Diolch am ymweld â Nature.com. Mae gan y fersiwn porwr rydych chi'n ei ddefnyddio gefnogaeth CSS gyfyngedig. I gael y canlyniadau gorau, rydym yn argymell defnyddio porwr mwy newydd (neu analluogi modd cydnawsedd yn Internet Explorer). Yn y cyfamser, er mwyn sicrhau cefnogaeth barhaus, byddwn yn arddangos y wefan heb arddulliau a JavaScript.
Mae ffermio pryfed yn ffordd bosibl o gwrdd â'r galw byd-eang cynyddol am brotein ac mae'n weithgaredd newydd yn y byd Gorllewinol lle mae llawer o gwestiynau'n parhau ynghylch ansawdd a diogelwch cynnyrch. Gall pryfed chwarae rhan bwysig yn yr economi gylchol trwy droi biowastraff yn fiomas gwerthfawr. Daw tua hanner yr is-haen porthiant ar gyfer pryfed genwair o borthiant gwlyb. Gellir cael hwn o fiowastraff, gan wneud ffermio pryfed yn fwy cynaliadwy. Mae'r erthygl hon yn adrodd ar gyfansoddiad maethol pryfed genwair (Tenebrio molitor) sy'n cael eu bwydo ag atchwanegiadau organig o sgil-gynhyrchion. Mae'r rhain yn cynnwys llysiau heb eu gwerthu, sleisys tatws, gwreiddiau sicori wedi'u eplesu a dail gardd. Caiff ei asesu trwy ddadansoddi'r cyfansoddiad agos, proffil asid brasterog, cynnwys mwynau a metel trwm. Roedd gan fwydod a fwydwyd tafelli tatws ddau gynnwys braster a chynnydd mewn asidau brasterog dirlawn a mono-annirlawn. Mae'r defnydd o wreiddyn sicori wedi'i eplesu yn cynyddu'r cynnwys mwynau ac yn cronni metelau trwm. Yn ogystal, mae amsugno mwynau gan y llyngyr bwyd yn ddetholus, gan mai dim ond crynodiadau calsiwm, haearn a manganîs sy'n cynyddu. Ni fydd ychwanegu cymysgeddau llysiau neu ddail gardd i'r diet yn newid y proffil maeth yn sylweddol. I gloi, troswyd y ffrwd sgil-gynnyrch yn llwyddiannus yn fiomas llawn protein, ac roedd ei gynnwys maethol a bio-argaeledd yn dylanwadu ar gyfansoddiad y mwydod.
Disgwylir i’r boblogaeth ddynol gynyddol gyrraedd 9.7 biliwn erbyn 20501,2 gan roi pwysau ar ein cynhyrchiant bwyd i ymdopi â’r galw mawr am fwyd. Amcangyfrifir y bydd y galw am fwyd yn cynyddu 70-80% rhwng 2012 a 20503,4,5. Mae’r adnoddau naturiol a ddefnyddir wrth gynhyrchu bwyd ar hyn o bryd yn cael eu disbyddu, gan fygwth ein hecosystemau a’n cyflenwadau bwyd. Yn ogystal, mae llawer iawn o fiomas yn cael ei wastraffu mewn perthynas â chynhyrchu a bwyta bwyd. Amcangyfrifir erbyn 2050, y bydd y cyfaint gwastraff byd-eang blynyddol yn cyrraedd 27 biliwn o dunelli, y rhan fwyaf ohono'n fio-wastraff6,7,8. Mewn ymateb i'r heriau hyn, mae atebion arloesol, dewisiadau bwyd amgen a datblygu amaethyddiaeth a systemau bwyd yn gynaliadwy9,10,11 wedi'u cynnig. Un dull o’r fath yw defnyddio gweddillion organig i gynhyrchu deunyddiau crai fel pryfed bwytadwy fel ffynonellau cynaliadwy o fwyd a bwyd anifeiliaid12,13. Mae ffermio pryfed yn cynhyrchu llai o allyriadau nwyon tŷ gwydr ac amonia, mae angen llai o ddŵr na ffynonellau protein traddodiadol, a gellir ei gynhyrchu mewn systemau ffermio fertigol, sy'n gofyn am lai o le14,15,16,17,18,19. Mae astudiaethau wedi dangos bod pryfed yn gallu trosi biowastraff gwerth isel yn fiomas gwerthfawr sy'n gyfoethog mewn protein gyda chynnwys sych o hyd at 70%20,21,22. At hynny, mae biomas gwerth isel yn cael ei ddefnyddio ar hyn o bryd ar gyfer cynhyrchu ynni, tirlenwi neu ailgylchu ac felly nid yw'n cystadlu â'r sector bwyd a bwyd anifeiliaid presennol23,24,25,26. Ystyrir bod y llyngyr (T. molitor)27 yn un o'r rhywogaethau mwyaf addawol ar gyfer cynhyrchu bwyd a phorthiant ar raddfa fawr. Mae larfa ac oedolion yn bwydo ar amrywiaeth o ddeunyddiau megis cynhyrchion grawn, gwastraff anifeiliaid, llysiau, ffrwythau, ac ati 28,29. Mewn cymdeithasau Gorllewinol, mae T. molitor yn cael ei fridio mewn caethiwed ar raddfa fach, yn bennaf fel porthiant i anifeiliaid domestig fel adar neu ymlusgiaid. Ar hyn o bryd, mae eu potensial mewn cynhyrchu bwyd a bwyd anifeiliaid yn cael mwy o sylw30,31,32. Er enghraifft, mae T. molitor wedi'i gymeradwyo gyda phroffil bwyd newydd, gan gynnwys ei ddefnyddio mewn ffurfiau wedi'u rhewi, wedi'u sychu ac wedi'u powdro (Rheoliad (UE) Rhif 258/97 a Rheoliad (EU) 2015/2283) 33. Fodd bynnag, cynhyrchu ar raddfa fawr o bryfed ar gyfer bwyd a bwyd anifeiliaid yn dal i fod yn gysyniad cymharol newydd yng ngwledydd y Gorllewin. Mae'r diwydiant yn wynebu heriau megis bylchau gwybodaeth ynghylch diet a chynhyrchiant gorau posibl, ansawdd maethol y cynnyrch terfynol, a materion diogelwch megis cronni gwenwynig a pheryglon microbaidd. Yn wahanol i ffermio da byw traddodiadol, nid oes gan ffermio pryfed hanes tebyg17,24,25,34.
