Thomas Micolino, proprietarul Eiscafé Rino, a arătat înghețată făcută parțial din pudră de greier și acoperită cu greier uscat. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance prin Getty Images)
BERLIN – Un magazin de înghețată german și-a extins meniul pentru a include o aromă înfricoșătoare: înghețată cu aromă de greier, acoperită cu greieri maro uscați.
Bomboanele neobișnuite sunt vândute la magazinul lui Thomas Micolino din orașul Rothenburg am Neckar, din sudul Germaniei, a informat joi agenția de presă germană dpa.
Micolino are obiceiul de a crea arome care depășesc cu mult preferințele tipice germane pentru înghețata de căpșuni, ciocolată, banane și vanilie.
Anterior, oferea liverwurst și înghețată cu gorgonzola, precum și înghețată placată cu aur, pentru 4 EUR (4,25 USD) o lingură.
Mikolino a declarat pentru agenția de presă dpa: „Sunt o persoană foarte curioasă și vreau să încerc totul. Am mâncat multe lucruri, inclusiv multe lucruri ciudate. Întotdeauna mi-am dorit să încerc greierii și înghețata.”
Thomas Micolino, proprietarul Eiscafé Rino, servește înghețată dintr-un bol. Înghețata „Cricket” este făcută din pulbere de greieri și acoperită cu greieri uscati. Foto: Marijane Murat/dpa (Photo by Marijane Murat/Picture Alliance via Getty Images)
Acum poate face produse cu aromă de greier, deoarece normele UE permit ca insectele să fie folosite în alimente.
Conform regulilor, greierii pot fi congelați, uscati sau măcinați în pulbere. UE a aprobat utilizarea lăcustelor migratoare și a larvelor gândacului de făină ca aditivi alimentari, relatează dpa.
În 1966, o furtună de zăpadă din Rochester, New York, a determinat o mamă veselă să inventeze o nouă sărbătoare: înghețată pentru ziua micului dejun. (Sursa: Vremea FOX)
Înghețata Micolino este făcută cu pudră de greieri, smântână groasă, extract de vanilie și miere și acoperită cu greieri uscati. Este „surprinzător de delicios”, sau așa a scris el pe Instagram.
Retailerul creativ a spus că, în timp ce unii oameni erau revoltați sau chiar nemulțumiți că oferea înghețată cu insecte, cumpărătorii curioși au fost în general mulțumiți de noua aromă.
„Cei care au încercat-o au fost foarte entuziaști”, a spus Micolino. „Unii clienți vin aici în fiecare zi pentru a cumpăra o primă.”
Unul dintre clienții săi, Konstantin Dik, a făcut o recenzie pozitivă asupra aromei de greier, spunând agenției de știri dpa: „Da, este cu adevărat gustos și comestibil”.
Un alt client, Johann Peter Schwarze, a lăudat și textura cremoasă a înghețatei, dar a adăugat că „mai există un indiciu de greier în înghețată”.
Acest material nu poate fi publicat, difuzat, rescris sau redistribuit. ©2024 Fox Television
Ora postării: 24-dec-2024