Bia na Todhchaí? Tíortha an AE a chuireann Péist Mhin ar an Roghchlár

Grianghraf comhaid: Coinníonn Bart Smit, úinéir an trucail bia Microbar, bosca péisteanna mine ag féile trucailí bia in Antwerp, an Bheilg, 21 Meán Fómhair, 2014. D'fhéadfadh péisteanna béile triomaithe a bheith ar sheilfeanna ollmhargadh agus bialann ar fud na hEorpa go luath. D’fhormheas 27 dtír an AE togra Dé Máirt, 4 Bealtaine 2021, chun go bhféadfaí larbhaí péisteanna mine a mhargú mar “bhia núíosach”. (Associated Press/Virginia Mayo, grianghraf comhaid)
AN BHRUISEL (AP) - D’fhéadfadh péisteanna triomaithe a bheith le feiceáil go luath ar sheilfeanna ollmhargadh agus bialann ar fud na hEorpa.
Ar an Máirt, d’fhormheas 27 tír an AE moladh chun larbhaí péisteanna mine a mhargú mar “bhia núíosach”.
Tagann beart an AE tar éis do ghníomhaireacht sábháilteachta bia an AE tuairim eolaíoch a fhoilsiú i mbliana go bhfuil na péisteanna sábháilte le hithe. Deir taighdeoirí gur sneaiceanna saibhir i bpróitéin iad na péisteanna, a itear ina n-iomláine nó i bhfoirm púdair, ar féidir iad a úsáid mar chomhábhar i dtáirgí eile freisin.
D’fhéadfadh anaifiolacsas a bheith ag daoine a bhfuil ailléirgí orthu i leith crústaigh agus mites deannaigh, a dúirt an coiste.
Is beag an margadh d’fheithidí mar bhia, ach deir oifigigh an AE gur maith don chomhshaol é feithidí a fhás le haghaidh bia. Glaonn Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe ar fheithidí “foinse bia sláintiúil agus cothaitheach, saibhir i saillte, próitéiní, vitimíní, snáithín agus mianraí.”
Tá an tAontas Eorpach réidh le rialachán a rith a cheadaíonn péisteanna béile triomaithe a ithe sna seachtainí atá romhainn tar éis formheas a fháil ó thíortha an AE Dé Máirt.


Am postála: Dec-19-2024