Сингапурское продовольственное агентство (SFA) одобрило импорт и продажу в стране 16 видов съедобных насекомых. Положения SFA о насекомых устанавливают руководящие принципы для насекомых, которые должны быть одобрены в качестве продуктов питания.
С немедленным вступлением в силу SFA разрешает продажу следующих насекомых и продуктов из насекомых низкого риска в качестве продуктов питания для человека или корма для животных:
Съедобные насекомые, не включенные в список насекомых, признанных безопасными для потребления человеком, должны пройти оценку пищевой безопасности, прежде чем их можно будет ввозить в страну или продавать в стране в качестве продуктов питания. Информация, запрашиваемая Агентством лесного хозяйства Сингапура, включает подробную информацию о методах выращивания и переработки, доказательства исторического использования в странах за пределами Сингапура, научную литературу и другую документацию, подтверждающую безопасность пищевых продуктов из насекомых.
Полный список требований к импортерам и торговцам съедобными насекомыми в Сингапуре можно найти в официальном отраслевом уведомлении.
Спонсируемый контент — это специальный платный раздел, в котором отраслевые компании предоставляют высококачественный, объективный, некоммерческий контент по темам, интересующим читателей журнала Food Safety Magazine. Весь спонсируемый контент предоставляется рекламными агентствами, и любые мнения, выраженные в этой статье, принадлежат автору и не обязательно отражают точку зрения журнала Food Safety Magazine или его материнской компании BNP Media. Хотите принять участие в нашем разделе спонсируемого контента? Пожалуйста, свяжитесь с вашим местным представителем!
Время публикации: 20 декабря 2024 г.