ແມງໄມ້ສໍາລັບຄ່ໍາ: ອົງການ EU ກ່າວວ່າແມ່ທ້ອງອາຫານ 'ປອດໄພ' ໃນການກິນ

ການຕັດສິນໃຈດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຄວາມຫວັງກັບຜູ້ຜະລິດອາຫານແມງໄມ້ອື່ນໆວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງຕົນເອງອາດຈະໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສໍາລັບການຂາຍ.
ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງສະຫະພາບເອີຣົບກ່າວໃນວັນພຸດວານນີ້ວ່າແມ່ທ້ອງແຫ້ງບາງຊະນິດແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດພາຍໃຕ້ກົດຫມາຍອາຫານໃຫມ່ຂອງສະຫະພາບເອີຣົບ, ເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ໃຊ້ແມງໄມ້ໄດ້ຖືກປະເມີນ.
ການອະນຸມັດໂດຍອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບ (EFSA) ເປີດປະຕູໃຫ້ຂາຍແມ່ທ້ອງແຫ້ງໃນຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດຂອງເອີຣົບເປັນອາຫານຫວ່າງຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານເຊັ່ນ: ຜົງ pasta, ແຕ່ຕ້ອງການການອະນຸມັດຢ່າງເປັນທາງການຈາກເຈົ້າຫນ້າທີ່ລັດຖະບານ EU. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຫວັງກັບຜູ້ຜະລິດອາຫານແມງໄມ້ອື່ນໆທີ່ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ.
Ermolaos Ververis, ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ພະແນກໂພຊະນາການຂອງ EFSA ກ່າວວ່າ "ການປະເມີນຄວາມສ່ຽງຄັ້ງທໍາອິດຂອງ EFSA ກ່ຽວກັບແມງໄມ້ທີ່ເປັນອາຫານໃຫມ່ສາມາດເປີດທາງໄປສູ່ການອະນຸມັດທົ່ວສະຫະພາບເອີຣົບຄັ້ງທໍາອິດ," Ermolaos Ververis, ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ພະແນກໂພຊະນາການຂອງ EFSA ກ່າວ.
ແມ່ທ້ອງອາຫານ, ເຊິ່ງໃນທີ່ສຸດກາຍເປັນແມງ, ມີລົດຊາດ "ຫຼາຍຄືກັບຖົ່ວດິນ," ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂອງອາຫານ, ແລະສາມາດດອງ, ຈຸ່ມໃນຊັອກໂກແລັດ, ຂົ້ວໃສ່ສະຫຼັດ, ຫຼືຕື່ມໃສ່ແກງ.
ພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີແລະມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມບາງຢ່າງ, Mario Mazzocchi, ນັກສະຖິຕິເສດຖະກິດແລະອາຈານສອນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Bologna ກ່າວ.
ທ່ານ Mazzocchi ກ່າວໃນຖະແຫຼງການວ່າ "ການທົດແທນທາດໂປຼຕີນຈາກສັດແບບດັ້ງເດີມດ້ວຍອາຫານທີ່ມີອາຫານຫນ້ອຍ, ຜະລິດສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍລົງແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຫນ້ອຍລົງຈະມີຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະເສດຖະກິດທີ່ຊັດເຈນ," Mazzocchi ກ່າວໃນຖະແຫຼງການ. "ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະລາຄາສາມາດປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານແລະຄວາມຕ້ອງການໃຫມ່ສາມາດສ້າງໂອກາດທາງເສດຖະກິດ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີຢູ່."
ແຕ່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານໃຫມ່, ແມງໄມ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພທີ່ເປັນເອກະລັກສໍາລັບຜູ້ຄວບຄຸມ, ຈາກຈຸລິນຊີແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ອາດມີຢູ່ໃນລໍາໄສ້ຂອງພວກມັນໄປສູ່ອາການແພ້ທີ່ອາດເກີດຂື້ນໃນອາຫານ. ບົດລາຍງານກ່ຽວກັບແມ່ທ້ອງອາຫານທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນວັນພຸດໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າ "ອາການແພ້ອາດຈະເກີດຂື້ນ" ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບັນຫາດັ່ງກ່າວ.