Er bod llawer o astudiaethau wedi'u cynnal ar werth maethol llyngyr, nid yw'r ffactorau sy'n effeithio ar eu gwerth maethol wedi'u deall yn llawn eto. Mae astudiaethau blaenorol wedi dangos y gall diet pryfed gael rhywfaint o effaith ar ei gyfansoddiad, ond ni ddarganfuwyd patrwm clir. Yn ogystal, roedd yr astudiaethau hyn yn canolbwyntio ar gydrannau protein a lipid llyngyr y bwyd, ond ychydig o effeithiau a gawsant ar y cydrannau mwynau21,22,32,35,36,37,38,39,40. Mae angen mwy o ymchwil i ddeall y gallu i amsugno mwynau. Daeth astudiaeth ddiweddar i'r casgliad bod larfa llyngyr bwyd a borthwyd radish wedi cynyddu ychydig yn uwch na rhai mwynau penodol. Fodd bynnag, mae’r canlyniadau hyn wedi’u cyfyngu i’r swbstrad a brofwyd, ac mae angen treialon diwydiannol pellach41. Dywedwyd bod cydberthynas sylweddol rhwng y casgliad o fetelau trwm (Cd, Pb, Ni, As, Hg) mewn llyngyr blawd â chynnwys metel y matrics. Er bod y crynodiadau o fetelau a geir yn y diet mewn bwyd anifeiliaid yn is na'r terfynau cyfreithiol42, canfuwyd bod arsenig hefyd yn biogronni mewn larfa llyngyr, tra nad yw cadmiwm a phlwm yn biogronni43. Mae deall effeithiau diet ar gyfansoddiad maethol llyngyr y pryd yn hanfodol i'w defnyddio'n ddiogel mewn bwyd a bwyd anifeiliaid.
Mae’r astudiaeth a gyflwynir yn y papur hwn yn canolbwyntio ar effaith defnyddio sgil-gynhyrchion amaethyddol fel ffynhonnell porthiant gwlyb ar gyfansoddiad maethol llyngyr. Yn ogystal â phorthiant sych, dylid darparu porthiant gwlyb i'r larfa hefyd. Mae'r ffynhonnell porthiant gwlyb yn darparu'r lleithder angenrheidiol ac mae hefyd yn atodiad maethol ar gyfer llyngyr, gan gynyddu cyfradd twf ac uchafswm pwysau'r corff44,45. Yn ôl ein data magu llyngyr bwyd safonol yn y prosiect Interreg-Valusect, mae cyfanswm porthiant llyngyr y blawd yn cynnwys 57% w/w porthiant gwlyb. Fel arfer, defnyddir llysiau ffres (ee moron) fel ffynhonnell porthiant gwlyb35,36,42,44,46. Bydd defnyddio sgil-gynhyrchion gwerth isel fel ffynonellau porthiant gwlyb yn dod â manteision mwy cynaliadwy ac economaidd i ffermio pryfed17. Amcanion yr astudiaeth hon oedd (1) ymchwilio i effeithiau defnyddio biowastraff fel porthiant gwlyb ar gyfansoddiad maethol pryfed genwair, (2) pennu cynnwys macro-a microfaetholion larfa llyngyr bwyd a fagwyd ar fiowastraff llawn mwynau i brofi dichonoldeb atgyfnerthu mwynau, a (3) gwerthuso diogelwch y sgil-gynhyrchion hyn mewn ffermio pryfed trwy ddadansoddi presenoldeb a chroniad metelau trwm Pb, Cd a Cr. Bydd yr astudiaeth hon yn rhoi rhagor o wybodaeth am effeithiau ychwanegion biowastraff ar ddiet larfâu llyngyr y blawd, gwerth maethol a diogelwch.
Roedd y cynnwys deunydd sych yn y llif ochrol yn uwch o'i gymharu â'r agar maetholion gwlyb rheoli. Roedd y cynnwys sychion yn y cymysgeddau llysiau a dail gardd yn llai na 10%, tra roedd yn uwch mewn toriadau tatws a gwreiddiau sicori wedi'i eplesu (13.4 a 29.9 g/100 g deunydd ffres, FM).
Roedd gan y cymysgedd llysiau gynnwys lludw crai, braster a phrotein uwch a chynnwys carbohydradau anffibraidd is na'r porthiant rheoli (agar), tra bod cynnwys ffibr glanedydd niwtral wedi'i drin amylas yn debyg. Cynnwys carbohydrad y tafelli tatws oedd yr uchaf o'r holl ffrydiau ochr ac roedd yn debyg i gynnwys yr agar. Yn gyffredinol, roedd ei gyfansoddiad crai yn debycach i'r porthiant rheoli, ond fe'i hategwyd gan symiau bach o brotein (4.9%) a lludw crai (2.9%) 47,48 . Mae pH tatws yn amrywio o 5 i 6, ac mae'n werth nodi bod y ffrwd ochr tatws hwn yn fwy asidig (4.7). Mae gwreiddyn sicori wedi'i eplesu yn gyfoethog mewn lludw a dyma'r nentydd ochr mwyaf asidig. Gan na chafodd y gwreiddiau eu glanhau, disgwylir i'r rhan fwyaf o'r lludw gynnwys tywod (silica). Dail gardd oedd yr unig gynnyrch alcalïaidd o'i gymharu â'r rheolaeth a ffrydiau ochr eraill. Mae'n cynnwys lefelau uchel o ludw a phrotein a charbohydradau llawer is na'r rheolaeth. Y cyfansoddiad crai sydd agosaf at wreiddyn sicori wedi'i eplesu, ond mae'r crynodiad protein crai yn uwch (15.0%), sy'n debyg i gynnwys protein y cymysgedd llysiau. Dangosodd dadansoddiad ystadegol o'r data uchod wahaniaethau sylweddol yng nghyfansoddiad crai a pH yr ochr-nentydd.
Nid oedd ychwanegu cymysgeddau llysiau neu ddail gardd i borthiant llyngyr y bwyd yn effeithio ar gyfansoddiad biomas larfa llyngyr y blawd o gymharu â'r grŵp rheoli (Tabl 1). Arweiniodd ychwanegu toriadau tatws at y gwahaniaeth mwyaf arwyddocaol yng nghyfansoddiad biomas o gymharu â'r grŵp rheoli sy'n derbyn larfa llyngyr y blawd a ffynonellau eraill o borthiant gwlyb. O ran cynnwys protein llyngyr bwyd, ac eithrio toriadau tatws, nid oedd cyfansoddiad bras gwahanol ffrydiau ochr yn effeithio ar gynnwys protein y larfa. Arweiniodd bwydo toriadau tatws fel ffynhonnell lleithder at gynnydd deublyg yng nghynnwys braster larfa a gostyngiad yng nghynnwys protein, chitin, a charbohydradau nad ydynt yn ffibrog. Roedd gwreiddyn sicori wedi'i eplesu yn cynyddu cynnwys lludw larfa llyngyr y blawd unwaith a hanner.
