මෙම තීරණය අනෙකුත් කෘමි ආහාර නිෂ්පාදකයින්ට ඔවුන්ගේම අසාමාන්‍ය ආහාර නිෂ්පාදන විකිණීම සඳහා අනුමත කළ හැකි බවට බලාපොරොත්තුවක් ලබා දෙයි.
යුරෝපීය සංගමයේ ආහාර සුරක්ෂිතතා ඒජන්සිය බදාදා ප්‍රකාශ කළේ සමහර වියළි ආහාර පණුවන් නව යුරෝපා සංගම් ආහාර නීතියක් යටතේ මිනිස් පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත බවයි, කෘමීන් මත පදනම් වූ ආහාර නිෂ්පාදනයක් තක්සේරු කළ පළමු අවස්ථාව මෙයයි.
යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරියේ (EFSA) අනුමැතිය යුරෝපීය සුපිරි වෙළඳසැල්වල වියළි ආහාර පණුවන් සුලු කෑම ලෙස හෝ පැස්ටා කුඩු වැනි ආහාරවල අමුද්‍රව්‍ය ලෙස විකිණීමට දොර විවර කරයි, නමුත් යුරෝපා සංගම් රජයේ නිලධාරීන්ගේ නිල අනුමැතිය අවශ්‍ය වේ. අනෙකුත් කෘමි ආහාර නිෂ්පාදකයින්ට ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන ද අනුමත වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරයි.
EFSA හි පෝෂණ අංශයේ පර්යේෂකයෙකු වන Ermolaos Ververis පැවසුවේ නව ආහාර ලෙස කෘමීන් පිළිබඳ EFSA හි පළමු අවදානම් තක්සේරුව පළමු EU පුරා අනුමැතිය සඳහා මග පෑදිය හැකි බවයි.
ආහාර වෙබ් අඩවි වලට අනුව, අවසානයේදී කුරුමිණියන් බවට පත්වන ආහාර පණුවන් “රටකජු මෙන්” රස වන අතර අච්චාරු දැමීමට, චොකලට් වල ගිල්වා, සලාද මත ඉසිය හෝ සුප් වලට එකතු කළ හැකිය.
ඒවා හොඳ ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් වන අතර පාරිසරික ප්‍රතිලාභ ද ඇති බව බොලොග්නා විශ්ව විද්‍යාලයේ ආර්ථික සංඛ්‍යාලේඛනඥයෙකු සහ මහාචාර්ය මාරියෝ මැසෝචි පවසයි.
"සාම්ප්‍රදායික සත්ව ප්‍රෝටීන් අඩු ආහාර භාවිතා කරන, අඩු අපද්‍රව්‍ය නිපදවන සහ අඩු හරිතාගාර වායු විමෝචනය කරන එකක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමෙන් පැහැදිලි පාරිසරික හා ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ලැබෙනු ඇත" යනුවෙන් Mazzocchi නිවේදනයක් නිකුත් කරමින් කියා සිටියේය. "අඩු පිරිවැය සහ මිල ගණන් ආහාර සුරක්ෂිතතාව වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර නව ඉල්ලුම ආර්ථික අවස්ථා නිර්මාණය කළ හැකිය, නමුත් එය පවතින කර්මාන්තවලට ද බලපෑම් කළ හැකිය."
නමුත් ඕනෑම නව ආහාරයක් මෙන්, කෘමීන් ඔවුන්ගේ බඩවැලේ ඇති ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහ බැක්ටීරියා වල සිට ආහාරවල ඇති විය හැකි අසාත්මිකතා දක්වා නියාමකයින් සඳහා අද්විතීය ආරක්ෂණ ගැටළු මතු කරයි. බදාදා නිකුත් කරන ලද ආහාර පණුවන් පිළිබඳ වාර්තාවක් “ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා ඇතිවිය හැකි” බව සඳහන් කර ඇති අතර මෙම ගැටලුව පිළිබඳව වැඩිදුර පර්යේෂණ සඳහා ඉල්ලා සිටියේය.
