Ụlọ ahịa Finnish na-amalite ire achịcha na ụmụ ahụhụ

Megharịa ibe ahụ ma ọ bụ gaa na ibe saịtị ahụ ka ịbanye na-akpaghị aka. Melite ihe nchọgharị gị ka ịbanye.
Ịchọrọ ịchekwa akụkọ na akụkọ ọkacha mmasị gị ka ị nwee ike ịgụ ma ọ bụ rụtụ aka na ha ma emechaa? Bido ndebanye aha adịchaghị nkeonwe taa.
Marcus Hellström, onye isi ngwaahịa na-eme bred na Fazer Group, kwuru na otu ogbe achịcha nwere ihe dị ka crickets 70 a mịrị amị, nke a na-egweri na ntụ ntụ ma tinye ya na ntụ ọka. Hellström kwuru na cricket a na-akọ ugbo na-eme 3% nke ibu achịcha.
"Amaara na ndị Fin na-adị njikere ịnwale ihe ọhụrụ," ka o kwuru, na-ehota "ezigbo uto na ịdị ọhụrụ" dịka otu n'ime ihe kachasị mma maka achịcha, dịka nyocha nke Fasel nyere.
Dị ka otu nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya nke mba ndị Nordic si kwuo, "Ndị Fin nwere àgwà kasị mma n'ebe ụmụ ahụhụ nọ," ka Juhani Sibakov, onye isi nke Innovation na Fazer Bakery Finland na-ekwu.
O kwuru, sị: "Anyị mere ntụ ọka ahụ crispy ka ọ na-emeziwanye ọdịdị ya. Ihe si na ya pụta bụ “ihe na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ́,” ka o kwuru, gbakwụnye na Sirkkaleipa (nke pụtara “brede cricket” n’asụsụ Finnish) “bụ ezigbo isi iyi protein, ụmụ ahụhụ nwekwara nwekwara acid fatty, calcium, iron na vitamin B12.”
"Ndị mmadụ chọrọ isi nri nri ọhụrụ, na-adigide," Sibakov kwuru na nkwupụta. Hellström kwuru na emezigharịrị iwu Finnish na November 1 iji kwe ka ire ụmụ ahụhụ dị ka nri.
A ga-ere nke mbụ achịcha cricket n'obodo ukwu na Finland na Fraịde. Companylọ ọrụ ahụ kwuru na ngwaahịa cricket ugbu a ezughị iji kwado ịre ahịa mba niile, mana ọ na-ezube ire achịcha ahụ na ebe a na-eme achịcha 47 n'ofe Finland na ahịa na-esote.
Na Switzerland, nnukwu ụlọ ahịa Coop malitere ire hamburgers na bọọlụ anụ emere site na ụmụ ahụhụ na Septemba. A pụkwara ịhụ ụmụ ahụhụ na shelf ụlọ ahịa na Belgium, UK, Denmark na Netherlands.
Òtù nri na ọrụ ugbo nke United Nations na-akwalite ụmụ ahụhụ dị ka nri ụmụ mmadụ, na-ekwu na ha dị mma ma dị elu na protein na mineral. Ụlọ ọrụ ahụ kwuru na ọtụtụ ụmụ ahụhụ na-emepụta obere ikuku ikuku na amonia karịa ọtụtụ anụ ụlọ, dị ka ehi, nke na-emepụta methane, na-achọkwa obere ala na ego iji nweta.
Megharịa ibe ahụ ma ọ bụ gaa na ibe saịtị ahụ ka ịbanye na-akpaghị aka. Melite ihe nchọgharị gị ka ịbanye.


Oge nzipu: Dec-25-2024