Mynegwyd proffiliau mwynau fel cynnwys macromineral (Tabl 2) a microfaetholion (Tabl 3) mewn porthiant gwlyb a biomas larfal llyngyr.
Yn gyffredinol, roedd ffrydiau ochr amaethyddol yn gyfoethocach mewn macrominerals o'i gymharu â'r grŵp rheoli, ac eithrio toriadau tatws, a oedd â chynnwys Mg, Na a Ca is. Roedd crynodiad potasiwm yn uchel ym mhob ffrwd ochr o'i gymharu â'r rheolaeth. Mae Agar yn cynnwys 3 mg / 100 g DM K, tra bod crynodiad K yn y ffrwd ochr yn amrywio o 1070 i 9909 mg / 100 g DM. Roedd y cynnwys macromineral yn y cymysgedd llysiau yn sylweddol uwch nag yn y grŵp rheoli, ond roedd cynnwys Na yn sylweddol is (88 vs. 111 mg/100 g DM). Crynodiad macromineral mewn toriadau tatws oedd yr isaf o'r holl ffrydiau ochr. Roedd cynnwys macromineral mewn toriadau tatws yn sylweddol is nag mewn ffrydiau ochr a rheolaeth eraill. Ac eithrio bod cynnwys Mg yn debyg i'r grŵp rheoli. Er nad oedd gan wreiddyn sicori wedi'i eplesu y crynodiad uchaf o macrominerals, cynnwys lludw y ffrwd ochr hon oedd yr uchaf o'r holl ffrydiau ochr. Gall hyn fod oherwydd y ffaith nad ydynt wedi'u puro a gallant gynnwys crynodiadau uchel o silica (tywod). Roedd y cynnwys Na a Ca yn debyg i gynnwys y cymysgedd llysiau. Gwraidd sicori wedi'i eplesu oedd yn cynnwys y crynodiad uchaf o Na o'r holl ffrydiau ochr. Ac eithrio Na, dail garddwriaethol oedd â'r crynodiadau uchaf o facromineralau o'r holl borthiant gwlyb. Roedd y crynodiad K (9909 mg/100 g DM) dair mil gwaith yn uwch na'r rheolaeth (3 mg/100 g DM) a 2.5 gwaith yn uwch na'r cymysgedd llysiau (4057 mg/100 g DM). Y cynnwys Ca oedd yr uchaf o'r holl ffrydiau ochr (7276 mg / 100 g DM), 20 gwaith yn uwch na'r rheolaeth (336 mg / 100 g DM), a 14 gwaith yn uwch na'r crynodiad Ca mewn gwreiddiau sicori wedi'i eplesu neu gymysgedd llysiau ( 530 a 496 mg/100 g DM).
Er bod gwahaniaethau sylweddol yng nghyfansoddiad macromineral y diet (Tabl 2), ni chanfuwyd unrhyw wahaniaethau arwyddocaol yng nghyfansoddiad macromineral llyngyr bwyd a godwyd ar gymysgeddau llysiau a dietau rheoli.
Roedd gan larfa briwsion tatws a borthwyd grynodiadau sylweddol is o'r holl facrominau o gymharu â'r rheolaeth, ac eithrio Na, a oedd â chrynodiadau tebyg. Yn ogystal, bwydo creision tatws achosodd y gostyngiad mwyaf yng nghynnwys macromineral y larfa o'i gymharu â'r ffrydiau ochr eraill. Mae hyn yn gyson â'r lludw is a welwyd yn y fformwleiddiadau llyngyr bwyd gerllaw. Fodd bynnag, er bod P a K yn sylweddol uwch yn y diet gwlyb hwn na'r ffrydiau ochr eraill a'r rheolaeth, nid oedd cyfansoddiad y larfa yn adlewyrchu hyn. Gall y crynodiadau Ca a Mg isel a geir mewn biomas llyngyr y blawd fod yn gysylltiedig â'r crynodiadau Ca a Mg isel sy'n bresennol yn y diet gwlyb ei hun.
Arweiniodd bwydo gwreiddiau sicori wedi'i eplesu a dail perllan at lefelau calsiwm sylweddol uwch na'r rheolyddion. Roedd dail perllan yn cynnwys y lefelau uchaf o P, Mg, K a Ca o'r holl ddiet gwlyb, ond nid oedd hyn yn cael ei adlewyrchu mewn biomas llyngyr. Roedd crynodiadau Na ar eu hisaf yn y larfa hyn, tra bod crynodiadau Na yn uwch mewn dail perllan nag mewn toriadau tatws. Cynyddodd cynnwys Ca mewn larfa (66 mg/100 g DM), ond nid oedd crynodiadau Ca mor uchel â'r rhai mewn biomas llyngyr y blawd (79 mg/100 g DM) yn yr arbrofion gwreiddiau sicori wedi'i eplesu, er bod y crynodiad Ca mewn cnydau dail perllan yn 14 gwaith yn uwch nag mewn gwreiddyn sicori.
Yn seiliedig ar gyfansoddiad microelement y porthiant gwlyb (Tabl 3), roedd cyfansoddiad mwynau'r cymysgedd llysiau yn debyg i'r grŵp rheoli, ac eithrio bod y crynodiad Mn yn sylweddol is. Roedd crynodiadau'r holl ficro-elfennau a ddadansoddwyd yn is mewn toriadau tatws o gymharu â'r rheolaeth a sgil-gynhyrchion eraill. Roedd gwraidd sicori wedi'i eplesu yn cynnwys bron i 100 gwaith yn fwy o haearn, 4 gwaith yn fwy o gopr, 2 gwaith yn fwy o sinc a thua'r un faint o fanganîs. Roedd y cynnwys sinc a manganîs yn nail cnydau gardd yn sylweddol uwch nag yn y grŵp rheoli.
Ni chanfuwyd unrhyw wahaniaethau arwyddocaol rhwng cynnwys elfennau hybrin y larfa a borthwyd i'r rheolaeth, y cymysgedd llysiau, a'r diet sbarion tatws gwlyb. Fodd bynnag, roedd cynnwys Fe a Mn y larfa a oedd yn bwydo'r diet gwraidd sicori wedi'i eplesu yn sylweddol wahanol i gynnwys y llyngyr bwyd a borthwyd gan y grŵp rheoli. Gall y cynnydd yn y cynnwys Fe fod oherwydd y cynnydd canwaith yn y crynodiad elfennau hybrin yn y diet gwlyb ei hun. Fodd bynnag, er nad oedd gwahaniaeth arwyddocaol mewn crynodiadau Mn rhwng y gwreiddiau sicori wedi'i eplesu a'r grŵp rheoli, cynyddodd lefelau Mn yn y larfa a oedd yn bwydo'r gwreiddiau sicori wedi'i eplesu. Dylid nodi hefyd bod y crynodiad Mn yn uwch (3-plyg) yn neiet dail gwlyb y diet garddwriaeth o'i gymharu â'r rheolaeth, ond nid oedd gwahaniaeth arwyddocaol yng nghyfansoddiad biomas y llyngyr bwyd. Yr unig wahaniaeth rhwng y rheolaeth a'r dail garddwriaeth oedd y cynnwys Cu, a oedd yn is yn y dail.
