-
Kuivatut jauhomatot saattavat ilmestyä supermarkettien ja ravintoloiden hyllyille kaikkialla Euroopassa World News |
EU on hyväksynyt proteiinipitoisten kovakuoriaisten toukkien käytön välipaloina tai ainesosina – uutena vihreänä elintarviketuotteena. Kuivatut jauhomatot saattavat pian ilmestyä supermarkettien ja ravintoloiden hyllyille kaikkialla Euroopassa. 27 jäsenvaltion Euroopan unioni hyväksyi tiistaina ehdotuksen jauhomadon toukkien markkinoimiseksi...Lue lisää -
Uskomattomilla tavoilla kuivatut sirkat pääsevät ruokaan
Hyönteisepidemia… toimistoni on täynnä niitä. Olen uppoutunut näytteisiin erilaisista sirkkasta valmistettuja tuotteita: sirkkakeksiä, tortillalastuja, proteiinipatukoita, jopa yleisjauhoja, joiden sanotaan olevan pähkinäinen maku täydellisesti banaanileipää varten. Olen utelias ja valoisa...Lue lisää -
Kahvia, croissanteja, matoja? EU-virasto sanoo, että madot ovat turvallisia syödä
TIEDOSTOKUVA – Jauhomadot lajitellaan ennen ruoanlaittoa San Franciscossa, 18. helmikuuta 2015. Arvostettu Välimeren ruokavalio ja Ranskan "bon gout" kohtaavat jonkin verran kilpailua: Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen sanoo, että jauhomatot ovat turvallisia syödä. Parmassa sijaitseva virasto julkaisi tieteellisen...Lue lisää -
Maatalouden sivutuotteista kasvatettujen jauhomatojen ravitsemustila, mineraalipitoisuus ja raskasmetallien saanti.
Kiitos vierailustasi Nature.comissa. Käyttämässäsi selainversiossa on rajoitettu CSS-tuki. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme käyttämään uudempaa selainta (tai poistamalla yhteensopivuustilan käytöstä Internet Explorerissa). Sillä välin, jotta voimme varmistaa jatkuvan tuen, näytämme sivuston ilman tyylejä ja Javaa...Lue lisää -
Kahvia, croissanteja, matoja? EU-virasto sanoo, että madot ovat turvallisia syödä
TIEDOSTOKUVA – Jauhomadot lajitellaan ennen ruoanlaittoa San Franciscossa, 18. helmikuuta 2015. Arvostettu Välimeren ruokavalio ja Ranskan "bon gout" kohtaavat jonkin verran kilpailua: Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen sanoo, että jauhomatot ovat turvallisia syödä. Parmassa sijaitseva virasto julkaisi tieteellisen...Lue lisää -
Voivatko koirat syödä ruokamatoja? Eläinlääkärin hyväksymät ravitsemusohjeet
Nautitko kulhollisen tuoreiden jauhomatojen syömisestä? Kun pääset tästä vastenmielisyydestä yli, saatat yllättyä kuullessani, että jauhomatot ja muut hyönteiset voivat olla iso osa luomueläinruokateollisuuden tulevaisuutta. Monet valmistajat kehittävät jo tuotemerkkejä, jotka sisältävät näitä vaihtoehtoisia proteiineja...Lue lisää -
Ihmisinsuliini… mustasta sotilaskärpäsestä? FlyBlast esitti kysymyksen
Pysy elintarvike-, maatalouden, ilmastoteknologian ja investointien globaalien trendien kärjessä alan johtavien uutisten ja analyysien avulla. Tällä hetkellä mikro-organismit tuottavat tyypillisesti rekombinanttiproteiineja suurissa teräsbioreaktoreissa. Mutta hyönteiset voivat...Lue lisää -
Tavalliset liukoiset hiilihydraatit vaikuttavat mustan sotilaskärpäsen toukkien Hermetia illucens (Stratiomyidae) kasvuun, selviytymiseen ja rasvahappoprofiiliin
Kiitos vierailustasi Nature.comissa. Käyttämässäsi selainversiossa on rajoitettu CSS-tuki. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme käyttämään uudempaa selainta (tai poistamalla yhteensopivuustilan käytöstä Internet Explorerissa). Sillä välin, jotta voimme varmistaa jatkuvan tuen, näytämme s...Lue lisää -
Ihmiset, jotka ruokkivat lintuja tavallista ruokaa, kuten leipää, voivat saada 100 punnan sakon.
Lintujen ystävät kerääntyvät puistoihin jalo tavoitteena auttaa höyhenkavereitamme selviytymään kylmistä talvikuukausista, mutta johtava linturuoka-asiantuntija on varoittanut, että väärän ruoan valitseminen voi vahingoittaa lintuja ja johtaa jopa sakkoihin. On arvioitu, että puolet kaikista Yhdistyneen kuningaskunnan...Lue lisää -
Houkuttele siivekkäitä ystäviä näillä Highlands Homes lintujen syöttölaitteilla |
Jos haluat ostaa uuden tilauksen tai vahvistaa nykyisen tilisi ilmaista verkkokäyttöä varten, napsauta Jatka alla. Se, minkä tyyppisiä lintujen ruokintapaikkoja ihmiset pihalleen sijoittavat, määrää, mitä lajeja alue houkuttelee. Suppilolintujen syöttölaitteisiin mahtuu...Lue lisää -
Suomalaiset supermarketit alkavat myydä hyönteisiä sisältävää leipää
Päivitä sivu tai siirry sivuston toiselle sivulle kirjautuaksesi sisään automaattisesti. Päivitä selaimesi kirjautuaksesi sisään. Haluatko tallentaa suosikkiartikkelisi ja tarinasi, jotta voit lukea tai viitata niihin myöhemmin? Aloita Independent Premium -tilaus tänään...Lue lisää -
Hoppy Planet Foodsin tavoitteena on kasvattaa hyönteisruokamarkkinoita.
Pysy elintarvike-, maatalouden, ilmastoteknologian ja investointien globaalien trendien kärjessä alan johtavien uutisten ja analyysien avulla. Yhdysvaltalainen startup Hoppy Planet Foods väittää, että sen patentoitu tekniikka voi poistaa syötävän maanläheisen värin, maun ja aromin...Lue lisää
