Een woordvoerder van Insect Food Pte Ltd, producent van InsectYumz, vertelde Mothership dat de meelwormen in InsectYumz “voldoende gekookt” zijn om ziekteverwekkers te doden en geschikt zijn voor menselijke consumptie.
Bovendien worden deze insecten niet in het wild gevangen, maar gekweekt en verwerkt in overeenstemming met de regelgeving en voedselveiligheidsnormen. Belangrijk is dat ze ook toestemming hebben om te importeren en verkopen van Staatsbosbeheer.
InsectYumz meelwormen worden puur geleverd, wat betekent dat er geen extra smaakmakers aan zijn toegevoegd.
Hoewel de vertegenwoordiger geen exacte datum heeft opgegeven, kunnen consumenten verwachten dat Tom Yum Crickets in januari 2025 in de winkelschappen zal liggen.
Daarnaast zullen er “de komende maanden” ook andere producten verkrijgbaar zijn, zoals diepgevroren zijderupsen, diepgevroren sprinkhanen, witte larvensnacks en bijensnacks.
Ook verwacht het merk dat zijn producten binnenkort in de schappen van andere supermarktketens als Cold Storage en FairPrice zullen verschijnen.
Sinds juli dit jaar staat Staatsbosbeheer de import, verkoop en productie van een aantal eetbare insecten toe.
Posttijd: 19 december 2024