Mae Tabl 4 yn dangos y crynodiadau o fetelau trwm a geir mewn swbstradau. Mae crynodiadau uchaf Ewropeaidd o Pb, Cd a Cr mewn bwydydd anifeiliaid cyflawn wedi'u trosi i mg/100 g o ddeunydd sych a'u hychwanegu at Dabl 4 er mwyn hwyluso cymhariaeth â chrynodiadau a geir mewn ffrydiau ochr47.
Ni chanfuwyd unrhyw Pb yn y porthiant gwlyb rheoli, cymysgeddau llysiau na brans tatws, tra bod dail gardd yn cynnwys 0.002 mg Pb/100 g DM a gwreiddiau sicori wedi'i eplesu yn cynnwys y crynodiad uchaf o 0.041 mg Pb/100 g DM. Roedd crynodiadau C yn y porthiant rheoli a dail gardd yn gymharol (0.023 a 0.021 mg/100 g DM), tra eu bod yn is yn y cymysgeddau llysiau a brans tatws (0.004 a 0.007 mg / 100 g DM). O'i gymharu â'r swbstradau eraill, roedd y crynodiad Cr yn y gwreiddiau sicori wedi'i eplesu yn sylweddol uwch (0.135 mg / 100 g DM) a chwe gwaith yn uwch nag yn y porthiant rheoli. Ni chanfuwyd CD yn y ffrwd reoli nac yn unrhyw un o'r ffrydiau ochr a ddefnyddiwyd.
Canfuwyd lefelau sylweddol uwch o Pb a Cr mewn gwreiddiau sicori wedi'u eplesu gan larfa. Fodd bynnag, ni chanfuwyd Cd mewn unrhyw larfa llyngyr.
Cynhaliwyd dadansoddiad ansoddol o'r asidau brasterog yn y braster crai i ganfod a allai proffil asid brasterog larfa llyngyr y blawd gael ei ddylanwadu gan wahanol gydrannau'r ffrwd ochrol y cawsant eu bwydo arni. Dangosir dosraniad yr asidau brasterog hyn yn Nhabl 5. Rhestrir yr asidau brasterog yn ôl eu henw cyffredin a'u strwythur moleciwlaidd (a ddynodir fel “Cx:y", lle mae x yn cyfateb i nifer yr atomau carbon ac y i nifer y bondiau annirlawn ).
Newidiwyd yn sylweddol broffil asid brasterog pryfed bwyd a borthwyd darnau tatws. Roeddent yn cynnwys symiau sylweddol uwch o asid myristig (C14:0), asid palmitig (C16:0), asid palmitoleig (C16:1), ac asid oleic (C18:1). Roedd crynodiadau asid pentadecanoig (C15:0), asid linoleig (C18:2), ac asid linolenig (C18:3) yn sylweddol is o gymharu â mwydod eraill. O gymharu â phroffiliau asid brasterog eraill, cafodd y gymhareb C18:1 i C18:2 ei gwrthdroi mewn darnau tatws. Roedd mwydod yn bwydo dail garddwriaethol yn cynnwys mwy o asid pentadecanoig (C15:0) nag yr oedd pryfed bwyd yn bwydo ar ddiet gwlyb eraill.
Rhennir asidau brasterog yn asidau brasterog dirlawn (SFA), asidau brasterog mono-annirlawn (MUFA), ac asidau brasterog amlannirlawn (PUFA). Mae Tabl 5 yn dangos crynodiadau'r grwpiau asid brasterog hyn. Yn gyffredinol, roedd proffiliau asid brasterog llyngyr bwyd a borthwyd gwastraff tatws yn sylweddol wahanol i'r ffrydiau rheoli a ffrydiau ochr eraill. Ar gyfer pob grŵp asid brasterog, roedd llyngyr bwyd yn bwydo sglodion tatws yn sylweddol wahanol i bob grŵp arall. Roeddent yn cynnwys mwy o SFA a MUFA a llai o PUFA.
Nid oedd unrhyw wahaniaethau arwyddocaol rhwng y gyfradd oroesi a chyfanswm pwysau cnwd y larfa a fagwyd ar wahanol swbstradau. Y gyfradd oroesi gyfartalog gyffredinol oedd 90%, a chyfanswm pwysau'r cynnyrch cyfartalog oedd 974 gram. Mae llyngyr y pryd yn prosesu sgil-gynhyrchion yn llwyddiannus fel ffynhonnell porthiant gwlyb. Mae porthiant gwlyb llyngyr y blawd yn cyfrif am fwy na hanner y pwysau porthiant cyfan (sych + gwlyb). Mae rhoi sgil-gynhyrchion amaethyddol yn lle llysiau ffres fel porthiant gwlyb traddodiadol yn dod â manteision economaidd ac amgylcheddol i ffermio llyngyr.
Mae Tabl 1 yn dangos bod cyfansoddiad biomas larfa llyngyr bwyd a fagwyd ar y diet rheoli tua 72% o leithder, 5% ynn, 19% lipid, 51% o brotein, 8% chitin, a 18% o ddeunydd sych fel carbohydradau nad ydynt yn ffibrog. Mae hyn yn gymaradwy â gwerthoedd a adroddir yn y llenyddiaeth.48,49 Fodd bynnag, gellir dod o hyd i gydrannau eraill yn y llenyddiaeth, yn aml yn dibynnu ar y dull dadansoddol a ddefnyddir. Er enghraifft, defnyddiwyd y dull Kjeldahl i bennu cynnwys protein crai gyda chymhareb N i P o 5.33, tra bod ymchwilwyr eraill yn defnyddio'r gymhareb a ddefnyddir yn ehangach o 6.25 ar gyfer samplau cig a bwyd anifeiliaid.50,51
Arweiniodd ychwanegu sbarion tatws (diet gwlyb llawn carbohydradau) at y diet at ddyblu'r cynnwys braster mewn mwydod. Byddai disgwyl i gynnwys carbohydradau tatws gynnwys startsh yn bennaf, tra bod agar yn cynnwys siwgrau (polysacaridau)47,48. Mae’r canfyddiad hwn yn cyferbynnu ag astudiaeth arall a ganfu fod cynnwys braster wedi gostwng pan borthwyd llyngyr y pryd ar ddeiet wedi’i ategu gan datws wedi’u plicio ag ager a oedd yn isel mewn protein (10.7%) ac yn uchel mewn startsh (49.8%)36. Pan ychwanegwyd pomace olewydd at y diet, roedd cynnwys protein a charbohydradau llyngyr y bwyd yn cyfateb i gynnwys y diet gwlyb, tra bod y cynnwys braster wedi aros yr un fath35. Mewn cyferbyniad, mae astudiaethau eraill wedi dangos bod cynnwys protein y larfa sy'n cael ei fagu mewn ffrydiau ochr yn destun newidiadau sylfaenol, ac felly hefyd y cynnwys braster22,37.
