Adnewyddwch y dudalen neu ewch i dudalen arall o'r wefan i fewngofnodi'n awtomatig. Adnewyddwch eich porwr i fewngofnodi.
Eisiau arbed eich hoff erthyglau a straeon fel y gallwch eu darllen neu gyfeirio atynt yn nes ymlaen? Dechreuwch danysgrifiad Premiwm Annibynnol heddiw.
Dywedodd Marcus Hellström, pennaeth cynhyrchion becws yn Fazer Group, fod torth o fara yn cynnwys tua 70 o gricedi sych, sy'n cael eu malu'n bowdr a'u hychwanegu at y blawd. Dywedodd Hellström fod y cricedi fferm yn cyfrif am 3% o bwysau'r bara.
“Mae’n hysbys bod Finns yn barod i roi cynnig ar bethau newydd,” meddai, gan nodi “blas a ffresni da” ymhlith y prif feini prawf ar gyfer bara, yn ôl arolwg a gomisiynwyd gan Fasel.
Yn ôl arolwg diweddar o wledydd Nordig, “Ffiniaid sydd â'r agwedd fwyaf cadarnhaol tuag at bryfed,” meddai Juhani Sibakov, Pennaeth Arloesedd yn Fazer Bakery Y Ffindir.
“Fe wnaethon ni’r toes yn grensiog i wella ei wead,” meddai. Roedd y canlyniadau’n “flasus a maethlon,” meddai, gan ychwanegu bod Sirkkaleipa (sy’n golygu “bara criced” yn y Ffindir) “yn ffynhonnell dda o brotein, ac mae’r pryfed hefyd yn cynnwys asidau brasterog iach, calsiwm, haearn a fitamin B12.”
“Mae angen ffynonellau bwyd cynaliadwy newydd ar ddynoliaeth,” meddai Sibakov mewn datganiad. Nododd Hellström fod deddfwriaeth y Ffindir wedi'i diwygio ar Dachwedd 1 i ganiatáu gwerthu pryfed fel bwyd.
Bydd y swp cyntaf o fara criced yn cael ei werthu mewn dinasoedd mawr yn y Ffindir ddydd Gwener. Dywedodd y cwmni nad yw ei stoc bresennol o flawd criced yn ddigon i gefnogi gwerthiant ledled y wlad, ond mae'n bwriadu gwerthu'r bara mewn 47 o becwsiaid ledled y Ffindir mewn gwerthiannau dilynol.
Yn y Swistir, dechreuodd y gadwyn archfarchnad Coop werthu hamburgers a pheli cig wedi'u gwneud o bryfed ym mis Medi. Gellir dod o hyd i bryfed hefyd ar silffoedd archfarchnadoedd yng Ngwlad Belg, y DU, Denmarc a'r Iseldiroedd.
Mae Sefydliad Bwyd ac Amaeth y Cenhedloedd Unedig yn hyrwyddo pryfed fel ffynhonnell fwyd i bobl, gan ddweud eu bod yn iach ac yn uchel mewn protein a mwynau. Dywed yr asiantaeth fod llawer o bryfed yn cynhyrchu llai o nwyon tŷ gwydr ac amonia na'r rhan fwyaf o dda byw, fel gwartheg, sy'n allyrru methan, ac angen llai o dir ac arian i'w godi.
Adnewyddwch y dudalen neu ewch i dudalen arall o'r wefan i fewngofnodi'n awtomatig. Adnewyddwch eich porwr i fewngofnodi.
Amser postio: Rhagfyr-24-2024