ຄະນະກໍາມະການຍັງເວົ້າວ່າແມ່ທ້ອງອາຫານແມ່ນປອດໄພທີ່ຈະກິນໄດ້ຕາບໃດທີ່ທ່ານອົດອາຫານເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຂ້າພວກມັນ (ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຈຸລິນຊີຂອງມັນ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມ "ເພື່ອກໍາຈັດເຊື້ອພະຍາດທີ່ອາດເກີດຂື້ນແລະຫຼຸດຜ່ອນຫຼືຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍກ່ອນທີ່ແມງໄມ້ຈະຖືກປຸງແຕ່ງຕໍ່ໄປ", Wolfgang Gelbmann, ນັກວິທະຍາສາດອາວຸໂສຂອງພະແນກໂພຊະນາການຂອງ EFSA ກ່າວ.
Gelbman ເວົ້າວ່າຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍນັກກິລາໃນຮູບແບບຂອງທາດໂປຼຕີນ, cookies ແລະ pasta, Gelbman ກ່າວ.
ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບໄດ້ເຫັນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສໍາລັບອາຫານພິເສດນັບຕັ້ງແຕ່ EU ໄດ້ປັບປຸງກົດລະບຽບອາຫານໃຫມ່ໃນປີ 2018, ເພື່ອແນໃສ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບບໍລິສັດທີ່ຈະນໍາຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ຂະນະ​ນີ້​ອົງການ​ດັ່ງກ່າວ​ພວມ​ກວດກາ​ຄືນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ແມງໄມ້​ອີກ 7 ຊະນິດ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ມີ​ແມ່​ທ້ອງ​ອາຫານ, ​ເຄັກ​ບ້ານ, ​ເຄັກ​ເສັ້ນ, ແມງ​ວັນ​ທະຫານ​ສີດຳ, ​ແມງ​ກະ​ພຸນ​ນ້ຳ​ເຜິ້ງ ​ແລະ​ຫຍ້າ​ລ້ຽງ​ສັດ​ຊະນິດ​ໜຶ່ງ.
Giovanni Sogari, ນັກຄົ້ນຄວ້າສັງຄົມແລະຜູ້ບໍລິໂພກຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Parma ກ່າວວ່າ: "ເຫດຜົນທາງດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ເກີດຈາກປະສົບການທາງດ້ານສັງຄົມແລະວັດທະນະທໍາຂອງພວກເຮົາ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ປັດໃຈທີ່ຫນ້າກຽດຊັງ', ເຮັດໃຫ້ຊາວເອີຣົບຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃຈທີ່ຄິດວ່າຈະກິນແມງໄມ້. ກຽດຊັງ.”
ຜູ້ຊ່ຽວຊານແຫ່ງຊາດຂອງ EU ໃນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຄະນະກໍາມະການ PAFF ໃນປັດຈຸບັນຈະຕັດສິນໃຈວ່າຈະອະນຸມັດການຂາຍແມ່ທ້ອງຢ່າງເປັນທາງການໃນສັບພະສິນຄ້າ, ການຕັດສິນໃຈທີ່ອາດຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນ.
ຕ້ອງການການວິເຄາະເພີ່ມເຕີມຈາກ POLITICO? POLITICO Pro ແມ່ນການບໍລິການທາງປັນຍາພິເສດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຈາກການບໍລິການດ້ານການເງິນໄປສູ່ການຄ້າ, ເທັກໂນໂລຍີ, ຄວາມປອດໄພທາງອິນເຕີເນັດ ແລະອື່ນໆອີກ, Pro ສະໜອງຄວາມເຂົ້າໃຈແບບສົດໆ, ການວິເຄາະຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະຂ່າວດ່ວນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າກ້າວໄປໜ້າໜຶ່ງບາດກ້າວ. ສົ່ງອີເມວ [email protected] ເພື່ອຮ້ອງຂໍການທົດລອງຟຣີ.
ລັດຖະສະພາຕ້ອງການລວມເອົາ "ເງື່ອນໄຂສັງຄົມ" ໃນການປະຕິຮູບນະໂຍບາຍກະສິກໍາທົ່ວໄປແລະແຜນການລົງໂທດຊາວກະສິກອນສໍາລັບເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ດີ.


ເວລາປະກາດ: 24-12-2024