Cynyddodd gwreiddyn sicori wedi'i eplesu yn sylweddol gynnwys lludw larfa llyngyr y blawd (Tabl 1). Mae ymchwil i effeithiau sgil-gynhyrchion ar gyfansoddiad lludw a mwynau larfa llyngyr y blawd yn gyfyngedig. Mae'r rhan fwyaf o astudiaethau bwydo sgil-gynnyrch wedi canolbwyntio ar gynnwys braster a phrotein larfa heb ddadansoddi'r cynnwys lludw21,35,36,38,39. Fodd bynnag, pan ddadansoddwyd cynnwys lludw sgil-gynhyrchion a borthwyd gan larfa, canfuwyd cynnydd yn y cynnwys lludw. Er enghraifft, cynyddodd bwydo gwastraff gardd pryfed bwyd eu cynnwys lludw o 3.01% i 5.30%, a chynyddodd ychwanegu gwastraff watermelon at y diet gynnwys lludw o 1.87% i 4.40%.
Er bod yr holl ffynonellau bwyd gwlyb yn amrywio'n sylweddol o ran eu cyfansoddiad bras (Tabl 1), bach iawn oedd y gwahaniaethau yng nghyfansoddiad biomas larfa llyngyr y blawd a borthodd y ffynonellau bwyd gwlyb priodol. Dim ond larfa llyngyr bwyd oedd yn bwydo talpiau tatws neu wreiddyn sicori wedi'i eplesu a ddangosodd newidiadau sylweddol. Un esboniad posibl am y canlyniad hwn yw bod y talpiau tatws hefyd wedi'u heplesu'n rhannol yn ogystal â'r gwreiddiau sicori (pH 4.7, Tabl 1), gan wneud y startsh/carbohydradau yn fwy treuliadwy/ar gael i larfa'r llyngyr. Mae sut mae larfa llyngyr y blawd yn syntheseiddio lipidau o faetholion fel carbohydradau o ddiddordeb mawr a dylid ei archwilio’n llawn mewn astudiaethau yn y dyfodol. Daeth astudiaeth flaenorol ar effaith pH diet gwlyb ar dyfiant larfâu llyngyr bwyd i'r casgliad na welwyd unrhyw wahaniaethau arwyddocaol wrth ddefnyddio blociau agar gyda diet gwlyb dros ystod pH o 3 i 9. Mae hyn yn dangos y gellir defnyddio diet gwlyb wedi'i eplesu ar gyfer meithriniad molitor Tenebrio53. Yn debyg i Coudron et al.53, roedd arbrofion rheoli yn defnyddio blociau agar yn y dietau gwlyb a ddarparwyd oherwydd eu bod yn ddiffygiol mewn mwynau a maetholion. Ni archwiliodd eu hastudiaeth effaith ffynonellau diet gwlyb mwy amrywiol o ran maeth fel llysiau neu datws ar wella treuliadwyedd neu fio-argaeledd. Mae angen astudiaethau pellach ar effeithiau eplesu ffynonellau diet gwlyb ar larfa llyngyr y blawd i archwilio'r ddamcaniaeth hon ymhellach.
Mae dosbarthiad mwynau'r biomas llyngyr bwyd rheoli a ddarganfuwyd yn yr astudiaeth hon (Tablau 2 a 3) yn debyg i'r ystod o facro-a microfaetholion a geir yn y llenyddiaeth48,54,55. Mae darparu gwreiddyn sicori wedi'i eplesu i fwydod fel ffynhonnell ddiet gwlyb yn cynyddu eu cynnwys mwynau i'r eithaf. Er bod y rhan fwyaf o facro-faetholion a microfaetholion yn uwch yn y cymysgeddau llysiau a dail gardd (Tablau 2 a 3), nid oeddent yn effeithio ar gynnwys mwynau biomas mwydod blawd i'r un graddau â gwreiddiau sicori wedi'i eplesu. Un esboniad posibl yw bod y maetholion yn y dail gardd alcalïaidd yn llai bio-ar gael na'r rhai yn y dietau gwlyb mwy asidig eraill (Tabl 1). Roedd astudiaethau blaenorol yn bwydo larfa llyngyr y blawd gyda gwellt reis wedi'i eplesu a chanfod eu bod wedi datblygu'n dda yn yr ochr hon a dangoswyd hefyd bod cyn-driniaeth i'r swbstrad trwy eplesu yn achosi cymeriant maetholion. 56 Cynyddodd y defnydd o wreiddiau sicori wedi'i eplesu gynnwys Ca, Fe a Mn biomas llyngyr y blawd. Er bod yr ochr-lif hon hefyd yn cynnwys crynodiadau uwch o fwynau eraill (P, Mg, K, Na, Zn a Cu), nid oedd y mwynau hyn yn llawer mwy niferus mewn biomas llyngyr o'i gymharu â'r rheolaeth, sy'n dangos detholedd y defnydd o fwynau. Mae cynyddu cynnwys y mwynau hyn mewn biomas llyngyr y blawd yn werth maethol at ddibenion bwyd a bwyd anifeiliaid. Mae calsiwm yn fwyn hanfodol sy'n chwarae rhan hanfodol mewn swyddogaeth niwrogyhyrol a llawer o brosesau sy'n cael eu cyfryngu gan ensymau fel ceulo gwaed, ffurfio esgyrn a dannedd. 57,58 Mae diffyg haearn yn broblem gyffredin mewn gwledydd sy'n datblygu, gyda phlant, menywod a'r henoed yn aml ddim yn cael digon o haearn o'u diet. 54 Er bod manganîs yn elfen hanfodol yn y diet dynol ac yn chwarae rhan ganolog yng ngweithrediad llawer o ensymau, gall cymeriant gormodol fod yn wenwynig. Nid oedd lefelau uwch o fanganîs mewn llyngyr bwyd sy'n bwydo gwraidd sicori wedi'i eplesu yn peri pryder ac roeddent yn debyg i'r rheini mewn cywion ieir. 59
