Thomas Micolino, pruprietariu di l'Eiscafé Rino, hà mostratu un ghjacciu fattu in parte da a polvera di cricket è guarnitu di cricket seccu. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images)
BERLIN - Una gelateria tedesca hà allargatu u so menù per include un sapore spooky: un gelato à u gustu di cricket cunghjuntu cù grilli marroni secchi.
I dolci insoliti sò in vendita in a buttrega di Thomas Micolino in a cità sudu di a Germania di Rothenburg am Neckar, l'agenza di stampa tedesca dpa hà dettu ghjovi.
Micolinu hà l'abitudine di creà sapori chì vanu assai più di e preferenze tipiche tedesche per u gelato di fragole, cioccolatu, banana è vaniglia.
Nanzu, offriva gelato di liverwurst è gorgonzola, è ancu di ghjacciu doratu, per 4 € (4,25 $) una scoop.
Mikolino hà dettu à l'agenza di stampa dpa: "Sò una persona assai curiosa è vogliu pruvà tuttu. Aghju manghjatu parechje cose, cumprese parechje cose strane. Aghju sempre vulutu pruvà grilli è gelati.
Thomas Micolino, patrone di Eiscafé Rino, serve un ghjacciu da una ciotola. U ghjacciu "Cricket" hè fattu da u polveru di cricket è sopra cù grilli secchi. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto di Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images)
Avà pò fà prudutti à u gustu di cricket, postu chì e regule di l'UE permettenu l'insetti per esse usatu in l'alimentariu.
Sicondu e regule, i grilli ponu esse congelati, secchi o macinati in polvere. L'UE hà appruvatu l'usu di locusts migratori è larva di scarabeu di farina cum'è additivi alimentarii, rapporti dpa.
In u 1966, una tempesta di neve in Rochester, New York, hà incitatu una mamma allegra à inventà una nova festa: Ice Cream for Breakfast Day. (Fonte: FOX Weather)
U ghjacciu di Micolinu hè fattu cù u polveru di cricket, crema pesante, extracte di vaniglia è u meli, è sopra cù grilli secchi. Hè "sorprendentemente deliziosu", o cusì hà scrittu annantu à Instagram.
U retailer creativo hà dettu chì, mentre chì alcune persone eranu indignate o ancu infelice ch'ellu offra un gelatu à l'insetti, i cumpratori curiosi eranu generalmente cuntenti di u novu gustu.
"Quelli chì anu pruvatu eranu assai entusiasti", disse Micolino. "Alcuni clienti venenu quì ogni ghjornu per cumprà una scoop".
Unu di i so clienti, Konstantin Dik, hà datu una valutazione positiva di u gustu di cricket, dicendu à l'agenza di stampa dpa: "Iè, hè veramente gustoso è comestible".
Un altru cliente, Johann Peter Schwarze, hà ancu elogiatu a texture cremosa di u ghjacciu, ma hà aghjustatu chì "ci hè sempre un toccu di cricket in u ghjacciu".
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Tempu di Postu: Dec-24-2024