Томас Миколино, владелец Eiscafé Rino, продемонстрировал мороженое, частично приготовленное из порошка сверчка и покрытое сушеным сверчком. Фото: Марижан Мюрат/dpa (Фото: Марижан Мюрат/Picture Alliance через Getty Images)
БЕРЛИН – Немецкий магазин мороженого расширил свое меню, включив в него жуткий вкус: мороженое со вкусом сверчка, покрытое сушеными коричневыми сверчками.
Необычные конфеты продаются в магазине Томаса Миколино в южном немецком городе Ротенбург-на-Неккаре, сообщило в четверг немецкое информационное агентство dpa.
Миколино имеет привычку создавать вкусы, которые выходят далеко за рамки типичных немецких предпочтений в отношении клубничного, шоколадного, бананового и ванильного мороженого.
Раньше здесь предлагалось мороженое из ливерной колбасы и горгонзолы, а также позолоченное мороженое по цене 4 евро (4,25 доллара США) за порцию.
Миколино рассказал информационному агентству dpa: «Я очень любопытный человек и хочу попробовать все. Я ел много вещей, в том числе много странных вещей. Мне всегда хотелось попробовать сверчков и мороженое».
Томас Миколино, владелец Eiscafé Rino, подает мороженое из миски. Мороженое «Сверчок» изготовлено из сверчкового порошка и покрыто сушеными сверчками. Фото: Марижан Мюрат/dpa (Фото Марижан Мюрат/Picture Alliance через Getty Images)
Теперь он может производить продукты со вкусом сверчка, поскольку правила ЕС разрешают использовать насекомых в пищу.
По правилам сверчков можно замораживать, сушить или измельчать в порошок. ЕС одобрил использование перелетной саранчи и личинок мучного жука в качестве пищевых добавок, сообщает dpa.
В 1966 году метель в Рочестере, штат Нью-Йорк, побудила жизнерадостную маму придумать новый праздник: День мороженого на завтрак. (Источник: FOX Weather)
Мороженое Миколино состоит из порошка сверчков, густых сливок, ванильного экстракта и меда и покрыто сушеными сверчками. Это «на удивление вкусно», по крайней мере, так он написал в Instagram.
Креативный ритейлер сказал, что, хотя некоторые люди были возмущены или даже недовольны тем, что он предлагает мороженое с насекомыми, любопытные покупатели в целом были довольны новым вкусом.
«Те, кто попробовал это, были полны энтузиазма», — сказал Миколино. «Некоторые клиенты приходят сюда каждый день, чтобы купить совок».
Один из его клиентов, Константин Дик, положительно оценил вкус сверчка, сообщив информационному агентству dpa: «Да, он действительно вкусный и съедобный».
Другой покупатель, Иоганн Петер Шварце, также похвалил кремовую текстуру мороженого, но добавил, что «в мороженом все еще чувствуется намек на сверчок».
Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять. ©2024 Телевидение Фокс
Время публикации: 24 декабря 2024 г.