सुरवातीपासून पूर्णपणे नवीन काहीतरी तयार करण्याऐवजी, बीटा हॅचने विद्यमान पायाभूत सुविधांचा वापर करण्याचा आणि त्यास पुनरुज्जीवित करण्याचा विचार करून ब्राउनफील्ड दृष्टीकोन घेतला. कश्मीरी कारखाना हा एक जुना ज्यूस कारखाना आहे जो जवळपास एक दशकापासून निष्क्रिय होता.
अद्ययावत मॉडेल व्यतिरिक्त, कंपनी म्हणते की तिची उत्पादन प्रक्रिया शून्य-कचरा प्रणालीवर आधारित आहे: जेवणातील किड्यांना सेंद्रिय उप-उत्पादने दिले जातात आणि अंतिम घटक फीड आणि खतांमध्ये वापरले जातात.
या प्लांटला वॉशिंग्टन स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ कॉमर्सच्या क्लीन एनर्जी फंडाकडून अंशतः निधी दिला जातो. पेटंट केलेल्या HVAC इनोव्हेशनद्वारे, लगतच्या डेटा सेंटरच्या नेटवर्किंग उपकरणांद्वारे निर्माण होणारी अतिरिक्त उष्णता पकडली जाते आणि बीटा हॅच ग्रीनहाऊसमधील वातावरण नियंत्रित करण्यासाठी प्राथमिक उष्णता स्त्रोत म्हणून वापरली जाते.
कीटक उत्पादकांच्या मुख्य गरजांपैकी एक टिकाव आहे, परंतु हे सर्व ते कसे कार्य करतात यावर अवलंबून असते. उत्पादन क्षेत्रात आमच्याकडे काही अतिशय लक्ष्यित उपाय आहेत.
“तुम्ही नवीन प्लांटमध्ये स्टीलच्या प्रत्येक नवीन तुकड्याची किंमत आणि परिणाम पाहिल्यास, ब्राउनफील्ड दृष्टीकोन अधिक कार्यक्षमता आणि महत्त्वपूर्ण खर्च बचत होऊ शकते. आमची सर्व वीज नूतनीकरणयोग्य स्त्रोतांकडून येते आणि कचरा उष्णता वापरल्याने कार्यक्षमतेतही सुधारणा होते.”
सफरचंद प्रक्रिया प्रकल्पाच्या शेजारी कंपनीचे स्थान म्हणजे ते उद्योगातील उप-उत्पादने, जसे की खड्डे, त्याच्या फीड सब्सट्रेटपैकी एक म्हणून वापरू शकते: "सावध साइट निवडीबद्दल धन्यवाद, आमचे काही घटक दोन मैलांपेक्षा कमी अंतरावर नेले जातात."
कंपनी वॉशिंग्टन राज्यातील कोरडे घटक देखील वापरते, जे मोठ्या गहू प्रक्रिया संयंत्रांचे उपउत्पादन आहेत, सीईओ म्हणाले.
आणि सब्सट्रेट फीडच्या बाबतीत त्याच्याकडे "बरेच पर्याय" आहेत. एमरीने पुढे सांगितले की अनेक प्रकारच्या फीडस्टॉक उत्पादकांसह प्रकल्प सुरू आहेत, बीटा हॅच कचरा पुनर्वापर वाढवू शकतो की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी व्यवहार्यता अभ्यासावर लक्ष केंद्रित केले जात आहे.
नोव्हेंबर 2020 पासून, बीटा हॅच त्याच्या कश्मीरी सुविधेवर एक लहान, हळूहळू विस्तारित उत्पादन युनिट चालवत आहे. कंपनीने डिसेंबर 2021 च्या आसपास फ्लॅगशिप उत्पादन वापरण्यास सुरुवात केली आणि गेल्या सहा महिन्यांपासून त्याचा वापर वाढवत आहे.
"आम्ही प्रजनन स्टॉक वाढवण्यावर लक्ष केंद्रित केले, जो प्रक्रियेचा सर्वात कठीण भाग आहे. आता आमच्याकडे मोठ्या प्रमाणात अंडी उत्पादनासह प्रौढ लोकसंख्या आहे, आम्ही प्रजनन स्टॉक वाढवण्यासाठी कठोर परिश्रम करत आहोत.”
