ហាង Fazer's Helsinki អះអាងថាជាហាងដំបូងគេរបស់ពិភពលោកដែលផ្តល់នំបុ័ងសត្វល្អិតដែលមានចង្រិតម្សៅប្រហែល 70 ក្បាល។
ហាងនំប៉័ងរបស់ហ្វាំងឡង់មួយបានបើកដំណើរការនំប៉័ងដំបូងបង្អស់របស់ពិភពលោកដែលផលិតពីសត្វល្អិត ហើយកំពុងធ្វើឱ្យមានសម្រាប់អ្នកទិញឥវ៉ាន់។
ធ្វើពីម្សៅពីចង្រិតស្ងួត ក៏ដូចជាម្សៅស្រូវសាលី និងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ នំប៉័ងមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាងនំប៉័ងស្រូវសាលីធម្មតា។ មានចង្រិតប្រហែល 70 ក្បាលនៅក្នុងនំប៉័ងមួយ ហើយពួកវាមានតម្លៃ €3.99 (£3.55) បើប្រៀបធៀបទៅនឹង €2-3 សម្រាប់នំបុ័ងស្រូវសាលីធម្មតា។
លោក Juhani Sibakov ប្រធានផ្នែកច្នៃប្រឌិតនៅ Fazer Bakery បាននិយាយថា "វាផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យពួកគេងាយយល់ជាមួយនឹងផលិតផលអាហារសត្វល្អិត" ។
តម្រូវការក្នុងការស្វែងរកប្រភពអាហារបន្ថែម និងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីព្យាបាលសត្វឱ្យកាន់តែមានភាពមនុស្សធម៌បាននាំឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍លើការប្រើប្រាស់សត្វល្អិតជាប្រភពប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិច។
កាលពីខែវិច្ឆិកា ប្រទេសហ្វាំងឡង់បានចូលរួមជាមួយប្រទេសអឺរ៉ុបចំនួនប្រាំផ្សេងទៀត ចក្រភពអង់គ្លេស ហូឡង់ បែលហ្សិក អូទ្រីស និងដាណឺម៉ាក ក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើកសិកម្ម និងលក់សត្វល្អិតជាអាហារ។
Sibakov បាននិយាយថា Fasel បានបង្កើតនំបុ័ងកាលពីរដូវក្តៅមុន ហើយកំពុងរង់ចាំច្បាប់ហ្វាំងឡង់ត្រូវបានអនុម័តមុនពេលចាប់ផ្តើមវា។
Sara Koivisto និស្សិតមកពីទីក្រុង Helsinki បាននិយាយបន្ទាប់ពីបានសាកល្បងផលិតផលនេះថា "ខ្ញុំមិនអាចភ្លក់រសជាតិខុសគ្នាបានទេ... វាមានរសជាតិដូចនំបុ័ង" ។
ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ចង្រិតមានកម្រិត នំប៉័ងនេះដំបូងនឹងត្រូវលក់នៅក្នុងហាងនំប៉័ង Fazer ចំនួន 11 នៅក្នុងផ្សារទំនើប Helsinki ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនគ្រោងនឹងដាក់លក់វានៅក្នុងហាងទាំង 47 របស់ខ្លួននៅឆ្នាំក្រោយ។
ក្រុមហ៊ុនបានប្រភពម្សៅកីឡា cricket របស់ខ្លួនពីប្រទេសហូឡង់ ប៉ុន្តែនិយាយថាខ្លួនកំពុងស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក។ Fazer ដែលជាក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារដែលមានការលក់ប្រហែល 1.6 ពាន់លានអឺរ៉ូកាលពីឆ្នាំមុន មិនបានបង្ហាញពីគោលដៅលក់របស់ខ្លួនសម្រាប់ផលិតផលនោះទេ។
ការបរិភោគសត្វល្អិតគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននៃពិភពលោក។ អង្គការសហប្រជាជាតិបានប៉ាន់ប្រមាណកាលពីឆ្នាំមុនថាយ៉ាងហោចណាស់មនុស្ស 2 ពាន់លាននាក់បរិភោគសត្វល្អិតដោយមានសត្វល្អិតជាង 1,900 ប្រភេទត្រូវបានគេប្រើជាអាហារ។
សត្វល្អិតដែលអាចបរិភោគបានកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមទីផ្សារពិសេសនៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិច ជាពិសេសអ្នកដែលស្វែងរករបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ ឬចង់ការពារបរិស្ថាន ដោយសារការចិញ្ចឹមសត្វល្អិតប្រើប្រាស់ដី ទឹក និងចំណីតិចជាងឧស្សាហកម្មបសុសត្វដទៃទៀត។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-ធ្នូ-២០២៤