Roedd y crynodiadau o fetelau trwm a ganfuwyd yn yr ochr-lif yn is na'r safonau Ewropeaidd ar gyfer bwyd anifeiliaid cyflawn. Dangosodd dadansoddiad metel trwm o larfâu llyngyr y blawd fod lefelau Pb a Cr yn sylweddol uwch mewn llyngyr a fwydwyd â gwraidd sicori wedi'i eplesu nag yn y grŵp rheoli a swbstradau eraill (Tabl 4). Mae gwreiddiau sicori yn tyfu mewn pridd a gwyddys eu bod yn amsugno metelau trwm, tra bod y ffrydiau ochr eraill yn tarddu o gynhyrchu bwyd dan reolaeth dynol. Roedd llyngyr bwyd a gafodd eu bwydo â gwraidd sicori wedi'i eplesu hefyd yn cynnwys lefelau uwch o Pb a Cr (Tabl 4). Y ffactorau biogronni a gyfrifwyd (BAF) oedd 2.66 ar gyfer Pb ac 1.14 ar gyfer Cr, hy mwy nag 1, sy'n dangos bod gan fwydod y gallu i gronni metelau trwm. O ran Pb, mae’r UE yn pennu uchafswm cynnwys Pb o 0.10 mg y cilogram o gig ffres i’w fwyta gan bobl61. Mewn gwerthusiad o ddata arbrofol, y crynodiad uchaf o Pb a ddarganfuwyd mewn llyngyr gwraidd sicori wedi'i eplesu oedd 0.11 mg/100 g DM. Pan gafodd y gwerth ei ailgyfrifo i gynnwys deunydd sych o 30.8% ar gyfer y llyngyr hyn, roedd y cynnwys Pb yn 0.034 mg/kg o ddeunydd ffres, a oedd yn is na'r lefel uchaf o 0.10 mg/kg. Nid oes uchafswm cynnwys Cr wedi'i nodi yn y rheoliadau bwyd Ewropeaidd. Mae cr i'w gael yn gyffredin yn yr amgylchedd, bwydydd ac ychwanegion bwyd a gwyddys ei fod yn faetholyn hanfodol i bobl mewn symiau bach62,63,64. Mae'r dadansoddiadau hyn (Tabl 4) yn dangos y gall larfa T. molitor gronni metelau trwm pan fo metelau trwm yn bresennol yn y diet. Fodd bynnag, ystyrir bod lefelau'r metelau trwm a geir mewn bio-màs llyngyr yn yr astudiaeth hon yn ddiogel i'w bwyta gan bobl. Argymhellir monitro rheolaidd a gofalus wrth ddefnyddio ffrydiau ochr a allai gynnwys metelau trwm fel ffynhonnell porthiant gwlyb ar gyfer T. molitor.
Yr asidau brasterog mwyaf niferus yng nghyfanswm biomas larfa T. molitor oedd asid palmitig (C16:0), asid oleic (C18:1), ac asid linoleig (C18:2) (Tabl 5), sy'n gyson ag astudiaethau blaenorol ar T. molitor. Mae canlyniadau'r sbectrwm asid brasterog yn gyson36,46,50,65. Mae proffil asid brasterog T. molitor yn gyffredinol yn cynnwys pum prif gydran: asid oleic (C18:1), asid palmitig (C16:0), asid linoleig (C18:2), asid myristig (C14:0), ac asid stearig (C18:0). Dywedir mai asid oleic yw'r asid brasterog mwyaf cyffredin (30-60%) mewn larfa llyngyr, ac yna asid palmitig ac asid linoleig22,35,38,39. Mae astudiaethau blaenorol wedi dangos bod y proffil asid brasterog hwn yn cael ei ddylanwadu gan ddeiet larfal llyngyr y blawd, ond nid yw'r gwahaniaethau'n dilyn yr un tueddiadau â diet38. O gymharu â phroffiliau asid brasterog eraill, mae'r gymhareb C18:1–C18:2 mewn croeniau tatws yn cael ei gwrthdroi. Cafwyd canlyniadau tebyg ar gyfer newidiadau ym mhroffil asid brasterog pryfed bwyd sy'n cael eu bwydo â philion tatws wedi'u stemio36. Mae'r canlyniadau hyn yn dangos, er y gallai proffil asid brasterog olew llyngyr bwyd gael ei newid, ei fod yn dal i fod yn ffynhonnell gyfoethog o asidau brasterog annirlawn.
Nod yr astudiaeth hon oedd gwerthuso effaith defnyddio pedair ffrwd biowastraff amaeth-ddiwydiannol gwahanol fel porthiant gwlyb ar gyfansoddiad llyngyr. Aseswyd yr effaith ar sail gwerth maethol y larfa. Dangosodd y canlyniadau fod yr sgil-gynhyrchion wedi'u trosi'n llwyddiannus yn fiomas llawn protein (cynnwys protein 40.7-52.3%), y gellir ei ddefnyddio fel ffynhonnell bwyd a bwyd anifeiliaid. Yn ogystal, dangosodd yr astudiaeth fod defnyddio'r sgil-gynhyrchion fel porthiant gwlyb yn effeithio ar werth maethol biomas llyngyr. Yn benodol, mae darparu larfâu â chrynodiad uchel o garbohydradau (ee toriadau tatws) yn cynyddu eu cynnwys braster ac yn newid eu cyfansoddiad asid brasterog: cynnwys is o asidau brasterog amlannirlawn a chynnwys uwch o asidau brasterog dirlawn a mono-annirlawn, ond nid crynodiadau o asidau brasterog annirlawn . Mae asidau brasterog (mon-annirlawn + aml-annirlawn) yn dal i fod yn bennaf. Dangosodd yr astudiaeth hefyd fod pryfed bwyd yn casglu calsiwm, haearn a manganîs yn ddetholus o ffrydiau ochr sy'n gyfoethog mewn mwynau asidig. Ymddengys bod bio-argaeledd mwynau yn chwarae rhan bwysig ac mae angen astudiaethau pellach i ddeall hyn yn llawn. Gall metelau trwm sy'n bresennol yn y ffrydiau ochr gronni mewn llyngyr. Fodd bynnag, roedd crynodiadau terfynol Pb, Cd a Cr mewn biomas larfal yn is na'r lefelau derbyniol, gan ganiatáu i'r ffrydiau ochr hyn gael eu defnyddio'n ddiogel fel ffynhonnell porthiant gwlyb.
