Fazerдин Хельсинки дүкөнү дүйнөдө биринчи болуп курт-кумурска нанын сунуштайт, анда 70ке жакын порошок крикет бар.
Финляндиянын нан заводу курт-кумурскалардан жасалган дүйнөдөгү биринчи нанды ишке киргизип, аны сатып алуучуларга жеткиликтүү кылууда.
Кургатылган крикеттен, ошондой эле буудай унунан жана үрөндөн жасалган ундан жасалган нан кадимки буудай нанына караганда белоктун курамына көбүрөөк ээ. Бир нанда болжол менен 70 крикет бар жана алар кадимки буудай наны 2-3 еврого салыштырмалуу 3,99 евро (3,55 фунт) турат.
«Бул керектөөчүлөрдү протеиндин жакшы булагы менен камсыздайт, ошондой эле аларга курт-кумурскалардан жасалган тамак-аш азыктары менен таанышууну жеңилдетет», - дейт Fazer Bakery компаниясынын инновациялар бөлүмүнүн башчысы Жухани Сибаков.
Көбүрөөк тамак-аш булактарын табуу зарылдыгы жана жаныбарларга адамгерчиликтүү мамиле кылуу каалоосу батыш өлкөлөрүндө курт-кумурскаларды белок булагы катары колдонууга кызыгууну жаратты.
Ноябрь айында Финляндия дагы беш европалык мамлекетке – Британия, Нидерландия, Бельгия, Австрия жана Данияга кошулуп, курт-кумурскаларды өстүрүүгө жана тамак-аш үчүн сатууга уруксат берген.
Сибаков Фасел нанды өткөн жайда иштеп чыкканын жана аны ишке киргизүүдөн мурун Финляндиянын мыйзамдарынын кабыл алынышын күтүп жатканын айтты.
Хельсинкиден келген студент Сара Койвисто продуктуну сынап көргөндөн кийин мындай деди: "Мен айырмасын көрө алган жокмун... ал нандын даамы бар".
Крикеттин чектелгендигинен улам, нан адегенде Хельсинки гипермаркеттериндеги 11 Fazer наабайканаларында сатылат, бирок компания келерки жылы аны бардык 47 дүкөнүндө сатууну пландаштырууда.
Компания крикет унун Нидерландиядан алат, бирок жергиликтүү жеткирүүчүлөрдү издеп жатканын айтууда. Өткөн жылы 1,6 миллиард еврого жакын сатуусу менен үй-бүлөгө таандык Fazer компаниясы продукциянын сатуу максатын ачыктаган жок.
Курт-кумурскалар менен тамактануу дүйнөнүн көп жерлеринде кеңири таралган. Бириккен Улуттар Уюмунун эсеби боюнча, өткөн жылы кеминде 2 миллиард адам курт-кумурскаларды жейт, ал эми курт-кумурскалардын 1900дөн ашуун түрү тамак катары колдонулат.
Жегенге жарамдуу курт-кумурскалар батыш өлкөлөрүндө, өзгөчө глютенсиз тамактанууну каалагандар же айлана-чөйрөнү коргоону каалагандар арасында барган сайын популярдуу болуп баратат, анткени курт-кумурскалар чарбасы башка мал чарба тармактарына караганда жерди, сууну жана жемди азыраак колдонот.
Посттун убактысы: 24-декабрь-2024