Փոխանակ զրոյից ամբողջովին նոր բան կառուցելու փոխարեն, Beta Hatch-ը վերցրեց բրունֆիլդային մոտեցում՝ ձգտելով օգտագործել առկա ենթակառուցվածքը և վերակենդանացնել այն: Կաշմիրի գործարանը հին հյութերի գործարան է, որը մոտ մեկ տասնամյակ անգործության էր մատնված:
Ի հավելումն նորացված մոդելի՝ ընկերությունն ասում է, որ իր արտադրական գործընթացը հիմնված է զրոյական թափոնների համակարգի վրա. ալյուրի որդերն սնվում են օրգանական ենթամթերքներով, իսկ վերջնական բաղադրիչներն օգտագործվում են կերերի և պարարտանյութերի մեջ:
Գործարանը մասամբ ֆինանսավորվում է Վաշինգտոնի Պետդեպարտամենտի Առևտրի Մաքուր էներգիայի հիմնադրամի կողմից: Արտոնագրված HVAC նորարարության միջոցով հարակից տվյալների կենտրոնի ցանցային սարքավորումների կողմից առաջացած ավելցուկային ջերմությունը գրավվում և օգտագործվում է որպես ջերմության հիմնական աղբյուր՝ Beta Hatch ջերմոցում շրջակա միջավայրը վերահսկելու համար:
«Կայունությունը միջատներ արտադրողների հիմնական պահանջներից է, բայց ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպես են նրանք գործում: Արտադրական տարածքում ունենք շատ նպատակային միջոցառումներ։
«Եթե նայեք նոր գործարանում պողպատի յուրաքանչյուր նոր կտորի արժեքին և ազդեցությանը, բրաունֆիլդի մոտեցումը կարող է հանգեցնել ավելի մեծ արդյունավետության և ծախսերի զգալի խնայողության: Մեր ամբողջ էլեկտրաէներգիան ստացվում է վերականգնվող աղբյուրներից, և թափոնների ջերմության օգտագործումը նաև բարձրացնում է արդյունավետությունը»:
Ընկերության գտնվելու վայրը խնձորի վերամշակման գործարանի կողքին նշանակում է, որ այն կարող է օգտագործել արդյունաբերության ենթամթերքները, ինչպիսիք են փոսերը, որպես կերային ենթաշերտերից մեկը.
Ընկերությունը նաև օգտագործում է չոր բաղադրիչներ Վաշինգտոն նահանգից, որոնք հանդիսանում են ցորենի վերամշակման խոշոր գործարանների կողմնակի արտադրանք, ասել է գործադիր տնօրենը:
Եվ նա ունի «շատ տարբերակներ», երբ խոսքը վերաբերում է ենթաշերտի սնուցմանը: Էմերին շարունակեց, որ ծրագրեր են իրականացվում մի քանի տեսակի հումք արտադրողների հետ, որոնց ուշադրությունը կենտրոնացված է տեխնիկատնտեսական հիմնավորման վրա՝ որոշելու, թե արդյոք Beta Hatch-ը կարող է մեծացնել թափոնների վերամշակումը:
2020 թվականի նոյեմբերից Beta Hatch-ը գործարկում է ավելի փոքր, աստիճանաբար ընդլայնվող արտադրական միավոր իր Cashmere-ի գործարանում: Ընկերությունը սկսեց օգտագործել առաջատար արտադրանքը մոտ 2021 թվականի դեկտեմբերին և վերջին վեց ամիսների ընթացքում ընդլայնել է դրա օգտագործումը:
«Մենք կենտրոնացել ենք բուծման աճեցման վրա, որը գործընթացի ամենադժվար մասն է: Այժմ, երբ մենք ունենք մեծ չափահաս պոպուլյացիա՝ լավ ձվի արտադրությամբ, մենք քրտնաջան աշխատում ենք բուծման համար»:
Ընկերությունը ներդրումներ է կատարում նաև մարդկային ռեսուրսների մեջ։ «Անցյալ տարվա օգոստոսից թիմը մեծացել է ավելի քան երկու անգամ, ուստի մենք լավ դիրքերում ենք հետագա աճի համար»:
Այս տարի նախատեսվում է թրթուրների բուծման նոր՝ առանձին հաստատություն։ «Մենք պարզապես գումար ենք հավաքում դրա համար»:
Շինարարությունը համահունչ է Beta Hatch-ի երկարաժամկետ նպատակին` ընդլայնել գործունեությունը` օգտագործելով հանգույց և խոսափող մոդել: Կաշմիրի գործարանը կլինի ձվի արտադրության կենտրոնը, որտեղ ֆերմաները գտնվում են հումքի արտադրության վայրի մոտ:
Ինչ վերաբերում է այն հարցին, թե ինչ ապրանքներ կարտադրվեն այս ցրված տեղամասերում, նա ասաց, որ գոմաղբը և չորացած ալյուրի որդերը նվազագույն մշակման կարիք ունեն և կարող են հեշտությամբ տեղափոխվել տեղամասերից:
«Մենք, ամենայն հավանականությամբ, կկարողանանք նաև ապակենտրոնացված ձևով վերամշակել սպիտակուցի փոշի և նավթամթերք: Եթե հաճախորդը պահանջում է ավելի հարմարեցված բաղադրիչ, ամբողջ չոր աղացած արտադրանքը կուղարկվի վերամշակող՝ հետագա մշակման համար»:
Beta Hatch-ը ներկայումս արտադրում է ամբողջական չորացած միջատներ՝ բակի թռչունների օգտագործման համար. սպիտակուցի և յուղի արտադրությունը դեռ փորձնական փուլում է:
Ընկերությունը վերջերս փորձարկումներ է անցկացրել սաղմոնի վրա, որոնց արդյունքները ակնկալվում է հրապարակել այս տարի և կկազմեն սաղմոնի ալյուրի որդերի կարգավորող հաստատման դոսյեի մի մասը:
«Այս տվյալները ցույց են տալիս ձկան ալյուրը մինչև 40% հավելումների մակարդակով փոխարինելու հաջողությունը: Այժմ մենք մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և ձկան յուղ ենք ներդնում զարգացման մեջ»:
Բացի սաղմոնից, ընկերությունն աշխատում է արդյունաբերության հետ՝ անասնակերում գոմաղբի օգտագործման թույլտվություն ստանալու և ընտանի կենդանիների և թռչնամսի կերերում ալյուրի որդերի բաղադրիչների օգտագործումը ընդլայնելու համար:
Բացի այդ, նրա հետազոտական խումբը ուսումնասիրում է միջատների այլ կիրառություններ, ինչպիսիք են դեղամիջոցների արտադրությունը և պատվաստանյութերի արտադրության բարելավումը:
Փուլը գլխավորում էր Lewis & Clark AgriFood-ը՝ գործող ներդրողներ Cavallo Ventures-ի և Innova Memphis-ի ուժեղ աջակցությամբ:
Օգնելով Protix-ին ստեղծել Նիդեռլանդներում առաջին արդյունաբերական սև զինվորի ճանճերի արտադրությունը, որը բացվել է հունիսին, Բյուլերն ասաց, որ նոր հաստատություն է հիմնում միջատների երկրորդ տեսակի՝ դեղին զինվորական ճանճի համար…
Այս ամառ ԱՄՆ միջատների սպիտակուց արտադրող Beta Hatch-ը կտեղափոխվի նոր վայր՝ հիմնելու նոր առաջատար արտադրական հաստատություն և ընկերությանը երկարաժամկետ աճի համար դիրքավորելու համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ Դեկտեմբեր-25-2024