Magwyd larfa llyngyr y blawd gan Radius (Giel, Gwlad Belg) ac Inagro (Rumbeke-Beitem, Gwlad Belg) ym Mhrifysgol Gwyddorau Cymhwysol Thomas More ar 27 °C a lleithder cymharol o 60%. Dwysedd y mwydod a fagwyd mewn acwariwm 60 x 40 cm oedd 4.17 mwydod/cm2 (10,000 o fwydod). I ddechrau, cafodd larfâu eu bwydo 2.1 kg o fran gwenith fel bwyd sych fesul tanc magu ac yna ychwanegu ato yn ôl yr angen. Defnyddiwch flociau agar fel triniaeth rheoli bwyd gwlyb. Gan ddechrau o wythnos 4, dechreuwch fwydo ffrydiau ochr (hefyd yn ffynhonnell lleithder) fel bwyd gwlyb yn lle agar ad libitum. Roedd canran y deunydd sych ar gyfer pob ffrwd ochr wedi'i bennu ymlaen llaw a'i gofnodi er mwyn sicrhau'r un faint o leithder ar gyfer pob pryfyn ar draws triniaethau. Mae'r bwyd yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal ledled y terrarium. Cesglir larfa pan fydd y chwilerod cyntaf yn ymddangos yn y grŵp arbrofol. Mae cynhaeaf larfal yn cael ei wneud gan ddefnyddio ysgydwr mecanyddol diamedr 2 mm. Ac eithrio'r arbrawf â deision tatws. Mae dognau mawr o datws sych wedi'u deisio hefyd yn cael eu gwahanu trwy ganiatáu i larfa gropian drwy'r rhwyll hon a'u casglu mewn hambyrddau metel. Mae cyfanswm pwysau'r cynhaeaf yn cael ei bennu trwy bwyso cyfanswm pwysau'r cynhaeaf. Cyfrifir goroesiad trwy rannu cyfanswm pwysau'r cynhaeaf â phwysau'r larfa. Pennir pwysau larfa trwy ddewis o leiaf 100 larfa a rhannu cyfanswm eu pwysau â'r nifer. Mae larfâu a gasglwyd yn cael eu llwgu am 24 awr i wagio eu perfedd cyn dadansoddi. Yn olaf, caiff larfâu eu sgrinio eto i'w gwahanu oddi wrth y gweddill. Cânt eu rhewi a'u ewthaneiddio a'u storio ar -18°C tan ddadansoddiad.
Roedd porthiant sych yn bran gwenith (Belgian Molens Joye). Roedd bran gwenith wedi'i hidlo ymlaen llaw i faint gronynnau llai na 2 mm. Yn ogystal â phorthiant sych, mae angen porthiant gwlyb hefyd ar larfa llyngyr y blawd i gynnal lleithder ac atchwanegiadau mwynau sydd eu hangen ar lyngyr. Mae porthiant gwlyb yn cyfrif am fwy na hanner cyfanswm y porthiant (porthiant sych + porthiant gwlyb). Yn ein harbrofion, defnyddiwyd agar (Brouwland, Gwlad Belg, 25 g/l) fel porthiant gwlyb rheoli45. Fel y dangosir yn Ffigur 1, profwyd pedwar sgil-gynnyrch amaethyddol gyda gwahanol faetholion fel porthiant gwlyb ar gyfer larfa llyngyr. Mae'r sgil-gynhyrchion hyn yn cynnwys (a) dail o dyfu ciwcymbr (Inagro, Gwlad Belg), (b) trimins tatws (Duigny, Gwlad Belg), (c) gwreiddiau sicori wedi'i eplesu (Inagro, Gwlad Belg) a (d) ffrwythau a llysiau heb eu gwerthu o arwerthiannau . (Belorta, Gwlad Belg). Mae'r nant ochr yn cael ei dorri'n ddarnau sy'n addas i'w ddefnyddio fel porthiant pryfed bwyd gwlyb.
Sgil-gynhyrchion amaethyddol fel porthiant gwlyb i fwydod; (a) dail gardd o dyfu ciwcymbr, (b) toriadau tatws, (c) gwreiddiau sicori, (d) llysiau heb eu gwerthu mewn arwerthiant a (e) blociau agar. Fel rheolaethau.
Pennwyd cyfansoddiad y larfa porthiant a llyngyr bwyd deirgwaith (n = 3). Aseswyd dadansoddiad cyflym, cyfansoddiad mwynau, cynnwys metel trwm a chyfansoddiad asid brasterog. Cymerwyd sampl homogenaidd o 250 g o'r larfa oedd wedi'i gasglu a'i newynu, ei sychu ar 60 ° C i bwysau cyson, ei falu (IKA, Melin Tiwb 100) a'i hidlo trwy ridyll 1 mm. Roedd y samplau sych wedi'u selio mewn cynwysyddion tywyll.
Penderfynwyd ar y cynnwys deunydd sych (DM) trwy sychu'r samplau mewn popty ar 105 ° C am 24 awr (Memmert, UF110). Cyfrifwyd canran y deunydd sych yn seiliedig ar golli pwysau'r sampl.
Cafodd cynnwys lludw crai (CA) ei bennu gan golled màs yn ystod hylosgiad mewn ffwrnais muffl (Nabertherm, L9/11/SKM) ar 550°C am 4 awr.
Perfformiwyd cynnwys braster crai neu echdynnu ether diethyl (EE) ag ether petrolewm (bp 40-60 °C) gan ddefnyddio offer echdynnu Soxhlet. Gosodwyd tua 10 g o sampl yn y pen echdynnu a'i orchuddio â gwlân ceramig i atal colli sampl. Echdynnwyd samplau dros nos gydag ether petrolewm 150 ml. Oerwyd y darn, tynnwyd y toddydd organig a'i adfer trwy anweddiad cylchdro (Büchi, R-300) ar 300 mbar a 50 ° C. Roedd y darnau lipid crai neu ether yn cael eu hoeri a'u pwyso ar gydbwysedd dadansoddol.
Pennwyd y cynnwys protein crai (CP) trwy ddadansoddi'r nitrogen a oedd yn bresennol yn y sampl gan ddefnyddio'r dull Kjeldahl BN EN ISO 5983-1 (2005). Defnyddiwch y ffactorau N i P priodol i gyfrifo'r cynnwys protein. Ar gyfer porthiant sych safonol (bran gwenith) defnyddiwch gyfanswm ffactor o 6.25. Ar gyfer ffrwd ochr defnyddir ffactor o 4.2366 ac ar gyfer cymysgeddau llysiau defnyddir ffactor o 4.3967. Cyfrifwyd cynnwys protein crai larfa gan ddefnyddio ffactor N i P o 5.3351.
