דובר של Insect Food Pte Ltd, המייצרת את InsectYumz, אמר ל-Mothership כי תולעי הקמח ב-InsectYumz "בושלו מספיק" כדי להרוג פתוגנים ומתאימות למאכל אדם.
בנוסף, חרקים אלו אינם נלכדים בטבע, אלא גדלים ומעובדים בהתאם לתקנים רגולטוריים ובטיחות מזון. חשוב לציין שיש להם גם אישור לייבא ולמכור ממינהל היערות הממלכתי.
תולעי הקמח של InsectYumz מסופקות טהורות, כלומר לא מוסיפים תבלינים נוספים.
למרות שהנציג לא סיפק תאריך מדויק, הצרכנים יכולים לצפות ש-Tom Yum Crickets יגיע למדפי החנויות בינואר 2025.
בנוסף לכך, מוצרים נוספים כמו תולעי משי קפואות, ארבה קפואים, חטיפי זחל לבן וחטיפי דבורים יהיו זמינים "בחודשים הקרובים".
המותג גם מצפה שמוצריו יופיעו בקרוב על המדפים של רשתות סופרמרקטים אחרות כמו Cold Storage ו- FairPrice.
מאז יולי השנה, מתיר מינהל היערות הממלכתי יבוא, מכירה וייצור של כמה חרקי מאכל.
זמן פרסום: 19 בדצמבר 2024