فائل فوٽو: بارٽ سمٽ، مائڪروبار فوڊ ٽرڪ جو مالڪ، انٽورپ، بيلجيم، 21 سيپٽمبر 2014 ۾ فوڊ ٽرڪ فيسٽيول ۾ ماني جي ڪيڙن جو دٻو رکيل آهي. خشڪ کاڌي جا ڪيڙا جلد ئي يورپ جي سپر مارڪيٽ ۽ ريسٽورنٽ جي شيلفن تي هوندا. 27 EU ملڪن اڱارو، مئي 4، 2021 تي هڪ تجويز جي منظوري ڏني، جيڪا اجازت ڏني وئي ته ماني جي وارم لاروا کي "ناول کاڌو" طور مارڪيٽ ڪيو وڃي. (ايسوسيئيڊ پريس/ ورجينيا مائو، فائيل فوٽو)
برسلز (اي پي) - خشڪ کاڌي جا ڪيڙا جلد ئي يورپ جي سپر مارڪيٽ ۽ ريسٽورنٽ جي شيلف تي ظاهر ٿي سگهن ٿا.
اڱارو ڏينهن، يورپي يونين جي 27 ملڪن هڪ تجويز جي منظوري ڏني آهي ته مارڪيٽ ماني وارم لاروا کي "ناول کاڌو" طور.
يورپي يونين جو اهو قدم بعد ۾ آيو آهي جڏهن يورپي يونين جي فوڊ سيفٽي ايجنسي هن سال هڪ سائنسي راءِ شايع ڪئي ته ڪيڙا کائڻ لاءِ محفوظ آهن. محققن جو چوڻ آهي ته ڪيڙا، سڄي يا پاؤڊر جي صورت ۾ کائيندا آهن، هڪ پروٽين سان مالا مال ناشتو آهي جيڪو ٻين شين ۾ جزو طور پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
جيڪي ماڻهو ڪرسٽيشين ۽ مٽي جي مٽيءَ جي الرجي سان گڏ انفيليڪسس جو تجربو ڪري سگھن ٿا، ڪميٽي چيو.
کاڌي جي طور تي حشرن جي مارڪيٽ ننڍي آهي، پر يورپي يونين جي عملدارن جو چوڻ آهي ته کاڌي لاءِ حشرات جو وڌڻ ماحول لاءِ سٺو آهي. اقوام متحده جي فوڊ اينڊ ايگريڪلچر آرگنائيزيشن حشرات کي سڏي ٿو "هڪ صحتمند ۽ غذائي خوراڪ جو ذريعو، چربی، پروٽين، ويتامين، فائبر ۽ معدنيات سان مالا مال."
يورپي يونين هڪ ريگوليشن پاس ڪرڻ لاءِ تيار آهي جنهن کي ايندڙ هفتن ۾ خشڪ ماني جي ڪيڙن کي کائڻ جي اجازت ڏني وئي اڱارو ڏينهن يورپي يونين جي ملڪن کان منظوري کانپوءِ.
پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-19-2024