Roedd y cynnwys ffibr yn cynnwys penderfyniad ffibr glanedydd niwtral (NDF) yn seiliedig ar brotocol echdynnu Gerhardt (dadansoddiad ffibr â llaw mewn bagiau, Gerhardt, yr Almaen) a dull van Soest 68. Ar gyfer penderfyniad yr NDF, gosodwyd sampl 1 g mewn bag ffibr arbennig (Gerhardt, bag ADF / NDF) gyda leinin gwydr. Cafodd y bagiau ffibr wedi'u llenwi â samplau eu dihysbyddu yn gyntaf ag ether petrolewm (pwynt berwi 40-60 ° C) ac yna eu sychu ar dymheredd yr ystafell. Echdynnwyd y sampl wedi'i ddifetha â thoddiant glanedydd ffibr niwtral yn cynnwys α-amylase sy'n sefydlog â gwres ar dymheredd berwi am 1.5 h. Yna golchwyd y samplau deirgwaith â dŵr berwedig wedi'i ddadïoneiddio a'i sychu ar 105 ° C dros nos. Cafodd y bagiau ffibr sych (yn cynnwys gweddillion ffibr) eu pwyso gan ddefnyddio cydbwysedd dadansoddol (Sartorius, P224-1S) ac yna eu llosgi mewn ffwrnais muffle (Nabertherm, L9/11/SKM) ar 550°C am 4 awr. Pwyswyd y lludw eto a chyfrifwyd y cynnwys ffibr yn seiliedig ar y pwysau a gollwyd rhwng sychu a llosgi'r sampl.
Er mwyn pennu cynnwys chitin y larfa, defnyddiwyd protocol wedi'i addasu gennym yn seiliedig ar y dadansoddiad ffibr crai gan van Soest 68 . Rhoddwyd sampl 1 g mewn bag ffibr arbennig (Gerhardt, CF Bag) a sêl wydr. Cafodd y samplau eu pacio yn y bagiau ffibr, eu dihysbyddu mewn ether petrolewm (c. 40–60 °C) a'u sychu yn yr aer. Echdynnwyd y sampl dihysbydd yn gyntaf gyda hydoddiant asidig o asid sylffwrig 0.13 M ar dymheredd berwi am 30 munud. Cafodd y bag ffibr echdynnu sy'n cynnwys y sampl ei olchi dair gwaith gyda dŵr berwedig wedi'i ddad-ïoneiddio ac yna ei dynnu â hydoddiant potasiwm hydrocsid 0.23 M am 2 h. Cafodd y bag ffibr echdynnu sy'n cynnwys y sampl ei rinsio eto deirgwaith gyda dŵr berw wedi'i ddadïoneiddio a'i sychu ar 105 ° C dros nos. Cafodd y bag sych sy'n cynnwys y gweddillion ffibr ei bwyso ar gydbwysedd dadansoddol a'i losgi mewn ffwrnais muffle ar 550 ° C am 4 awr. Pwyswyd y lludw a chyfrifwyd y cynnwys ffibr yn seiliedig ar golli pwysau'r sampl wedi'i losgi.
Cyfrifwyd cyfanswm cynnwys carbohydradau. Cyfrifwyd crynodiad carbohydrad nad yw'n ffibrog (NFC) yn y porthiant gan ddefnyddio dadansoddiad NDF, a chyfrifwyd crynodiad pryfed gan ddefnyddio dadansoddiad chitin.
Pennwyd pH y matrics ar ôl echdynnu â dŵr wedi’i ddadïoneiddio (1:5 v/v) yn ôl NBN EN 15933.
Paratowyd samplau fel y disgrifiwyd gan Broeckx et al. Penderfynwyd ar broffiliau mwynau gan ddefnyddio ICP-OES (Optima 4300™ DV ICP-OES, Perkin Elmer, MA, UDA).
Dadansoddwyd y metelau trwm Cd, Cr a Pb gan sbectrometreg amsugno atomig ffwrnais graffit (AAS) (cyfres Thermo Scientific, ICE 3000, gyda autosampler ffwrnais GFS). Treuliwyd tua 200 mg o sampl mewn HNO3/HCl asidig (1:3 v/v) gan ddefnyddio microdonau (CEM, MARS 5). Perfformiwyd treuliad microdon ar 190 ° C am 25 munud ar 600 W. Gwanhewch y darn â dŵr pur iawn.
Pennwyd asidau brasterog gan GC-MS (Agilent Technologies, system GC 7820A gyda synhwyrydd MSD 5977 E). Yn ôl dull Joseph ac Akman70, ychwanegwyd hydoddiant BF3 / MeOH 20% at hydoddiant KOH methanolig a chafwyd asid brasterog methyl ester (FAME) o'r dyfyniad ether ar ôl esterification. Gellir adnabod asidau brasterog trwy gymharu eu hamseroedd cadw gyda 37 safon cymysgedd FAME (Labordy Cemegol) neu trwy gymharu eu sbectra MS â llyfrgelloedd ar-lein fel cronfa ddata NIST. Perfformir dadansoddiad ansoddol trwy gyfrifo'r arwynebedd brig fel canran o gyfanswm arwynebedd brig y cromatogram.
Perfformiwyd dadansoddiad data gan ddefnyddio meddalwedd JMP Pro 15.1.1 o SAS (Swydd Buckingham, DU). Perfformiwyd gwerthusiad gan ddefnyddio dadansoddiad un ffordd o amrywiant gyda lefel arwyddocâd o 0.05 a Tukey HSD fel prawf post hoc.
Cyfrifwyd y ffactor biogronni (BAF) drwy rannu'r crynodiad o fetelau trwm mewn biomas larfal llyngyr y blawd (DM) â'r crynodiad mewn porthiant gwlyb (DM) 43 . Mae BAF sy'n fwy nag 1 yn dangos bod metelau trwm yn biogronni o borthiant gwlyb mewn larfa.
Mae'r setiau data a gynhyrchwyd a/neu a ddadansoddwyd yn ystod yr astudiaeth gyfredol ar gael gan yr awdur cyfatebol ar gais rhesymol.
Adran Materion Economaidd a Chymdeithasol y Cenhedloedd Unedig, Is-adran Poblogaeth. Rhagolygon Poblogaeth y Byd 2019: Uchafbwyntiau (ST/ESA/SER.A/423) (2019).
Cole, MB, Awstin, MA, Robertson, MJ, a Manners, JM, Gwyddor diogelwch bwyd. Gwydd NPJ. Bwyd 2018, 2. https://doi.org/10.1038/s41538-018-0021-9 (2018).
Amser post: Rhag-19-2024