Thomas Micolino, vlasnik Eiscafé Rino, pokazao je sladoled djelomično napravljen od cvrčka u prahu i preliven suhim cvrčkom. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance preko Getty Images)
BERLIN – Njemačka prodavaonica sladoleda proširila je svoj jelovnik sablasnim okusom: sladoledom s okusom cvrčka prelivenog sušenim smeđim cvrčcima.
Neobični bomboni prodaju se u trgovini Thomasa Micolina u gradu Rothenburg am Neckar na jugu Njemačke, izvijestila je u četvrtak njemačka novinska agencija dpa.
Micolino ima naviku kreirati okuse koji daleko nadilaze tipične njemačke preferencije za sladoled od jagode, čokolade, banane i vanilije.
Prethodno je nudio sladoled od jetrenice i gorgonzole, kao i pozlaćeni sladoled, za 4 eura (4,25 dolara) po kuglici.
Mikolino je novinskoj agenciji dpa rekao: “Vrlo sam znatiželjna osoba i želim sve isprobati. Jela sam mnogo toga, uključujući i mnogo čudnih stvari. Oduvijek sam želio probati cvrčke i sladoled.”
Thomas Micolino, vlasnik Eiscafé Rino, poslužuje sladoled iz zdjelice. Sladoled „Cvrčak“ se pravi od praha cvrčka i preliva suhim cvrčcima. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto Marijane Murat/Picture Alliance preko Getty Images)
Sada može proizvoditi proizvode s okusom cvrčka jer pravila EU dopuštaju upotrebu insekata u hrani.
Prema pravilima, cvrčci se mogu zamrznuti, sušiti ili samljeti u prah. EU je odobrila korištenje skakavaca selica i ličinki zlatica kao dodataka hrani, javlja dpa.
Godine 1966. snježna oluja u Rochesteru, New York, potaknula je veselu majku da izmisli novi praznik: Dan sladoleda za doručak. (Izvor: FOX Weather)
Micolino sladoled napravljen je od praha cvrčaka, vrhnja, ekstrakta vanilije i meda, a preliven je sušenim cvrčcima. “Iznenađujuće je ukusno”, barem je tako napisao na Instagramu.
Kreativni trgovac rekao je da dok su neki ljudi bili ogorčeni ili čak nezadovoljni što nudi sladoled od insekata, znatiželjni kupci uglavnom su bili zadovoljni novim okusom.
"Oni koji su ga probali bili su jako oduševljeni", rekao je Micolino. "Neki kupci dolaze ovamo svaki dan da kupe kašiku."
Jedan od njegovih kupaca, Konstantin Dik, dao je pozitivnu recenziju okusa cvrčka, rekavši za novinsku agenciju dpa: "Da, stvarno je ukusan i jestiv."
Još jedan kupac, Johann Peter Schwarze, također je pohvalio kremastu teksturu sladoleda, ali je dodao da "u sladoledu još uvijek postoji dašak cvrčka".
Ovaj materijal se ne smije objavljivati, emitirati, prepisivati ili redistribuirati. ©2024 Fox televizija
Vrijeme objave: 24. prosinca 2024