Az InsectYumz-ot gyártó Insect Food Pte Ltd. szóvivője elmondta a Mothershipnek, hogy az InsectYumzban található lisztférgeket „kellően megfőzték” a kórokozók elpusztításához, és emberi fogyasztásra alkalmasak.
Ráadásul ezeket a rovarokat nem a természetben fogják, hanem a szabályozási és élelmiszerbiztonsági előírásoknak megfelelően termesztik és dolgozzák fel. Fontos, hogy az Állami Erdészeti Igazgatóság engedélyével is rendelkeznek importra és értékesítésre.
Az InsectYumz lisztkukacokat tisztán szállítjuk, vagyis nem adunk hozzá további fűszereket.
Bár a képviselő pontos dátumot nem közölt, a fogyasztók arra számíthatnak, hogy a Tom Yum Crickets 2025 januárjában kerül a boltok polcaira.
Ezen kívül a következő hónapokban más termékek is elérhetők lesznek, mint például a fagyasztott selyemhernyók, a fagyasztott sáskák, a fehér lárvával készült rágcsálnivalók és a méhek rágcsálnivalói.
A márka arra is számít, hogy termékei hamarosan megjelennek más áruházláncok, például a Cold Storage és a FairPrice polcain is.
Idén július óta az Állami Erdészeti Hivatal engedélyezi egyes ehető rovarok behozatalát, értékesítését és előállítását.
Feladás időpontja: 2024. december 19