ՖԱՅԼԻ ՖՈՏՈ – Ճիճուները տեսակավորվում են նախքան ճաշ պատրաստելը Սան Ֆրանցիսկոյում, 2015թ. փետրվարի 18: Միջերկրածովյան սննդակարգը և ֆրանսիական «բոն հոդատապը» բախվում են որոշակի մրցակցության. Սննդի անվտանգության եվրոպական վարչությունն ասում է, որ ալրային որդերն անվտանգ են ուտելու համար: Չորեքշաբթի օրը Պարմայում գործող գործակալությունը գիտական եզրակացություն է հրապարակել չորացրած ալյուրի որդերի անվտանգության վերաբերյալ և հաստատել այն: Հետազոտողները ասում են, որ ալյուրի որդերը, որոնք ամբողջությամբ կերվում են կամ փոշի վերածվում, ծառայում են որպես սպիտակուցներով հարուստ խորտիկ կամ այլ մթերքների բաղադրիչ: (AP/Photo Ben Margo)
ՀՌՈՄ (AP) – Միջերկրական ծովի մեծարման դիետան և ֆրանսիական խոհանոցը որոշակի մրցակցության են բախվում. Եվրոպական միության սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը ասում է, որ որդերն անվտանգ են ուտելու համար:
Չորեքշաբթի օրը Պարմայի գործակալությունը հրապարակել է գիտական եզրակացություն չորացրած ալյուրի որդերի անվտանգության մասին, որը գովաբանել է: Հետազոտողները նշել են, որ միջատները, որոնք ամբողջությամբ կերված են կամ փոշի են վերածվում, սպիտակուցներով հարուստ նախուտեստ են, որը կարող է օգտագործվել նաև որպես այլ ապրանքների բաղադրիչ:
Ալերգիկ ռեակցիաները կարող են առաջանալ, մասնավորապես՝ կախված միջատներին տրվող սննդի տեսակից (նախկինում հայտնի էր որպես ալյուրի թրթուրներ): Բայց ընդհանուր առմամբ, «խումբը եզրակացրեց, որ (նոր սննդամթերքը) անվտանգ է առաջարկվող չափաբաժիններով և օգտագործման մակարդակներով»:
Արդյունքում, ԵՄ-ն այժմ նույնքան կողմնակից է, որքան ՄԱԿ-ը: 2013 թվականին ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը հանդես եկավ բզեզների օգտին որպես ցածր յուղայնությամբ, բարձր սպիտակուցներով սնունդ, որը հարմար է մարդկանց, ընտանի կենդանիների և անասունների համար, օգտակար է շրջակա միջավայրի համար և կարող է օգնել պայքարել սովի դեմ:
Այս պատմության նախորդ տարբերակը ուղղել է ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության անվանումը:
Հրապարակման ժամանակը` Հունվար-02-2025