څوک کرکټ کوي؟ فنلینډي بیکري د حشراتو ډوډۍ په فنلینډ کې پلوري |

د فازر هیلسنکي پلورنځي ادعا کوي چې د نړۍ لومړی دی چې د حشراتو ډوډۍ وړاندې کوي، چې شاوخوا 70 پوډر کریکټ لري.
یوه فنلنډي بیکري په نړۍ کې لومړنۍ ډوډۍ چې له حشراتو څخه جوړه شوې، بازار ته وړاندې کړې او پلورونکو ته یې وړاندې کوي.
د وچو کریکټونو او همدارنګه د غنمو له اوړو او تخمونو څخه د اوړو څخه جوړ شوی، ډوډۍ د غنمو د عادي ډوډۍ په پرتله د پروټین کچه لوړه ده. په یوه ډوډۍ کې شاوخوا 70 کریکټونه شتون لري او د 3.99 یورو (£ 3.55) لګښت لري د عادي غنمو ډوډۍ لپاره 2-3 یورو په پرتله.
د فازر بیکري د نوښت مشر، جوهاني سیباکوف وویل: "دا مصرف کونکو ته د پروټین ښه سرچینه چمتو کوي او همدارنګه د دوی لپاره دا اسانه کوي چې د حشراتو خوراکي محصولاتو سره اشنا شي."
د خوراکي توکو د زیاتو سرچینو موندلو اړتیا او د څارویو سره د ډیر انساني چلند کولو لیوالتیا په لویدیځ هیوادونو کې د پروټین سرچینې په توګه د حشراتو کارولو سره علاقه پیدا کړې.
د نومبر په میاشت کې، فنلینډ د پنځو نورو اروپایي هیوادونو سره یوځای شو - بریتانیا، هالنډ، بلجیم، اتریش او ډنمارک - د خوړو لپاره د حشراتو کښت او پلور ته اجازه ورکوي.
سیباکوف وویل چې فاسل په تیر دوبي کې ډوډۍ رامینځته کړې او د پیل کولو دمخه د فنلینډ قانون تصویب ته انتظار باسي.
د هیلسینکي یوه زده کوونکې سارا کویوسټو د محصول له ازموینو وروسته وویل: "ما د توپیر خوند نه شو اخیستی ... دا د ډوډۍ په څیر خوند لري."
د کریکټونو محدود عرضه کولو له امله، ډوډۍ به په پیل کې د هیلسینکي هایپرمارکیټونو کې په 11 فازر بیکریو کې وپلورل شي، مګر شرکت پالن لري چې راتلونکی کال په خپلو ټولو 47 پلورنځیو کې پیل کړي.
شرکت خپل د کرکټ اوړه له هالنډ څخه سرچینه اخلي خو وايي چې د ځایي عرضه کونکو په لټه کې دي. Fazer، د کورنۍ ملکیت شرکت تیر کال د 1.6 ملیارد یورو پلور سره، د محصول لپاره د خپل پلور هدف ندی ښکاره کړی.
د نړۍ په ډیرو برخو کې د حشراتو خوړل عام دي. ملګرو ملتونو تېر کال اټکل کړی و چې لږ تر لږه ۲ میلیارده خلک حشرات خوري، چې له ۱۹۰۰ څخه زیات ډولونه یې د خوړو په توګه کارول شوي دي.
د خوړو وړ حشرات په لویدیز هیوادونو کې د مناسبو بازارونو په منځ کې په زیاتیدونکي توګه مشهور کیږي، په ځانګړې توګه هغه کسان چې د ګلوټین څخه پاک خواړه غواړي یا د چاپیریال ساتنه غواړي، ځکه چې د حشراتو کښت د نورو څارویو صنعتونو په پرتله لږ ځمکه، اوبه او خواړه کاروي.