-
Singapūras supaprastina valgomųjų vabzdžių pardavimą ir importą, nustato 16 saugių vabzdžių rūšių
Singapūro maisto agentūra (SFA) patvirtino 16 rūšių valgomų vabzdžių importą ir pardavimą šalyje. SFA vabzdžių reglamentai nustato gaires dėl vabzdžių, kurie turi būti patvirtinti kaip maistas. Nedelsiant SFA leidžia sal...Skaityti daugiau -
Miltinių kirmėlių, auginamų naudojant šalutinius žemės ūkio produktus, mitybos būklė, mineralų kiekis ir sunkiųjų metalų įsisavinimas.
Dėkojame, kad apsilankėte Nature.com. Naudojama naršyklės versija turi ribotą CSS palaikymą. Siekiant geriausių rezultatų, rekomenduojame naudoti naujesnę naršyklę (arba išjungti suderinamumo režimą „Internet Explorer“). Tuo tarpu, norėdami užtikrinti nuolatinį palaikymą, parodysime...Skaityti daugiau -
džiovinti svirpliai
Entomologė Kristy LeDuc dalijasi informacija apie vabzdžių naudojimą gaminant maistinius dažus ir glazūras per vasaros stovyklos programą Ouklando gamtos draustinyje. Sofia Torre (kairėje) ir Riley Cravens ruošiasi dėti į savo lėkštę aromatintus svirplius...Skaityti daugiau -
Neįtikėtini būdai, kaip džiovinti svirpliai patenka į jūsų maistą
Vabzdžių epidemija... mano kabinetas jų pilnas. Pasinėriau į įvairių produktų, pagamintų iš svirplių, pavyzdžius: svirplių traškučius, tortilijų traškučius, baltyminius batonėlius, netgi universalius miltus, kurie, kaip teigiama, turi riešutų skonį, puikiai tinkantį bananų duonai. ...Skaityti daugiau -
Europos maisto saugos tarnyba padarė išvadą, kad maistui naudojamos svirplių rūšys yra saugios ir nekenksmingos
Europos maisto saugos tarnyba (EMST), atlikdama naują maisto saugos vertinimą, padarė išvadą, kad naminis svirplys (Acheta domesticus) yra saugus pagal numatytą naudojimą maistui ir naudojimo lygiais. Nauji maisto pritaikymai apima A. domesticus naudojimą fr...Skaityti daugiau -
Singapūras supaprastina valgomųjų vabzdžių pardavimą ir importą, nustato 16 saugių vabzdžių rūšių
Singapūro maisto agentūra (SFA) patvirtino 16 rūšių valgomų vabzdžių importą ir pardavimą šalyje. SFA vabzdžių reglamentai nustato gaires dėl vabzdžių, kurie turi būti patvirtinti kaip maistas. Nedelsiant SFA leidžia sal...Skaityti daugiau -
Ateities maistas? ES šalys į valgiaraštį įtraukė „Mealworm“.
Failo nuotrauka: Bartas Smitas, maisto sunkvežimio „Microbar“ savininkas, laiko dėžutę su miltų kirmėlėmis maisto sunkvežimių festivalyje Antverpene, Belgijoje, 2014 m. rugsėjo 21 d. Džiovintų miltų kirminai netrukus gali būti prekybos centrų ir restoranų lentynose visoje Europoje. 27 ES šalys patvirtino pasiūlymą...Skaityti daugiau -
Sheng Siong prekybos centras dabar parduoda miltų kirmėles už 4,90 Singapūro dolerio, kurios, kaip teigiama, turi „šiek tiek riešutų skonį“ – Mothership.SG
„Insect Food Pte Ltd“, gaminančios „InsectYumz“, atstovas „Mothership“ sakė, kad „InsectYumz“ miltų kirminai buvo „pakankamai išvirti“, kad sunaikinti patogenus, ir yra tinkami vartoti žmonėms. Be to, šie vabzdžiai nėra...Skaityti daugiau -
Miltinių kirmėlių, auginamų naudojant šalutinius žemės ūkio produktus, mitybos būklė, mineralų kiekis ir sunkiųjų metalų įsisavinimas.
Dėkojame, kad apsilankėte Nature.com. Naudojama naršyklės versija turi ribotą CSS palaikymą. Siekiant geriausių rezultatų, rekomenduojame naudoti naujesnę naršyklę (arba išjungti suderinamumo režimą „Internet Explorer“). Tuo tarpu, norėdami užtikrinti nuolatinį palaikymą, rodysime s...Skaityti daugiau -
Sheng Siong prekybos centras dabar parduoda miltų kirmėles už 4,90 Singapūro dolerio, kurios, kaip teigiama, turi „šiek tiek riešutų skonį“ – Mothership.SG
„Insect Food Pte Ltd“, gaminančios „InsectYumz“, atstovas „Mothership“ sakė, kad „InsectYumz“ miltų kirminai buvo „pakankamai išvirti“, kad sunaikinti patogenus, ir yra tinkami vartoti žmonėms. Be to, šie vabzdžiai nėra...Skaityti daugiau -
džiovintų miltų kirmėlių
Tikimasi, kad miltinių kirmėlių rinka pakils Europos Sąjungai priėmus sprendimą, kad miltų kirmėles galima valgyti. Vabzdžiai yra populiarus maistas daugelyje šalių, tad ar europiečiai susidoros su pykinimu? Šiek tiek... na, šiek tiek miltelių. Išdžiovinkite (būkite...Skaityti daugiau -
Svirpliai tyli: Vokietijos ledų parduotuvė prideda vabzdžių skonio
Koks jūsų mėgstamiausias ledų skonis? Grynas šokoladas ar vanilė, o kai kurios uogos? O kaip ant viršaus džiovinti rudi svirpliai? Jei jūsų reakcija nėra tiesioginis pasibjaurėjimas, jums gali pasisekti, nes Vokietijos ledų parduotuvė išplėtė savo meniu...Skaityti daugiau