European Food Safety Authority (EFSA) tau xaus rau hauv kev ntsuam xyuas kev nyab xeeb ntawm cov khoom noj tshiab uas lub tsev ci ci (Acheta domesticus) muaj kev nyab xeeb rau nws qhov kev npaj siv rau hauv cov zaub mov thiab siv qib.
Daim ntawv thov zaub mov tshiab koom nrog kev siv A. domesticus nyob rau hauv khov, qhuav thiab hmoov rau siv los ntawm cov pej xeem.
EFSA hais tias txoj kev pheej hmoo ntawm A. domesticus contamination nyob ntawm seb muaj cov kab mob nyob rau hauv kab noj. Txawm hais tias noj crickets yuav ua rau muaj kev tsis haum tshuaj rau cov neeg uas muaj kev fab tshuaj rau crustaceans, mites thiab molluscs, tsis muaj kev txhawj xeeb txog kev nyab xeeb toxicological. Tsis tas li ntawd, allergens nyob rau hauv pub yuav xaus rau hauv cov khoom uas muaj A. domesticus.
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Post lub sij hawm: Dec-19-2024