Бета Хэтч нөлден мүлдем жаңа нәрсені құрудың орнына, бар инфрақұрылымды пайдаланып, оны жандандыруды көздеп, қоңыр алаңға шықты. Кашемир фабрикасы - он жылға жуық жұмыс істемей тұрған ескі шырын зауыты.
Жаңартылған модельден басқа, компания өндіріс процесі қалдықсыз жүйеге негізделгенін айтады: ұн құрттары органикалық жанама өнімдермен қоректенеді, ал соңғы ингредиенттер жем мен тыңайтқышта қолданылады.
Зауыт ішінара Вашингтон штатының Сауда департаментінің таза энергия қорымен қаржыландырылады. Патенттелген HVAC инновациясы арқылы іргелес деректер орталығының желілік жабдығы өндіретін артық жылу алынады және Beta Hatch жылыжайындағы қоршаған ортаны басқару үшін негізгі жылу көзі ретінде пайдаланылады.
«Тұрақтылық жәндік өндірушілердің негізгі талаптарының бірі болып табылады, бірақ бәрі олардың қалай жұмыс істейтініне байланысты. Өндіріс саласында бізде өте мақсатты шаралар бар.
«Егер сіз жаңа зауыттағы әрбір жаңа болат бөлігінің құны мен әсерін қарастыратын болсаңыз, қоңыр далалық әдіс жоғары тиімділікке және айтарлықтай шығындарды үнемдеуге әкелуі мүмкін. Біздің барлық электр энергиямыз жаңартылатын көздерден алынады және қалдық жылуды пайдалану да тиімділікті арттырады ».
Компанияның алма өңдейтін зауыттың жанында орналасуы оның жемдік субстраттарының бірі ретінде шұңқырлар сияқты салалық жанама өнімдерді пайдалана алатынын білдіреді: «Учаскелерді мұқият таңдаудың арқасында біздің кейбір ингредиенттер екі мильден азырақ тасымалданады».
Компания сонымен қатар ірі бидай өңдеу зауыттарының жанама өнімі болып табылатын Вашингтон штатындағы құрғақ ингредиенттерді пайдаланады, деді бас директор.
Оның субстрат жеміне қатысты «көп нұсқалары» бар. Эмери шикізатты өндірушілердің бірнеше түрлерімен жобалардың жүргізіліп жатқанын жалғастырды, бұл жерде Beta Hatch қалдықтарды қайта өңдеуді кеңейте алатынын анықтау үшін техникалық-экономикалық негіздемелерге назар аударылады.
2020 жылдың қараша айынан бастап Beta Hatch өзінің Cashmere зауытында кішірек, бірте-бірте ұлғайып келе жатқан өндіріс блогын басқарады. Компания флагмандық өнімді 2021 жылдың желтоқсанында қолдана бастады және соңғы алты айда оны пайдалануды кеңейтті.
«Біз жұмыстың ең қиын бөлігі болып табылатын асыл тұқымды малды өсіруге баса назар аудардық. Қазір бізде жұмыртқа өнімділігі жоғары ересек тұрғындар саны көп болғандықтан, біз асыл тұқымды мал басын өсіруге көп күш салып жатырмыз».
Компания адам ресурстарына да инвестиция салуда. «Команда өткен жылдың тамыз айынан бастап екі еседен астам өсті, сондықтан біз одан әрі өсуге жақсы жағдай жасаймыз».
Биыл дернәсіл өсіретін жаңа, бөлек нысан жоспарлануда. «Біз бұл үшін ақша жинап жатырмыз».
Құрылыс Beta Hatch компаниясының хаб және спиц үлгісін пайдаланып операцияларды кеңейту жөніндегі ұзақ мерзімді мақсатына сәйкес келеді. «Кашемир» фабрикасы жұмыртқа өндірудің орталығы болады, фермалары шикізат өндірілетін жерге жақын орналасқан.
Бұл шашыраңқы жерлерде қандай өнімдер өндірілетініне келетін болсақ, ол көң және тұтас кептірілген ұн құрттары аз өңдеуді қажет етеді және оларды сайттардан оңай тасымалдауға болатынын айтты.
«Біз сонымен бірге ақуыз ұнтағы мен мұнай өнімдерін орталықтандырылмаған түрде өңдей аламыз. Егер тұтынушы бұдан да бейімделген ингредиентті қажет етсе, барлық құрғақ ұнтақталған өнім одан әрі өңдеу үшін қайта өңдеушіге жіберіледі.
Beta Hatch қазіргі уақытта ауладағы құстардың пайдалануы үшін тұтас кептірілген жәндіктерді шығаруда - ақуыз мен май өндіру әлі тәжірибелік сатыда.
Жақында компания лосось бойынша сынақтар өткізді, оның нәтижелері осы жылы жарияланады деп күтілуде және лосось ұн құртының нормативтік мақұлдауы үшін құжаттаманың бір бөлігін құрайды.
«Бұл деректер балық ұнын 40%-ға дейінгі қосымша деңгейлермен ауыстырудың сәттілігін көрсетеді. Біз қазір көп протеин мен балық майын игеруге кірісіп жатырмыз».
Лосось балығынан басқа, компания жемде көңді қолдануға рұқсат алу және үй жануарлары мен құс жемінде ұн құртының ингредиенттерін пайдалануды кеңейту үшін саламен жұмыс істейді.
Сонымен қатар, оның зерттеу тобы дәрі-дәрмек өндіру және вакцина өндірісін жақсарту сияқты жәндіктердің басқа да қолданылуын зерттейді.
Раундты Cavallo Ventures және Innova Memphis инвесторларының күшті қолдауымен Lewis & Clark AgriFood басқарды.
Protix-ке маусым айында ашылған Нидерландыда бірінші өнеркәсіптік қара сарбаздар ұшатын өндіріс орнын құруға көмектескен Бюлер жәндіктердің екінші түрі, сары сарбаз шыбындары үшін жаңа қондырғы құратынын айтты ...
Осы жазда американдық жәндіктер протеинін өндіруші Бета Хэтч жаңа флагмандық өндіріс орнын құру және компанияны ұзақ мерзімді өсу үшін орналастыру үшін жаңа орынға көшеді.
Жіберу уақыты: 25 желтоқсан 2024 ж