Thomas Micolino, majiteľ Eiscafé Rino, predviedol zmrzlinu vyrobenú čiastočne z kriketového prášku a doplnenú sušeným cvrčkom. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance cez Getty Images)
BERLÍN – Nemecká zmrzlináreň rozšírila svoju ponuku o strašidelnú príchuť: zmrzlinu s príchuťou cvrčka doplnenú sušenými hnedými cvrčkami.
Nezvyčajné cukríky sú v predaji v obchode Thomasa Micolina v juhonemeckom meste Rothenburg am Neckar, informovala vo štvrtok nemecká tlačová agentúra dpa.
Micolino má vo zvyku vytvárať príchute, ktoré ďaleko presahujú typické nemecké preferencie pre jahodovú, čokoládovú, banánovú a vanilkovú zmrzlinu.
Predtým ponúkal pečeňovú a gorgonzolovú zmrzlinu, ako aj pozlátenú zmrzlinu za 4 eurá (4,25 dolára) za kopček.
Mikolino pre tlačovú agentúru dpa povedal: „Som veľmi zvedavý človek a chcem vyskúšať všetko. Jedol som veľa vecí, vrátane mnohých zvláštnych vecí. Vždy som chcel vyskúšať cvrčky a zmrzlinu.“
Thomas Micolino, majiteľ Eiscafé Rino, podáva zmrzlinu z misky. Zmrzlina „Cvrček“ je vyrobená z kriketového prášku a doplnená sušenými cvrčkami. Foto: Marijane Murat/dpa (Foto: Marijane Murat/Picture Alliance prostredníctvom Getty Images)
Teraz môže vyrábať výrobky s príchuťou cvrčkov, keďže pravidlá EÚ povoľujú použitie hmyzu v potravinách.
Podľa pravidiel môžu byť cvrčky zmrazené, sušené alebo rozdrvené na prášok. EÚ schválila používanie kobyliek a lariev chrobákov múčnych ako prídavných látok v potravinách, informuje agentúra dpa.
V roku 1966 snehová búrka v Rochestri v štáte New York podnietila veselú matku, aby vymyslela nový sviatok: zmrzlinu na raňajky. (Zdroj: FOX Weather)
Zmrzlina Micolino sa vyrába s kriketovým práškom, tučnou smotanou, vanilkovým extraktom a medom a doplnená sušenými cvrčkami. Je to „prekvapivo chutné“, alebo tak napísal na Instagram.
Kreatívny maloobchodník uviedol, že zatiaľ čo niektorí ľudia boli pobúrení alebo dokonca nešťastní, že ponúka zmrzlinu z hmyzu, zvedaví kupujúci boli vo všeobecnosti spokojní s novou príchuťou.
"Tí, ktorí to vyskúšali, boli veľmi nadšení," povedal Micolino. "Niektorí zákazníci sem prichádzajú každý deň, aby si kúpili kopček."
Jeden z jeho zákazníkov, Konstantin Dik, pozitívne zhodnotil kriketovú príchuť a pre tlačovú agentúru dpa povedal: „Áno, je to naozaj chutné a jedlé.“
Ďalší zákazník, Johann Peter Schwarze, tiež chválil krémovú textúru zmrzliny, ale dodal, že „v zmrzline je stále náznak kriketu“.
Tento materiál sa nesmie publikovať, vysielať, prepisovať ani redistribuovať. ©2024 Fox Television
Čas odoslania: 24. decembra 2024