Freskatu orria edo joan guneko beste orri batera automatikoki saioa hasteko. Freskatu arakatzailea saioa hasteko.
Zure gogoko artikuluak eta istorioak gorde nahi dituzu geroago irakurri edo erreferentzia egin ditzazun? Hasi Independent Premium harpidetza gaur.
Marcus Hellström, Fazer Group-eko okindegi produktuen buruak, esan zuen ogi batek 70 kilker lehor inguru dituela, hauts bihurtu eta irina gehitzen direnak. Hellströmek esan zuen hazitako kilkerek ogiaren pisuaren %3 osatzen dutela.
"Finlandiarrak gauza berriak probatzeko prest daudela ezaguna da", esan zuen, "zapore ona eta freskotasuna" aipatuz ogiaren irizpide nagusien artean, Faselek eskatutako inkesta baten arabera.
Iparraldeko herrialdeei egin berri den inkesta baten arabera, "finlandiarrek intsektuekiko jarrera positiboena dute", dio Juhani Sibakov, Fazer Bakery Finland-eko Berrikuntza arduradunak.
"Orea kurruskaria egin dugu bere ehundura hobetzeko", esan zuen. Emaitza "goxoak eta elikagarriak" izan ziren, esan zuen, eta gaineratu zuen Sirkkaleipa (finlandieraz "kilker-ogia" esan nahi duena) "proteina iturri ona dela, eta intsektuek gantz azido osasungarriak, kaltzioa, burdina eta B12 bitamina ere badituzte".
"Gizadiak elikagai-iturri berri eta iraunkorrak behar ditu", esan zuen Sibakovek ohar batean. Hellströmek adierazi zuen Finlandiako legedia azaroaren 1ean aldatu zutela intsektuak elikagai gisa saltzeko.
Kilker-ogiaren lehen sorta Finlandiako hiri nagusietan salduko da ostiralean. Konpainiak esan zuen egungo kilker-irina ez dela nahikoa nazio mailako salmentak laguntzeko, baina ogia Finlandiako 47 okindegitan saltzeko asmoa du ondorengo salmentetan.
Suitzan, Coop supermerkatu katea intsektuekin egindako hanburgesak eta albondigak saltzen hasi zen irailean. Belgikako, Erresuma Batuko, Danimarkako eta Herbehereetako supermerkatuetako apaletan ere aurki daitezke intsektuak.
Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundeak intsektuak gizakientzako elikagai-iturri gisa sustatzen ditu, osasuntsuak direla eta proteina eta mineral asko dituztela esanez. Agentziaren esanetan, intsektu askok abere gehienek baino berotegi-efektuko gas eta amoniako gutxiago sortzen dute, hala nola behiek, metanoa isurtzen baitute, eta biltzeko lur eta diru gutxiago behar dute.
Freskatu orria edo joan guneko beste orri batera automatikoki saioa hasteko. Freskatu arakatzailea saioa hasteko.
Argitalpenaren ordua: 2024-12-24