නව හරිත ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස - ප්‍රෝටීන් බහුල කුරුමිණි කීටයන් කෙටි ආහාර හෝ අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කිරීම යුරෝපා සංගමය අනුමත කර ඇත.
වියළි ආහාර පණුවන් ඉක්මනින් යුරෝපය පුරා සුපිරි වෙළඳසැල් සහ ආපනශාලා රාක්කවල දිස්වනු ඇත.
රටවල් 27කින් යුත් යුරෝපා සංගමය අඟහරුවාදා ආහාර පණුවන් කීටයන් “නව ආහාරයක්” ලෙස අලෙවි කිරීමේ යෝජනාවක් අනුමත කළේය.
එය පැමිණෙන්නේ EU හි ආහාර සුරක්ෂිතතා ඒජන්සිය මෙම වසර මුලදී නිෂ්පාදන ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිත බවට විද්‍යාත්මක සොයාගැනීම් ප්‍රකාශයට පත් කිරීමෙන් පසුවය.
යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය (EFSA) විසින් මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා අනුමත කරන ලද පළමු කෘමීන් වේ.
සම්පූර්ණයෙන් ආහාරයට ගත්තත්, කුඩු බවට පත් කළත්, පණුවන් ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාරවල හෝ වෙනත් ආහාරවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි බව පර්යේෂකයෝ පවසති.
ඔවුන් ප්‍රෝටීන් වලින් පමණක් නොව, මේද හා තන්තු වලින් ද පොහොසත් වන අතර ඉදිරි වසරවලදී යුරෝපීය රාත්‍රී කෑම මේස අලංකාර කරන බොහෝ කෘමීන් අතරින් පළමුවැන්නා වීමට ඉඩ ඇත.
ආහාර ලෙස කෘමීන් සඳහා ඇති වෙළෙඳපොළ ඉතා කුඩා වුවද, ආහාර සඳහා කෘමීන් වගා කිරීම පාරිසරික ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙන බව යුරෝපා සංගමයේ නිලධාරීන් පවසයි.
Eurogroup හි සභාපති Pascal Donohoe පැවසුවේ එය බ්‍රෙක්සිට් කිරීමෙන් පසු එක්සත් රාජධානියේ මහා භාණ්ඩාගාරයේ චාන්සලර් සහ යුරෝපා සංගම් මුදල් ඇමතිවරුන් අතර පළමු රැස්වීම වන අතර එය "ඉතා සංකේතාත්මක සහ වැදගත්" බවයි.
එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය කෘමීන් හඳුන්වන්නේ “මේද, ප්‍රෝටීන, විටමින්, තන්තු සහ ඛනිජ ලවණවලින් පොහොසත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී ආහාර ප්‍රභවයක්” ලෙසයි.
යුරෝපා සංගමයේ රටවල් අඟහරුවාදා අනුමැතිය ලබා දීමෙන් පසු වියළි ආහාර පණුවන් ආහාර ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉඩ දෙන නීති ඉදිරි සතිවලදී හඳුන්වා දෙනු ඇත.
නමුත් ආහාර පණුවන් බිස්කට්, පැස්ටා සහ ව්‍යංජන සෑදීමට යොදා ගත හැකි අතර, ඔවුන්ගේ “යක් සාධකය” පාරිභෝගිකයින් පසුබට කළ හැකි බව පර්යේෂකයෝ පවසති.
කබොල සහ දූවිලි මයිටාවන්ට අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් ආහාර පණුවන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු අසාත්මිකතා ඇති විය හැකි බවට යුරෝපීය කොමිසම අනතුරු ඇඟවීය.
පසු කාලය: ජනවාරි-05-2025