එම කමිටුව පවසන්නේ ආහාර පණුවන් මරා දැමීමට පෙර පැය 24 ක් නිරාහාරව සිටින තාක් කල් (ඔවුන්ගේ ක්ෂුද්‍රජීවී අන්තර්ගතය අඩු කිරීම සඳහා) ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිත බවයි. ඊට පසු, "විභව රෝග කාරක ඉවත් කිරීමට සහ කෘමීන් තවදුරටත් සැකසීමට පෙර බැක්ටීරියා අඩු කිරීමට හෝ විනාශ කිරීමට" ඒවා තම්බා ගත යුතු බව EFSA හි පෝෂණ අංශයේ ජ්යෙෂ්ඨ විද්යාඥ Wolfgang Gelbmann පවසයි.
අවසාන නිෂ්පාදනය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට ප්‍රෝටීන් බාර්, කුකීස් සහ පැස්ටා ආකාරයෙන් භාවිතා කළ හැකි බව Gelbman පැවසීය.
සමාගම්වලට තම නිෂ්පාදන වෙළඳපොළට ගෙන ඒම පහසු කිරීම අරමුණු කරගනිමින් 2018 දී යුරෝපා සංගමය සිය නව ආහාර නීති සංශෝධනය කළ දා සිට යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය විශේෂිත ආහාර සඳහා වන අයදුම්පත් ඉහළ ගොස් තිබේ. ආහාර පණුවන්, ගෘහස්ථ ක්‍රිකට්, ඉරි සහිත ක්‍රිකට්, කළු සොල්දාදුවා මැස්සන්, මී පැණි ඩ්‍රෝන් සහ තණකොළ වර්ගයක් ඇතුළු තවත් කෘමි නිෂ්පාදන හතක ආරක්ෂාව පිළිබඳ නියෝජිතායතනය දැනට සමාලෝචනය කරමින් සිටී.
Parma විශ්ව විද්‍යාලයේ සමාජ සහ පාරිභෝගික පර්යේෂකයෙකු වන Giovanni Sogari පැවසුවේ: "අපගේ සමාජ සහ සංස්කෘතික අත්දැකීම් වලින් පැන නගින සංජානන හේතු, ඊනියා 'පිළිකුල් සාධකය', බොහෝ යුරෝපීයයන් කෘමීන් අනුභව කිරීම ගැන සිතීමේදී අපහසුතාවයට පත් කරයි. පිළිකුල."
ඊනියා PAFF කමිටුවේ ජාතික EU විශේෂඥයින් දැන් සුපිරි වෙළඳසැල්වල කෑම පණුවන් විකිණීම විධිමත් ලෙස අනුමත කරන්නේද යන්න තීරණය කරනු ඇත, මෙම තීරණයට මාස කිහිපයක් ගත විය හැකිය.
POLITICO වෙතින් තවත් විශ්ලේෂණයක් අවශ්‍යද? POLITICO Pro යනු වෘත්තිකයන් සඳහා වන අපගේ වාරික බුද්ධි සේවාවයි. මූල්‍ය සේවාවල සිට වෙළඳාම, තාක්‍ෂණය, සයිබර් ආරක්ෂාව සහ තවත් බොහෝ දේ දක්වා, ප්‍රෝ ඔබව එක් පියවරක් ඉදිරියෙන් තැබීමට තත්‍ය කාලීන අවබෝධය, ගැඹුරු විශ්ලේෂණය සහ ප්‍රවෘත්ති ලබා දෙයි. නොමිලේ අත්හදා බැලීමක් ඉල්ලීමට [email protected] ඊමේල් කරන්න.
පොදු කෘෂිකාර්මික ප්‍රතිපත්තියේ ප්‍රතිසංස්කරණවලට “සමාජ කොන්දේසි” ඇතුළත් කිරීමට පාර්ලිමේන්තුවට අවශ්‍ය වන අතර දුර්වල සේවා කොන්දේසි සඳහා ගොවීන්ට දඬුවම් කිරීමට සැලසුම් කරයි.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-24-2024