Agenția pentru Alimente din Singapore (SFA) a aprobat importul și vânzarea a 16 specii de insecte comestibile în țară. Regulamentul SFA privind insectele stabilește linii directoare pentru insectele care urmează să fie aprobate ca hrană.
Cu efect imediat, SFA autorizează vânzarea următoarelor insecte și produse cu risc scăzut ca hrană pentru oameni sau pentru animale:
Insectele comestibile care nu sunt incluse în lista insectelor recunoscute ca sigure pentru consumul uman trebuie să fie supuse unei evaluări a siguranței alimentare înainte de a putea fi importate în țară sau vândute în țară ca hrană. Informațiile solicitate de Agenția Silvică din Singapore includ detalii despre metodele de cultivare și procesare, dovezi ale utilizării istorice în țări din afara Singapore, literatură științifică și alte documente care susțin siguranța produselor alimentare pentru insecte.
O listă completă a cerințelor pentru importatorii și comercianții de insecte comestibile din Singapore poate fi găsită în anunțul oficial al industriei.
Conținutul sponsorizat este o secțiune specială plătită în care companiile din industrie oferă conținut necomercial de înaltă calitate, imparțial, pe subiecte de interes pentru cititorii Revistei pentru Siguranța Alimentară. Tot conținutul sponsorizat este furnizat de agenții de publicitate și orice opinii exprimate în acest articol sunt cele ale autorului și nu reflectă neapărat punctele de vedere ale Food Safety Magazine sau ale companiei mamă BNP Media. Sunteți interesat să participați la secțiunea noastră de conținut sponsorizat? Vă rugăm să contactați reprezentantul local!
Ora postării: 19-12-2024