-
Ulat bambu kering bisa muncul di rak supermarket dan restoran di seluruh Eropa Berita Dunia |
UE telah menyetujui penggunaan larva kumbang yang kaya protein sebagai makanan ringan atau bahan – sebagai produk pangan ramah lingkungan yang baru. Ulat bambu kering akan segera muncul di rak supermarket dan restoran di seluruh Eropa. 2...Baca selengkapnya -
Status gizi, kandungan mineral dan serapan logam berat ulat bambu yang dipelihara dengan menggunakan hasil samping pertanian.
Terima kasih telah mengunjungi Nature.com. Versi browser yang Anda gunakan memiliki dukungan CSS yang terbatas. Untuk hasil terbaik, sebaiknya gunakan browser yang lebih baru (atau nonaktifkan mode kompatibilitas di Internet Explorer). Sementara itu, untuk memastikan dukungan berkelanjutan, kami akan menampilkan...Baca selengkapnya -
Produsen ulat bambu AS memprioritaskan energi berkelanjutan, tanpa limbah di fasilitas baru
Daripada membangun sesuatu yang benar-benar baru dari awal, Beta Hatch mengambil pendekatan brownfield, yaitu menggunakan infrastruktur yang ada dan merevitalisasinya. Pabrik Cashmere merupakan pabrik jus tua yang sudah tidak beroperasi selama hampir satu dekade. Di sebuah...Baca selengkapnya -
Toko Es Krim Jerman Perbanyak Menu, Perkenalkan Es Krim Rasa Jangkrik
Thomas Micolino, pemilik Eiscafé Rino, memamerkan es krim yang sebagian terbuat dari bubuk jangkrik dan di atasnya diberi jangkrik kering. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images) BERLIN – Sebuah es krim Jerman...Baca selengkapnya -
Otoritas Keamanan Pangan Eropa telah menyimpulkan bahwa spesies jangkrik yang digunakan sebagai makanan aman dan tidak berbahaya
Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) telah menyimpulkan dalam penilaian keamanan pangan baru bahwa jangkrik rumah (Acheta domesticus) aman untuk penggunaan yang dimaksudkan dalam makanan dan tingkat penggunaan. Aplikasi makanan baru melibatkan penggunaan A. domesticus di ...Baca selengkapnya -
Toko Es Krim Jerman Perbanyak Menu, Perkenalkan Es Krim Rasa Jangkrik
Thomas Micolino, pemilik Eiscafé Rino, memamerkan es krim yang sebagian terbuat dari bubuk jangkrik dan di atasnya diberi jangkrik kering. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images) BERLIN – Sebuah es krim Jerman...Baca selengkapnya -
Jangkrik, siapa saja? Toko roti Finlandia menjual roti serangga Finlandia |
Toko Fazer di Helsinki mengklaim sebagai toko pertama di dunia yang menawarkan roti serangga, yang berisi sekitar 70 bubuk jangkrik. Sebuah toko roti di Finlandia telah meluncurkan roti pertama di dunia yang terbuat dari serangga dan menyediakannya untuk...Baca selengkapnya -
Supermarket Finlandia mulai menjual roti dengan serangga
Segarkan halaman atau buka halaman lain situs untuk masuk secara otomatis. Segarkan browser Anda untuk masuk. Ingin menyimpan artikel dan cerita favorit Anda sehingga Anda dapat membaca atau merujuknya nanti? Mulai berlangganan Premium Independen hari ini....Baca selengkapnya -
Ulat bambu kering bisa muncul di rak supermarket dan restoran di seluruh Eropa Berita Dunia |
UE telah menyetujui penggunaan larva kumbang yang kaya protein sebagai makanan ringan atau bahan – sebagai produk pangan ramah lingkungan yang baru. Ulat bambu kering akan segera muncul di rak supermarket dan restoran di seluruh Eropa. 2...Baca selengkapnya -
Serangga untuk makan malam: Badan UE mengatakan ulat bambu 'aman' untuk dimakan
Keputusan ini memberikan harapan kepada produsen makanan serangga lainnya bahwa produk makanan mereka yang tidak biasa dapat disetujui untuk dijual. Badan keamanan pangan Uni Eropa mengatakan pada hari Rabu bahwa beberapa ulat bambu kering aman untuk dikonsumsi manusia di bawah ...Baca selengkapnya -
Ilmuwan Menggunakan Mealworm untuk Membuat Bumbu Daging yang 'Lezat'
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, setidaknya 2 miliar orang bergantung pada serangga sebagai makanannya. Meski begitu, belalang goreng masih sulit ditemukan di dunia Barat. Serangga adalah sumber makanan berkelanjutan,...Baca selengkapnya -
Produsen ulat bambu AS memprioritaskan energi berkelanjutan, tanpa limbah di fasilitas baru
Daripada membangun sesuatu yang benar-benar baru dari awal, Beta Hatch mengambil pendekatan brownfield, yaitu menggunakan infrastruktur yang ada dan merevitalisasinya. Pabrik Cashmere merupakan pabrik jus tua yang sudah tidak beroperasi selama hampir satu dekade. Di sebuah...Baca selengkapnya
