ʻO nā koʻi maloʻo

I loko o ka ʻāina mahiʻai ikaika i kēia lā, ʻo ka ʻimi ʻana i nā hoʻonā ʻai meaʻai moa kūpono i alakaʻi ʻia i ka puka ʻana o nā ʻokiki maloʻo ma ke ʻano he koho hānai hoʻololi pāʻani. Ma ke ʻano he kumu protein kiʻekiʻe maoli, hoʻokuʻu i nā ʻokiki maloʻohāʻawi i nā pōmaikaʻi he nui no ke olakino moa a me ka hoʻonui ʻana i ka mālama ʻana i nā loina hoʻomau kaiapuni.

ʻo ka mea mua loa,nā ʻokiki maloʻohe mea hoʻololi mau i nā kumu hānai moa ma muli o ko lākou kumu maoli a me ka waiwai o ka meaʻai. Ke hoʻohālikelike ʻia me nā meaʻai holoholona maʻamau, ʻoi aku ka liʻiliʻi o kā lākou mahi ʻana i nā kumuwaiwai e like me ka wai, ka ʻāina a me nā meaʻai, e hoʻolilo iā lākou i koho pili i ke kaiapuni no ka poʻe mahiʻai moa. ʻO ia hoʻinui nā ʻokiki maloʻo i ka ʻai ʻana o ka moa e hiki ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i nā kumuwaiwai kaiapuni ʻoiai e hāpai ana i ke olakino o kā lākou moa.

Eia kekahi, ʻo ka nui o ka protein a me nā meaʻai pono i loaʻa i loko o nā crickets maloʻo e kākoʻo i ka hoʻomohala ʻana i kahi ʻōnaehana pale ikaika i ka moa, a laila e hoʻomaikaʻi ai i ka pale ʻana i ka maʻi, a kōkua pū i ka ulu ʻana o ka ʻiʻo a me ka ulu ʻana o ka moa, hiki ke hoʻonui i ka huahana moa.

ʻO nā ʻokiki maloʻo a mākou e hana ai a mahiʻai i nā FDA-compliant. Ma waho aʻe o ka mālama ʻana i ka moa, ʻo ia kā lākou ʻono punahele a hiki ke hoʻohana ʻia i mea ʻai.