צרצרים מיובשים

האנטומולוג Kristy LeDuc חולקת מידע על שימוש בחרקים ליצירת צבעי מאכל וזיגוג במהלך תוכנית מחנה קיץ בשמורת הטבע אוקלנד.
סופיה טורה (משמאל) וריילי קרייבנס מתכוננות להכניס לפה צרצרים בטעמים במהלך מחנה האימונים של ONP.
די.ג'יי דיאז האנט ומנהלת השימור של אוקלנד, ג'ניפר האנט, מציגות בנדיבות פינוקים טעימים לצרצרים במהלך מחנה הקיץ.
העובדת רייצ'ל קרייבנס (מימין) עוזרת לסמנתה דוסון וג'יזל קני לתפוס חרק ברשת.
הנושא של השבוע השלישי של מחנה הקיץ בשמורת הטבע באוקלנד היה "עמוד שדרה חסר תועלת", עם הרצאה על חרקים של האנטומולוג כריסטי לדוק. היא שיתפה מידע על חסרי חוליות, כולל חרקים, עכבישים, חלזונות ורב-רגליים, וסיפרה לתלמידים עובדות כמו: 100 גרם חמאת בוטנים מכילים בממוצע 30 שברי חרקים, ו-100 גרם שוקולד מכילים בממוצע 60 שברים.
"אמא שלי אוהבת שוקולד ואני אוהב שוקולד ואני לא יודע מה להגיד לה", אמר אחד החניכים.
לדוק סיפרה למשתתפים שיש 1,462 מינים של חרקים אכילים, וביום חמישי, 11 ביולי, קיבלו החניכים צרצרים מיובשים בהקפאה לבחירה בשלושה טעמים: שמנת חמוצה, בייקון וגבינה, או מלח וחומץ. כמחצית מהתלמידים בחרו לנסות את החטיף הפריך.
פעילות היום כללה משלחת תפיסה ושחרור, במהלכה חולקו כילות ומיכלי חרקים לחניכים והועברו לשמורה.
עורכת הקהילה איימי קוויזינברי פרייס נולדה בבית החולים הישן של ווסט אורנג' ממוריאל וגדלה בגן החורף. מלבד קבלת תואר עיתונאי מאוניברסיטת ג'ורג'יה, היא מעולם לא הייתה רחוקה מהבית ומקהילת ה-Three Mile שלה. היא גדלה על קריאת ה-Winter Garden Times וידעה שהיא רוצה לכתוב בעיתון קהילתי בכיתה ח'. היא חברה בצוות הכתיבה והעריכה מאז 1990.