-
תולעי קמח מיובשות עלולות להופיע על מדפי הסופרמרקטים והמסעדות ברחבי אירופה חדשות העולם |
האיחוד האירופי אישר את השימוש בזחלי חיפושיות עשירים בחלבון כחטיפים או מרכיבים - כמוצר מזון ירוק חדש. תולעי קמח מיובשות עשויות להופיע בקרוב במדפי הסופרמרקטים והמסעדות ברחבי אירופה. ה-2...קרא עוד -
מצב תזונתי, תכולת מינרלים וספיגת מתכות כבדות של תולעי קמח שגדלו באמצעות תוצרי לוואי חקלאיים.
תודה שביקרת ב-Nature.com. לגרסת הדפדפן שבה אתה משתמש יש תמיכת CSS מוגבלת. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, אנו ממליצים להשתמש בדפדפן חדש יותר (או להשבית את מצב התאימות ב-Internet Explorer). בינתיים, כדי להבטיח תמיכה מתמשכת, נציג את ה...קרא עוד -
יצרנית תולעי הקמח בארה"ב נותנת עדיפות לאנרגיה בת קיימא, אפס בזבוז במתקן חדש
במקום לבנות משהו חדש לגמרי מאפס, Beta Hatch נקטה בגישה חומה, שחיפשה להשתמש בתשתית קיימת ולהחיות אותה. מפעל קשמיר הוא מפעל מיצים ותיק שעמד בחוסר פעילות במשך כמעט עשור. ב...קרא עוד -
חנות הגלידה הגרמנית מרחיבה את התפריט, מציגה גלידה בטעם קריקט
תומס מיקולינו, הבעלים של Eiscafé Rino, השוויץ בגלידה העשויה בחלקה מאבקת קריקט ומעליה קריקט מיובש. צילום: Marijane Murat/dpa (צילום: Marijane Murat/Picture Alliance באמצעות Getty Images) BERLIN – גלידה גרמנית...קרא עוד -
הרשות האירופית לבטיחות מזון הגיעה למסקנה שמיני צרצרים המשמשים כמזון הם בטוחים ואינם מזיקים
הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) הגיעה למסקנה בהערכת בטיחות מזון חדשה שצרצר הבית (Acheta domesticus) בטוח לשימוש המיועד שלו ברמות מזון ושימוש. יישומי מזון חדשים כוללים שימוש ב-A. domesticus ב...קרא עוד -
חנות הגלידה הגרמנית מרחיבה את התפריט, מציגה גלידה בטעם קריקט
תומס מיקולינו, הבעלים של Eiscafé Rino, השוויץ בגלידה העשויה בחלקה מאבקת קריקט ומעליה קריקט מיובש. צילום: Marijane Murat/dpa (צילום: Marijane Murat/Picture Alliance באמצעות Getty Images) BERLIN – גלידה גרמנית...קרא עוד -
צרצרים מישהו? מאפייה פינית מוכרת לחם חרקים פינלנד |
חנות הלסינקי של Fazer טוענת שהיא הראשונה בעולם שמציעה לחם חרקים, המכיל כ-70 צרצרים אבקת. מאפייה פינית השיקה את הלחם הראשון בעולם העשוי מחרקים ומעמידה אותו לזמין למאכלים...קרא עוד -
סופרמרקטים פיניים מתחילים למכור לחם עם חרקים
רענן את הדף או עבור לדף אחר של האתר כדי להיכנס אוטומטית. רענן את הדפדפן כדי להיכנס. רוצה לשמור את המאמרים והסיפורים האהובים עליך כדי שתוכל לקרוא או להתייחס אליהם מאוחר יותר? התחל עוד היום מנוי פרימיום עצמאי....קרא עוד -
תולעי קמח מיובשות עלולות להופיע על מדפי הסופרמרקטים והמסעדות ברחבי אירופה חדשות העולם |
האיחוד האירופי אישר את השימוש בזחלי חיפושיות עשירים בחלבון כחטיפים או מרכיבים - כמוצר מזון ירוק חדש. תולעי קמח מיובשות עשויות להופיע בקרוב במדפי הסופרמרקטים והמסעדות ברחבי אירופה. ה-2...קרא עוד -
חרקים לארוחת ערב: סוכנות האיחוד האירופי אומרת שתולעי קמח 'בטוחים' לאכילה
ההחלטה נותנת תקווה ליצרניות מזון חרקים אחרות שמוצרי מזון יוצאי דופן משלהם יאושרו למכירה. סוכנות בטיחות המזון של האיחוד האירופי אמרה ביום רביעי כי כמה תולעי קמח מיובשות בטוחות למאכל אדם תחת ...קרא עוד -
מדענים משתמשים בתולעי קמח כדי ליצור תבליני בשר 'טעימים'
לפי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם, לפחות 2 מיליארד בני אדם מסתמכים על חרקים למזון. למרות זאת, עדיין קשה למצוא חגבים מטוגנים בעולם המערבי. חרקים הם מקור מזון בר קיימא,...קרא עוד -
יצרנית תולעי הקמח בארה"ב נותנת עדיפות לאנרגיה בת קיימא, אפס בזבוז במתקן חדש
במקום לבנות משהו חדש לגמרי מאפס, Beta Hatch נקטה בגישה חומה, שחיפשה להשתמש בתשתית קיימת ולהחיות אותה. מפעל קשמיר הוא מפעל מיצים ותיק שעמד בחוסר פעילות במשך כמעט עשור. ב...קרא עוד
