फाइल फोटो - सान फ्रान्सिस्को, फेब्रुअरी 18, 2015 मा खाना पकाउनु अघि मीलवार्महरू क्रमबद्ध गरिन्छ। सम्मानित भूमध्य आहार र फ्रान्सको "बोन गाउट" केहि प्रतिस्पर्धाको सामना गर्दछ: युरोपेली खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण भन्छ कि खानाको लागि सुरक्षित छ। पर्मामा आधारित एजेन्सीले बुधवार सुकेको किराको सुरक्षामा वैज्ञानिक राय जारी गर्यो र यसलाई समर्थन गर्यो। अन्वेषकहरू भन्छन् कि मीलवार्म्स, पूरै वा भुइँमा पाउडरमा खाइन्छ, प्रोटिन युक्त खाजा वा अन्य खानाहरूमा सामग्रीको रूपमा काम गर्दछ। (एपी/फोटो बेन मार्गो)
रोम (एपी) - सम्मानित भूमध्य आहार र फ्रान्सेली व्यञ्जनले केही प्रतिस्पर्धाको सामना गरिरहेको छ: युरोपेली संघको खाद्य सुरक्षा एजेन्सीले गँड्यौलाहरू खान सुरक्षित छन्।
पर्मामा आधारित एजेन्सीले बुधवार सुकेको मीलवार्म्सको सुरक्षामा वैज्ञानिक राय प्रकाशित गर्यो, जसको प्रशंसा गरियो। अन्वेषकहरूले भने कि कीराहरू, पूरै वा भुइँमा पाउडरमा खाइन्छ, एक प्रोटिनयुक्त खाजा हो जुन अन्य उत्पादनहरूमा पनि एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
एलर्जी प्रतिक्रियाहरू हुन सक्छ, विशेष गरी कीराहरूलाई दिइएको खानाको प्रकारमा निर्भर गर्दछ (पहिले मीलवार्म लार्भा भनेर चिनिन्थ्यो)। तर समग्रमा, "प्यानलले निष्कर्ष निकाल्यो कि (नयाँ खाद्य उत्पादन) सिफारिस गरिएको खुराक र प्रयोगको स्तरमा सुरक्षित छ।"
नतिजाको रूपमा, EU अब संयुक्त राष्ट्र जत्तिकै प्रो-गल्ती भएको छ। 2013 मा, संयुक्त राष्ट्रको खाद्य र कृषि संगठनले बीटललाई कम बोसो भएको, उच्च प्रोटिनयुक्त खानाको रूपमा मानव, घरपालुवा जनावर र पशुपालनका लागि उपयुक्त, वातावरणको लागि राम्रो र भोकसँग लड्न मद्दत गर्न सक्षम भएको भन्दै वकालत गर्यो।
यस कथाको अघिल्लो संस्करणले संयुक्त राष्ट्रको खाद्य र कृषि संगठनको नाम सच्यायो।
पोस्ट समय: जनवरी-02-2025