokokvalitetan, nepristrasan, nekomercijalan sadržaj o temama od interesa za čitaoce Food Safety Magazina. Sav sponzorirani sadržaj obezbjeđuju reklamne agencije i sva mišljenja izražena u ovom članku su autorova i ne odražavaju nužno stavove Food Safety Magazina ili njegove matične kompanije BNP Media. Zainteresovani ste za učešće u našoj sekciji sponzorisanog sadržaja? Molimo kontaktirajte svog lokalnog predstavnika!
Vrijeme objave: 20.12.2024