-
Osušeni crvi brašnari mogli bi se pojaviti na policama supermarketa i restorana diljem Europe Svjetske vijesti |
EU je odobrila korištenje ličinki kornjaša bogatih proteinima kao grickalica ili sastojaka – kao novog zelenog prehrambenog proizvoda. Osušeni brašnari uskoro bi se mogli pojaviti na policama supermarketa i restorana diljem Europe. 2...Pročitaj više -
Nutritivni status, sadržaj minerala i unos teških metala crva brašnara uzgojenih korištenjem poljoprivrednih nusproizvoda.
Hvala što ste posjetili Nature.com. Verzija preglednika koju koristite ima ograničenu podršku za CSS. Za najbolje rezultate preporučujemo korištenje novijeg preglednika (ili isključivanje načina rada kompatibilnosti u Internet Exploreru). U međuvremenu, kako bismo osigurali kontinuiranu podršku, prikazat ćemo s...Pročitaj više -
Američki proizvođač crva brašnara daje prioritet održivoj energiji, nula otpada u novom pogonu
Umjesto izgradnje nečeg potpuno novog od nule, Beta Hatch uzeo je braonfield pristup, želeći iskoristiti postojeću infrastrukturu i revitalizirati je. Tvornica Cashmere stara je tvornica sokova koja nije radila gotovo desetljeće. u...Pročitaj više -
Njemačka trgovina sladoleda proširuje jelovnik, uvodi sladoled s okusom cvrčka
Thomas Micolino, vlasnik Eiscafé Rino, pokazao je sladoled djelomično napravljen od cvrčka u prahu i preliven suhim cvrčkom. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images) BERLIN – Njemački sladoledar...Pročitaj više -
Europska agencija za sigurnost hrane zaključila je da su vrste cvrčaka koje se koriste kao hrana sigurne i bezopasne
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) zaključila je u novoj procjeni sigurnosti hrane da je kućni cvrčak (Acheta domesticus) siguran za namjeravanu upotrebu u hrani i razinama uporabe. Nove primjene u hrani uključuju upotrebu A. domesticus u fr...Pročitaj više -
Njemačka trgovina sladoleda proširuje jelovnik, uvodi sladoled s okusom cvrčka
Thomas Micolino, vlasnik Eiscafé Rino, pokazao je sladoled djelomično napravljen od cvrčka u prahu i preliven suhim cvrčkom. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images) BERLIN – Njemački sladoledar...Pročitaj više -
Cvrčci netko? Finska pekara prodaje kruh od insekata Finska |
Fazerova trgovina u Helsinkiju tvrdi da je prva na svijetu koja nudi kruh od insekata, koji sadrži oko 70 cvrčaka u prahu. Finska pekara lansirala je prvi kruh napravljen od insekata na svijetu i stavila ga na tržište...Pročitaj više -
Finski supermarketi počinju prodavati kruh s kukcima
Osvježite stranicu ili idite na drugu stranicu web-mjesta da biste se automatski prijavili. Osvježite svoj preglednik da biste se prijavili. Želite li spremiti svoje omiljene članke i priče kako biste ih kasnije mogli čitati ili pregledavati? Započnite Independent Premium pretplatu danas....Pročitaj više -
Osušeni crvi brašnari mogli bi se pojaviti na policama supermarketa i restorana diljem Europe Svjetske vijesti |
EU je odobrila korištenje ličinki kornjaša bogatih proteinima kao grickalica ili sastojaka – kao novog zelenog prehrambenog proizvoda. Osušeni brašnari uskoro bi se mogli pojaviti na policama supermarketa i restorana diljem Europe. 2...Pročitaj više -
Bube za večeru: Agencija EU kaže da su crvi brašnari 'sigurni' za jelo
Odluka daje nadu drugim proizvođačima hrane za kukce da bi njihovi vlastiti neobični prehrambeni proizvodi mogli biti odobreni za prodaju. Agencija Europske unije za sigurnost hrane objavila je u srijedu da su neki osušeni crvi brašnari sigurni za ljudsku prehranu pod...Pročitaj više -
Znanstvenici koriste crve brašnare za stvaranje 'ukusnih' začina za meso
Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, najmanje 2 milijarde ljudi oslanja se na insekte za hranu. Unatoč tome, pržene skakavce i dalje je teško pronaći u zapadnom svijetu. Kukci su održivi izvor hrane,...Pročitaj više -
Američki proizvođač crva brašnara daje prioritet održivoj energiji, nula otpada u novom pogonu
Umjesto izgradnje nečeg potpuno novog od nule, Beta Hatch uzeo je braonfield pristup, želeći iskoristiti postojeću infrastrukturu i revitalizirati je. Tvornica Cashmere stara je tvornica sokova koja nije radila gotovo desetljeće. u...Pročitaj više
