Sheng Siong スーパーマーケットでは現在、「わずかにナッツのような風味」があると言われているミルワームを 4.90 シンガポールドルで販売 – Mothership.SG

InsectYumzを製造するInsect Food Pte Ltdの広報担当者はマザーシップに対し、InsectYumzに含まれるミルワームは病原体を殺すために「十分に調理」されており、人間の消費に適していると語った。
さらに、これらの昆虫は野生で捕獲されたものではなく、規制および食品安全基準に従って栽培および加工されています。重要なのは、州林業局から輸入および販売の許可も得ていることです。
InsectYumz のミルワームは純粋な状態で供給されており、追加の調味料は加えられていません。
担当者は正確な日付を明らかにしなかったが、消費者はトムヤムクリケットが2025年1月に店頭に並ぶと予想できる。
これに加えて、冷凍蚕、冷凍イナゴ、白い幼虫のスナック、蜂のスナックなどの他の製品も「今後数か月以内」に発売される予定です。
同ブランドは、自社製品がCold StorageやFairPriceなど他のスーパーマーケットチェーンの棚にも間もなく並ぶことを期待している。
今年7月以降、国家林業局は一部の食用昆虫の輸入、販売、生産を許可した。