-
Mealworms imnixxfa jistgħu jidhru fuq l-ixkafef tas-supermarkets u tar-ristoranti madwar l-Ewropa Aħbarijiet Dinji |
L-UE approvat l-użu ta' larva tal-ħanfusa b'ħafna proteini bħala snacks jew ingredjenti – bħala prodott tal-ikel aħdar ġdid. Id-dud tal-ikel imnixxef dalwaqt jista' jkun qed jidher fuq l-ixkafef tas-supermarkets u tar-ristoranti madwar l-Ewropa. It-2...Aqra aktar -
L-istatus nutrizzjonali, il-kontenut minerali u l-assorbiment tal-metall tqil tad-dud tal-ikel imrobbija bl-użu ta' prodotti sekondarji agrikoli.
Grazzi talli żort Nature.com. Il-verżjoni tal-browser li qed tuża għandha appoġġ limitat għal CSS. Għall-aħjar riżultati, nirrakkomandaw li tuża browser aktar ġdid (jew li tiddiżattiva l-mod ta' kompatibilità fl-Internet Explorer). Sadanittant, biex niżguraw appoġġ kontinwu, se nuru l-s...Aqra aktar -
Produttur tad-dud tal-ikel tal-Istati Uniti jagħti prijorità lill-enerġija sostenibbli, żero skart f'faċilità ġdida
Minflok ma tibni xi ħaġa kompletament ġdida mill-bidu, Beta Hatch ħadet approċċ brownfield, u fittxet li tuża l-infrastruttura eżistenti u tagħtiha ħajja ġdida. Il-fabbrika Cashmere hija fabbrika antika tal-meraq li kienet ilha inattiva għal kważi għaxar snin. Fi...Aqra aktar -
Il-ħanut tal-ġelat Ġermaniż Jespandi l-menu, jintroduċi Ġelat bit-togħma tal-cricket
Thomas Micolino, sid l-Eiscafé Rino, wera ġelat magħmul parzjalment minn trab tal-cricket u miksi bi cricket imnixxef. Ritratt: Marijane Murat/dpa (Ritratt: Marijane Murat/Picture Alliance permezz ta' Getty Images) BERLIN – A ġelat Ġermaniż...Aqra aktar -
L-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel ikkonkludiet li l-ispeċi tal-cricket użati bħala ikel huma sikuri u ma jagħmlux ħsara
L-Awtorità Ewropea għas-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) kkonkludiet f'valutazzjoni ġdida tas-sikurezza tal-ikel li l-cricket tad-dar (Acheta domesticus) huwa sigur għall-użu maħsub tiegħu fl-ikel u l-livelli tal-użu. Applikazzjonijiet ġodda għall-ikel jinvolvu l-użu ta' A. domesticus fi fr...Aqra aktar -
Il-ħanut tal-ġelat Ġermaniż Jespandi l-menu, jintroduċi Ġelat bit-togħma tal-cricket
Thomas Micolino, sid l-Eiscafé Rino, wera ġelat magħmul parzjalment minn trab tal-cricket u miksi bi cricket imnixxef. Ritratt: Marijane Murat/dpa (Ritratt: Marijane Murat/Picture Alliance permezz ta' Getty Images) BERLIN – A ġelat Ġermaniż...Aqra aktar -
Crickets xi ħadd? Il-forn Finlandiż ibigħ ħobż tal-insetti Il-Finlandja |
Il-maħżen ta’ Fazer f’Ħelsinki jgħid li huwa l-ewwel fid-dinja li joffri ħobż tal-insetti, li fih madwar 70 cricket trab. Furna Finlandiża nediet l-ewwel ħobż fid-dinja magħmul mill-insetti u qed tagħmilha disponibbli għall-...Aqra aktar -
Is-supermarkits Finlandiżi jibdew ibigħu ħobż bl-insetti
Aġġorna l-paġna jew mur f'paġna oħra tas-sit biex tidħol awtomatikament. Aġġorna l-browser tiegħek biex tidħol. Trid issalva l-artikoli u l-istejjer favoriti tiegħek sabiex tkun tista' taqra jew tirreferi għalihom aktar tard? Ibda abbonament Premium Indipendenti illum....Aqra aktar -
Mealworms imnixxfa jistgħu jidhru fuq l-ixkafef tas-supermarkets u tar-ristoranti madwar l-Ewropa Aħbarijiet Dinji |
L-UE approvat l-użu ta' larva tal-ħanfusa b'ħafna proteini bħala snacks jew ingredjenti – bħala prodott tal-ikel aħdar ġdid. Id-dud tal-ikel imnixxef dalwaqt jista' jkun qed jidher fuq l-ixkafef tas-supermarkets u tar-ristoranti madwar l-Ewropa. It-2...Aqra aktar -
Bugs għall-pranzu: L-aġenzija tal-UE tgħid li d-dud tal-ikla 'sikuri' biex jieklu
Id-deċiżjoni tagħti tama lil produtturi oħra tal-ikel tal-insetti li l-prodotti tal-ikel mhux tas-soltu tagħhom stess jistgħu jiġu approvati għall-bejgħ. L-aġenzija tas-sigurtà tal-ikel tal-Unjoni Ewropea qalet nhar l-Erbgħa li xi dud tal-ikel imnixxef huma sikuri għall-konsum mill-bniedem taħt...Aqra aktar -
Ix-Xjentisti Jużaw id-dud tal-Ikla biex Oħloq Ħwawar tal-Laħam 'Tasty'
Skont l-Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti, mill-inqas 2 biljun ruħ jiddependu fuq l-insetti għall-ikel. Minkejja dan, il-grashoppers moqlija jibqgħu diffiċli biex issibhom fid-dinja tal-Punent. L-insetti huma sors ta' ikel sostenibbli,...Aqra aktar -
Produttur tad-dud tal-ikel tal-Istati Uniti jagħti prijorità lill-enerġija sostenibbli, żero skart f'faċilità ġdida
Minflok ma tibni xi ħaġa kompletament ġdida mill-bidu, Beta Hatch ħadet approċċ brownfield, u fittxet li tuża l-infrastruttura eżistenti u tagħtiha ħajja ġdida. Il-fabbrika Cashmere hija fabbrika antika tal-meraq li kienet ilha inattiva għal kważi għaxar snin. Fi...Aqra aktar
