යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය (EFSA) විසින් නව ආහාර සුරක්ෂිතතා තක්සේරුවකදී හවුස් ක්‍රිකට් (Acheta domesticus) ආහාර සහ භාවිත මට්ටම්වල අපේක්ෂිත භාවිතය සඳහා ආරක්ෂිත බව නිගමනය කර ඇත.
නව ආහාර යෙදුම් සාමාන්‍ය ජනතාව විසින් භාවිතා කිරීම සඳහා ශීත කළ, වියලන ලද සහ කුඩු ආකාරයෙන් A. ගෘහස්ත භාවිතය ඇතුළත් වේ.
EFSA ප්‍රකාශ කරන්නේ A. ගෘහස්ථ අපවිත්‍ර වීමේ අවදානම කෘමි ආහාරවල ඇති අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය මත රඳා පවතින බවයි. ක්‍රිකට් ආහාරයට ගැනීම කබොල, මයිටාවන් සහ මොලුස්කාවන්ට අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් තුළ අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකි වුවද, විෂ විද්‍යාත්මක ආරක්ෂණ ගැටළු හඳුනාගෙන නොමැත. මීට අමතරව, ආහාරවල ඇති අසාත්මිකතා A. ගෘහස්තස් අඩංගු නිෂ්පාදනවල අවසන් විය හැක.
අනුග්‍රහය දක්වන අන්තර්ගතය යනු ආහාර සුරක්ෂිතතා සඟරා පාඨකයන්ට උනන්දුවක් දක්වන මාතෘකා පිළිබඳ කර්මාන්ත සමාගම් උසස් තත්ත්වයේ, අපක්ෂපාතී, වාණිජ නොවන අන්තර්ගතයන් සපයන විශේෂ ගෙවන අංශයකි. සියලුම අනුග්‍රහය දක්වන අන්තර්ගතය වෙළඳ ප්‍රචාරණ ආයතන විසින් සපයනු ලබන අතර මෙම ලිපියේ ප්‍රකාශිත ඕනෑම මතයක් කතුවරයාගේ ඒවා වන අතර ආහාර සුරක්ෂිතතා සඟරාවේ හෝ එහි මව් සමාගම වන BNP Media හි අදහස් අනිවාර්යයෙන්ම පිළිබිඹු නොවේ. අපගේ අනුග්‍රහය දක්වන අන්තර්ගත කොටසට සහභාගී වීමට කැමතිද? කරුණාකර ඔබේ ප්‍රාදේශීය නියෝජිතයා අමතන්න!
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-19-2024