Refresh kaca utawa pindhah menyang kaca liyane ing situs kanggo otomatis mlebu. Refresh browser kanggo mlebu.
Pengin nyimpen artikel lan crita favorit supaya sampeyan bisa maca utawa ngrujuk ing mengko? Miwiti langganan Premium Independent dina iki.
Marcus Hellström, kepala produk roti ing Fazer Group, ujar manawa roti ngemot sekitar 70 jangkrik garing, sing digiling dadi bubuk lan ditambahake ing glepung. Hellström ujar manawa jangkrik sing ditanduri nggawe 3% bobote roti.
"Finns dikenal dadi kekarepan kanggo nyoba iku anyar," ngandika, ngandika "rasa apik lan freshness" minangka antarane kritéria ndhuwur roti, miturut survey diutus dening Fasel.
Miturut survey anyar ing negara-negara Nordik, "Wong Finns duwe sikap sing paling positif marang serangga," ujare Juhani Sibakov, Kepala Inovasi ing Fazer Bakery Finlandia.
"Kita nggawe adonan crispy kanggo nambah teksture," ujare. Asil kasebut "enak lan nutritious," ujare, lan nambahake yen Sirkkaleipa (sing tegese "roti jangkrik" ing basa Finlandia) "minangka sumber protein sing apik, lan serangga uga ngandhut asam lemak sehat, kalsium, wesi lan vitamin B12."
"Manungsa butuh sumber pangan sing anyar lan lestari," ujare Sibakov ing pratelan. Hellström nyathet yen undang-undang Finlandia diowahi tanggal 1 November kanggo ngidini adol serangga minangka panganan.
Roti jangkrik pisanan bakal didol ing kutha-kutha utama ing Finlandia ing dina Jumuah. Perusahaan kasebut ujar manawa stok glepung jangkrik saiki ora cukup kanggo ndhukung dodolan ing saindenging negoro, nanging rencanane bakal ngedol roti kasebut ing 47 toko roti ing Finlandia ing dodolan sabanjure.
Ing Swiss, rantai supermarket Coop wiwit adol hamburger lan bakso sing digawe saka serangga ing wulan September. Serangga uga bisa ditemokake ing rak supermarket ing Belgia, Inggris, Denmark lan Walanda.
Organisasi Pangan lan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa promosi serangga minangka sumber panganan kanggo manungsa, ujar manawa dheweke sehat lan akeh protein lan mineral. Badan kasebut ujar manawa akeh serangga sing ngasilake gas omah kaca lan amonia luwih sithik tinimbang umume ternak, kayata sapi, sing ngetokake metana, lan mbutuhake lemah lan dhuwit sing luwih murah.
Refresh kaca utawa pindhah menyang kaca liyane ing situs kanggo otomatis mlebu. Refresh browser kanggo mlebu.
Wektu kirim: Dec-24-2024