សហភាពអឺរ៉ុបបានអនុម័តលើការប្រើប្រាស់ដង្កូវនាងឃ្មុំដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនធ្វើជាអាហារសម្រន់ ឬគ្រឿងផ្សំ ដែលជាផលិតផលអាហារបៃតងថ្មី។
ដង្កូវអាហារស្ងួតអាចនឹងបង្ហាញខ្លួនឆាប់ៗនេះនៅលើផ្សារទំនើប និងធ្នើរភោជនីយដ្ឋានទូទាំងអឺរ៉ុប។
សហភាពអឺរ៉ុបដែលមានប្រទេសចំនួន 27 កាលពីថ្ងៃអង្គារបានអនុម័តលើសំណើមួយដើម្បីទីផ្សារដង្កូវនាងដង្កូវនាងជា "អាហារថ្មី" ។
វាកើតឡើងបន្ទាប់ពីទីភ្នាក់ងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់សហភាពអឺរ៉ុបបានចេញផ្សាយការរកឃើញវិទ្យាសាស្រ្តកាលពីដើមឆ្នាំនេះដែលថាផលិតផលមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ។
ពួកវាជាសត្វល្អិតដំបូងគេដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សដោយអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA)។
អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា មិនថាបរិភោគទាំងមូល ឬកិនជាម្សៅទេ ដង្កូវអាចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងអាហារសម្រន់ដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ឬអាហារផ្សេងៗទៀត។
ពួកវាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជាតិខ្លាញ់ និងសរសៃផងដែរ ហើយទំនងជាសត្វល្អិតដំបូងគេក្នុងចំណោមសត្វល្អិតជាច្រើនដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់តុអាហារពេលល្ងាចនៅអឺរ៉ុបក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ។
ទោះបីជាទីផ្សារសម្រាប់សត្វល្អិតជាអាហារមានតិចតួចក៏ដោយ មន្ត្រីសហភាពអឺរ៉ុបបាននិយាយថា ការរីកលូតលាស់សត្វល្អិតសម្រាប់ជាអាហារនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់បរិស្ថាន។
ប្រធាន Eurogroup លោក Pascal Donohoe បាននិយាយថា វាគឺជាកិច្ចប្រជុំលើកដំបូងរវាងអធិការបតីចក្រភពអង់គ្លេសនៃ Exchequer និងរដ្ឋមន្ត្រីហិរញ្ញវត្ថុ EU ចាប់តាំងពី Brexit ហើយជា "និមិត្តរូប និងសំខាន់ណាស់" ។
អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិហៅសត្វល្អិតថា "ជាប្រភពអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិ សម្បូរដោយខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែ"។
ច្បាប់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដង្កូវនាងស្ងួតត្រូវបានប្រើជាអាហារនឹងត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍ខាងមុខនេះ បន្ទាប់ពីបណ្តាប្រទេសសហភាពអឺរ៉ុបបានផ្តល់ការយល់ព្រមរបស់ពួកគេកាលពីថ្ងៃអង្គារ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា ខណៈពេលដែលដង្កូវនាងអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើនំប៊ីសស្ទីន ប៉ាស្តា និងគុយរី នោះ "កត្តាយ៉ាប់" របស់វាអាចបំផ្លាញអ្នកប្រើប្រាស់។
គណៈកម្មការអឺរ៉ុបក៏បានព្រមានដែរថា អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសត្វក្រៀល និងសត្វកណ្ដុរអាចជួបប្រទះនូវប្រតិកម្មអាលែហ្សី បន្ទាប់ពីបរិភោគដង្កូវនាង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០៥-មករា-២០២៥