कंपनी मानवी संसाधनांमध्येही गुंतवणूक करत आहे. "गेल्या वर्षी ऑगस्टपासून संघाचा आकार दुप्पट झाला आहे, त्यामुळे आम्ही पुढील वाढीसाठी योग्य स्थितीत आहोत."
यावर्षी, अळ्या पालनासाठी नवीन, स्वतंत्र सुविधेचे नियोजन केले आहे. "आम्ही फक्त त्यासाठी पैसे उभारत आहोत."
हे बांधकाम हब आणि स्पोक मॉडेल वापरून ऑपरेशन्स वाढवण्याच्या बीटा हॅचच्या दीर्घकालीन उद्दिष्टाच्या अनुषंगाने आहे. कश्मीरी कारखाना अंडी उत्पादनाचे केंद्र असेल, जेथे कच्चा माल तयार केला जातो त्याच्या जवळच शेततळे असतील.
या विखुरलेल्या ठिकाणी कोणती उत्पादने तयार केली जातील, त्याबद्दल ती म्हणाली की खत आणि संपूर्ण वाळलेल्या पेंडीच्या अळींना कमीतकमी हाताळणीची आवश्यकता असते आणि ते साइटवरून सहजपणे वाहून नेले जाऊ शकतात.
“आम्ही प्रथिने पावडर आणि पेट्रोलियम उत्पादनांवर विकेंद्रित पद्धतीने प्रक्रिया करू शकू. एखाद्या ग्राहकाला अधिक सानुकूलित घटक आवश्यक असल्यास, सर्व कोरडे जमिनीवरील उत्पादन पुढील प्रक्रियेसाठी रीप्रोसेसरकडे पाठवले जाईल.”
बीटा हॅच सध्या परसातील पक्ष्यांच्या वापरासाठी संपूर्ण वाळलेल्या कीटकांचे उत्पादन करत आहे - प्रथिने आणि तेल उत्पादन अद्याप प्रायोगिक टप्प्यात आहे.
कंपनीने अलीकडेच सॅल्मनवर चाचण्या केल्या, ज्याचे निकाल या वर्षी प्रकाशित होण्याची अपेक्षा आहे आणि सॅल्मन मीलवॉर्मच्या नियामक मंजुरीसाठी डॉजियरचा भाग बनतील.
"हे डेटा 40% पर्यंत अतिरिक्त पातळीसह फिशमील बदलण्यात यश दर्शविते. आम्ही आता विकासासाठी भरपूर प्रथिने आणि मासे तेल घालत आहोत.
सॅल्मन व्यतिरिक्त, कंपनी फीडमध्ये खताच्या वापरासाठी मान्यता मिळविण्यासाठी आणि पाळीव प्राणी आणि पोल्ट्री फीडमध्ये मीलवॉर्म घटकांचा वापर वाढवण्यासाठी उद्योगासोबत काम करत आहे.
याव्यतिरिक्त, त्याचा संशोधन गट कीटकांसाठी इतर उपयोगांचा शोध घेत आहे, जसे की औषधे तयार करणे आणि लसीचे उत्पादन सुधारणे.
या फेरीचे नेतृत्व लुईस अँड क्लार्क ॲग्रीफूड यांनी केले असून विद्यमान गुंतवणूकदार कॅव्हॅलो व्हेंचर्स आणि इनोव्हा मेम्फिस यांच्या भक्कम पाठिंब्याने.
जूनमध्ये उघडलेल्या नेदरलँड्समध्ये प्रथम औद्योगिक ब्लॅक सोल्जर फ्लाय उत्पादन सुविधा उभारण्यासाठी प्रोटिक्सला मदत केल्यावर, बुहलर म्हणाले की ते दुसऱ्या कीटक प्रजाती, पिवळ्या सैनिक माशीसाठी नवीन सुविधा उभारत आहेत…
या उन्हाळ्यात, यूएस कीटक प्रथिने उत्पादक बीटा हॅच नवीन फ्लॅगशिप उत्पादन सुविधा स्थापन करण्यासाठी आणि कंपनीला दीर्घकालीन वाढीसाठी स्थान देण्यासाठी नवीन ठिकाणी जाईल.
पोस्ट वेळ: डिसेंबर-25-2024