Glasnogovornik tvrtke Insect Food Pte Ltd, koja proizvodi InsectYumz, rekao je za Mothership da su crvi brašnari u InsectYumzu "dovoljno kuhani" da ubiju patogene i da su prikladni za ljudsku prehranu.
Osim toga, ti se kukci ne hvataju u divljini, već se uzgajaju i prerađuju u skladu s regulatornim standardima i standardima sigurnosti hrane. Što je još važnije, imaju i dozvolu za uvoz i prodaju od Državne uprave šuma.
InsectYumz crvi brašnari isporučuju se čisti, što znači da se ne dodaju dodatni začini.
Iako predstavnik nije naveo točan datum, potrošači mogu očekivati da će Tom Yum Crickets stići na police trgovina u siječnju 2025.
Osim toga, drugi proizvodi kao što su smrznute svilene bube, smrznuti skakavci, grickalice s bijelim ličinkama i grickalice za pčele bit će dostupni "u narednim mjesecima".
Brend također očekuje da će se njegovi proizvodi uskoro pojaviti i na policama drugih lanaca supermarketa kao što su Cold Storage i FairPrice.
Od srpnja ove godine Državna uprava za šumarstvo dopustila je uvoz, prodaju i proizvodnju nekih jestivih kukaca.
Vrijeme objave: 19. prosinca 2024