ફિનિશ સુપરમાર્કેટ જંતુઓ સાથે બ્રેડ વેચવાનું શરૂ કરે છે

આપમેળે લૉગ ઇન કરવા માટે પૃષ્ઠને તાજું કરો અથવા સાઇટના બીજા પૃષ્ઠ પર જાઓ. લૉગ ઇન કરવા માટે તમારા બ્રાઉઝરને તાજું કરો.
શું તમે તમારા મનપસંદ લેખો અને વાર્તાઓને સાચવવા માંગો છો જેથી કરીને તમે તેને પછીથી વાંચી શકો અથવા તેનો સંદર્ભ લઈ શકો? આજે જ સ્વતંત્ર પ્રીમિયમ સબ્સ્ક્રિપ્શન શરૂ કરો.
ફેઝર ગ્રૂપના બેકરી ઉત્પાદનોના વડા, માર્કસ હેલસ્ટ્રોમે જણાવ્યું હતું કે બ્રેડની એક રોટલીમાં લગભગ 70 સૂકા ક્રીકેટ્સ હોય છે, જેને પાવડરમાં પીસીને લોટમાં ઉમેરવામાં આવે છે. હેલસ્ટ્રોમે જણાવ્યું હતું કે બ્રેડના વજનના 3% જેટલું ઉગાડવામાં આવેલ ક્રિકેટ્સ બનાવે છે.
"ફિન્સ નવી વસ્તુઓ અજમાવવા માટે તૈયાર હોવાનું જાણીતું છે," તેમણે કહ્યું, "સારા સ્વાદ અને તાજગી" એ બ્રેડ માટેના ટોચના માપદંડો પૈકીનું એક છે, ફેસેલ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા સર્વે અનુસાર.
નોર્ડિક દેશોના તાજેતરના સર્વે અનુસાર, "ફિન્સ જંતુઓ પ્રત્યે સૌથી વધુ સકારાત્મક વલણ ધરાવે છે," ફાઝર બેકરી ફિનલેન્ડના ઇનોવેશન હેડ જુહાની સિબાકોવ કહે છે.
"અમે તેની રચના સુધારવા માટે કણકને ક્રિસ્પી બનાવ્યો," તેણે કહ્યું. પરિણામો “સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક” હતા, તેમણે ઉમેર્યું હતું કે સિર્કકેલીપા (જેનો અર્થ ફિનિશમાં “ક્રિકેટ બ્રેડ” થાય છે) “પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, અને જંતુઓમાં તંદુરસ્ત ફેટી એસિડ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને વિટામિન B12 પણ હોય છે.”
"માનવતાને નવા, ટકાઉ ખાદ્ય સ્ત્રોતોની જરૂર છે," સિબાકોવે એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું. હેલસ્ટ્રોમે નોંધ્યું હતું કે જંતુઓના ખોરાક તરીકે વેચાણને મંજૂરી આપવા માટે ફિનિશ કાયદામાં નવેમ્બર 1 માં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો.
ક્રિકેટ બ્રેડની પ્રથમ બેચ શુક્રવારે ફિનલેન્ડના મોટા શહેરોમાં વેચવામાં આવશે. કંપનીએ જણાવ્યું હતું કે તેનો ક્રિકેટ લોટનો વર્તમાન સ્ટોક રાષ્ટ્રવ્યાપી વેચાણને ટેકો આપવા માટે પૂરતો નથી, પરંતુ તે પછીના વેચાણમાં ફિનલેન્ડની 47 બેકરીઓમાં બ્રેડ વેચવાની યોજના ધરાવે છે.
સ્વિટ્ઝર્લેન્ડમાં, સુપરમાર્કેટ ચેઇન Coopએ સપ્ટેમ્બરમાં જંતુઓમાંથી બનાવેલા હેમબર્ગર અને મીટબોલ્સનું વેચાણ કરવાનું શરૂ કર્યું. બેલ્જિયમ, યુકે, ડેનમાર્ક અને નેધરલેન્ડ્સમાં સુપરમાર્કેટ છાજલીઓ પર પણ જંતુઓ મળી શકે છે.
યુનાઈટેડ નેશન્સનું ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન મનુષ્યો માટે ખોરાકના સ્ત્રોત તરીકે જંતુઓને પ્રોત્સાહિત કરે છે અને કહે છે કે તેઓ સ્વસ્થ છે અને પ્રોટીન અને ખનિજોથી ભરપૂર છે. એજન્સી કહે છે કે ઘણા જંતુઓ મોટાભાગના પશુધન કરતાં ઓછા ગ્રીનહાઉસ વાયુઓ અને એમોનિયા પેદા કરે છે, જેમ કે ઢોર, જે મિથેન ઉત્સર્જન કરે છે અને તેને એકત્ર કરવા માટે ઓછી જમીન અને નાણાંની જરૂર પડે છે.
આપમેળે લૉગ ઇન કરવા માટે પૃષ્ઠને તાજું કરો અથવા સાઇટના બીજા પૃષ્ઠ પર જાઓ. લૉગ ઇન કરવા માટે તમારા બ્રાઉઝરને તાજું કરો.