Ֆայլի լուսանկար․ Բարթ Սմիթը, Microbar սննդի բեռնատարի սեփականատերը, ձեռքում է մի տուփ որդեր՝ Անտվերպենում, Բելգիա, 2014 թվականի սեպտեմբերի 21-ին Անտվերպենում անցկացվող սննդի բեռնատարների փառատոնի ժամանակ։ ԵՄ 27 երկրները հավանություն են տվել երեքշաբթի՝ 2021 թվականի մայիսի 4-ին, առաջարկին, որով թույլատրվում է թրթուրների թրթուրները շուկա հանել որպես «նոր մթերք»։ (Associated Press/Վիրջինիա Մայո, ֆայլի լուսանկար)
ԲՐՅՈՒՍԵԼ (AP) - Չորացրած որդերը շուտով կարող են հայտնվել սուպերմարկետների և ռեստորանների դարակներում ամբողջ Եվրոպայում:
Երեքշաբթի օրը ԵՄ 27 երկրներ հավանություն տվեցին ալյուրի թրթուրները որպես «նոր մթերք» շուկա հանելու առաջարկին:
ԵՄ-ի քայլը տեղի է ունեցել այն բանից հետո, երբ ԵՄ սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը այս տարի հրապարակեց գիտական կարծիք, որ որդերն անվտանգ են ուտելու համար: Հետազոտողները ասում են, որ որդերն ամբողջությամբ կամ փոշու տեսքով կերված են սպիտակուցներով հարուստ նախուտեստ, որը կարող է օգտագործվել նաև որպես այլ ապրանքների բաղադրիչ:
Մարդիկ, ովքեր ալերգիա ունեն խեցգետնակերպերի և փոշու տզերի նկատմամբ, կարող են անաֆիլաքսիա զգալ, ասել են կոմիտեն:
Միջատների՝ որպես սննդի շուկան փոքր է, սակայն ԵՄ պաշտոնյաներն ասում են, որ սննդի համար միջատներ աճեցնելը օգտակար է շրջակա միջավայրի համար: ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը միջատներին անվանում է «առողջ և սննդարար սննդի աղբյուր՝ հարուստ ճարպերով, սպիտակուցներով, վիտամիններով, մանրաթելերով և հանքանյութերով»։
Եվրամիությունը պատրաստվում է ընդունել կանոնակարգ, որը թույլ է տալիս չորացրած ալյուրի որդերն ուտել առաջիկա շաբաթների ընթացքում՝ երեքշաբթի օրը ԵՄ երկրների կողմից հաստատվելուց հետո:
Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-19-2024