Sary fisie: Bart Smit, tompon'ny kamiao sakafo Microbar, mitana baoritra misy kankana amin'ny fetiben'ny kamiao sakafo any Antwerp, Belzika, ny 21 Septambra 2014. Tsy ho ela dia ho eny amin'ny toeram-pivarotana lehibe sy trano fisakafoanana manerana an'i Eoropa ny kankana maina. Nankatoavin'ireo firenena 27 ao amin'ny Vondrona Eoropeana ny tolo-kevitra ny talata 4 mey 2021, hamela ny olitra hohanina hamidy ho “sakafo vaovao”. (Associated Press/Virginia Mayo, sary)
BRUSSELS (AP) - Ny kankana maina dia mety hipoitra tsy ho ela amin'ny talantalana fivarotana lehibe sy trano fisakafoanana manerana an'i Eropa.
Tamin'ny talata, nankatoavin'ny firenena 27 ao amin'ny Vondrona Eoropeana ny tolo-kevitra hivarotana olitra mealworm ho “sakafo vaovao”.
Ny hetsika nataon'ny Vondrona Eoropeana dia tonga taorian'ny namoahan'ny masoivohon'ny Vondrona Eoropeana momba ny sakafo ara-tsiansa tamin'ity taona ity fa azo hanina ny kankana. Milaza ny mpikaroka fa ny kankana, mihinana manontolo na amin'ny endrika vovoka, dia sakafo maivana be proteinina izay azo ampiasaina ho akora amin'ny vokatra hafa.
Ny olona manana allergie na tsy fahazakana amin'ny crustaceans sy ny vovoka dia mety hiaina anaphylaxis, hoy ny komity.
Ny tsenan'ny bibikely amin'ny maha-sakafo azy dia kely, saingy ny tompon'andraikitra ao amin'ny Vondrona Eoropeana dia nilaza fa ny fambolena bibikely ho an'ny sakafo dia tsara ho an'ny tontolo iainana. Ny Fikambanana Momba ny Sakafo sy ny Fambolena ao amin’ny Firenena Mikambana dia miantso ny bibikely ho “loharanon-tsakafo mahasalama sy mahavelona, manan-karena amin’ny tavy, proteinina, otrikaina, fibre ary mineraly”.
Ny Vondrona Eoropeana dia efa handany didy iray ahafahan'ny kankana maina hohanina amin'ny herinandro ho avy aorian'ny fankatoavan'ny firenena EU ny talata.
Fotoana fandefasana: Dec-19-2024